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大唐如意郎

第七十二章 競(jìng)爭(zhēng)一下

大唐如意郎 花虎 2074 2019-08-17 00:10:00

  花辰差點(diǎn)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),怎么突然之間就將話題轉(zhuǎn)移到了生意上。

  “客觀,公子真有辦法?”

  花辰動(dòng)心了,他可不是家大業(yè)大的人,憑借祖上留下的產(chǎn)業(yè)面勉強(qiáng)維持到現(xiàn)在。

  他很清楚若是按照現(xiàn)在的情況下去不出三年他的家底都要配光,原因就是因?yàn)榕c寺院提供的居士房間產(chǎn)生了沖突。

  人家不但提供免費(fèi)居住還提供飯食,結(jié)果導(dǎo)致他這邊的生意越來(lái)越不好。

  其實(shí)也不是沒(méi)有人住店吃放,可又因?yàn)樗@個(gè)店鋪的位置實(shí)在是不欠缺很多有利的條件,比如說(shuō)在城內(nèi)的位置沒(méi)有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì),來(lái)往的客商從進(jìn)城后就被幾個(gè)距離城門口的客棧給分沒(méi)了。

  能到這邊來(lái)的客人大部分都是沖著白林寺去的,對(duì)面的香燭店這兩年倒是風(fēng)生水起,反觀他的生意就極其慘淡。

  其實(shí)還有一個(gè)很重要的原因是,連年征戰(zhàn)一但動(dòng)用兵馬他們都需要上交些款項(xiàng),花辰都打定主意在撐半年,實(shí)在不行他便打算將產(chǎn)業(yè)賣掉,帶著家人去長(zhǎng)安重新開始。

  今天聽到李德能夠挽救他的生意,不管成不成他都先將聽聽是什么辦法。

  “或許?!崩畹码S口道。

  “公子可否告知?”花辰沉不住氣了。

  李德對(duì)華晨這個(gè)反應(yīng)很滿意,不是他故作姿態(tài),實(shí)際上他是想看看客棧的老板是不是真的遇到了一個(gè)大麻煩,現(xiàn)在看來(lái)對(duì)方很在意。

  “這是客棧,自然要從本質(zhì)解決問(wèn)題,先做些吃食吧,我和娘子都餓了?!崩畹碌坏馈?p>  “好,馬上叫人準(zhǔn)備?!?p>  花辰是個(gè)生意人,比起能夠救火客棧他才不會(huì)在意這一頓飯,很快吩咐廚房的人好吃好喝的招待。

  “水煮羊肉,平時(shí)都用這個(gè)招待客人嗎?”李德看著一桌子的肉食問(wèn)道。

  “是啊,趕路的貨商,臨時(shí)住店的客人大部分有條件的都吃這些,還有什么需要盡管提?!被ǔ搅⒓凑f(shuō)道。

  “好吧,我想我知道你這點(diǎn)平時(shí)為什么沒(méi)有生意了?!崩畹码S口說(shuō)道。

  “還請(qǐng)公子賜教?!被ㄕ乒竦?。

  “我進(jìn)門的時(shí)候就觀察到,對(duì)面的香燭店生意非常好,而你這家店都是以肉食為主,自然不符合這片區(qū)域的消費(fèi)理念與實(shí)際情況,你只要主打齋飯素食生意肯定會(huì)有所改觀的?!崩畹轮苯诱f(shuō)道。

  他現(xiàn)在是確定了花掌柜的經(jīng)營(yíng)方向錯(cuò)了,主要的消費(fèi)人群搞錯(cuò)了。

  俗話說(shuō)靠山吃山靠水吃水,背后寺廟有著足夠的人流流量,看看對(duì)面的香燭店就知道有多大的優(yōu)勢(shì)。

  抓住客戶的消費(fèi)需求才是關(guān)鍵。

  花辰一聽反倒沒(méi)有高興起來(lái),沉默一會(huì)兒,才道:“公子說(shuō)的素食,豈不是說(shuō)以后我們都做水煮青菜這些東西?”

  李德有些好奇,看到花辰有些為難,青菜之類的飯食應(yīng)該很好做的,不存在什么技術(shù)難度吧。

  “沒(méi)錯(cuò),以素質(zhì)為主,既然已經(jīng)失去先機(jī)就跟著做相關(guān)配套,經(jīng)營(yíng)得法肯定是有的賺的。”李德說(shuō)道。

  花辰一聽,什么周邊之類的他根本不明白,于是開始虛心求教,兩人一聊便是一下午的時(shí)間,期間讓小廝將飯菜送到了房?jī)?nèi)。

  接著又隨口為大白爭(zhēng)取了上好的草料。

  李德隨便說(shuō)出了一些想法,結(jié)果房租直接免了。

  “李公子你說(shuō)的太對(duì)了,明天我叫人雇人在城里散播消息,城南客棧推出素食套餐,兩文錢買不了吃虧,買不了上當(dāng)……”

  花辰一下午都很興奮,將賬簿上記錄的了好多相關(guān)經(jīng)驗(yàn),尤其是兩文錢消費(fèi)概念,讓他大感開了眼界。

  “可是素菜我們的廚子并不擅長(zhǎng),重新雇傭廚子又是一筆不小的費(fèi)用,你看有沒(méi)有辦法解決?!被ǔ教寡缘?。

  廚子是一個(gè)職業(yè),并不是說(shuō)在廚房干活的人都是廚子,就拿現(xiàn)在客棧的廚子來(lái)說(shuō),煮豬肉食或許比普通人強(qiáng)一點(diǎn),卻不擅長(zhǎng)素菜的制作,至少寺廟中的僧人的伙頭僧是比不過(guò)的。

  “素材好說(shuō),實(shí)不相瞞,我的曾曾曾曾……總之很久以前祖上親人出過(guò)御廚,倒是傳下來(lái)一些菜譜,真是祖輩遺留要是隨便傳出去是不是太不孝了?”

  李德一邊說(shuō)一邊觀察花辰的態(tài)度。

  花掌柜很精明,李德的總總表現(xiàn)都是不是吃飯就是馬料,再有就是免去房租,此人可沒(méi)有看起來(lái)那么友善。

  “當(dāng)然不能隨便,只要能夠挽救客棧的生意,錢財(cái)?shù)氖潞谜f(shuō)?!被ㄕ乒裥呛堑恼f(shuō)道。

  花掌柜不愧是生意人,到現(xiàn)在都不松口,再說(shuō)下去李德覺(jué)得自己會(huì)陷入被動(dòng),于是果斷道:“我來(lái)負(fù)責(zé)做菜的事情,三天的時(shí)間每天工費(fèi)十貫錢,菜譜的事情就待價(jià)而沽,你看如何?”

  “好?!?p>  花辰?jīng)]有猶豫,三天時(shí)間不就是三十貫錢,萬(wàn)一真的能讓生意好起來(lái),錢早晚會(huì)賺回來(lái)的,若是效果不好別說(shuō)三十貫,三文錢都沒(méi)有。

  兩人都各自做著盤算,誰(shuí)更精明呢。

  其實(shí)李德沒(méi)想獅子大開口的,可花掌柜太精明是個(gè)務(wù)實(shí)的人,不見(jiàn)兔子不撒鷹,現(xiàn)在好了本來(lái)想少賺點(diǎn)的,現(xiàn)在成了待價(jià)而沽。

  成功了菜譜的價(jià)格會(huì)大大的增加收益。

  李德決定花掌柜的現(xiàn)在所面臨的處境并不是時(shí)運(yùn)不濟(jì),而是身為商人竟然不能看清形勢(shì),果斷的處理問(wèn)題。

  “花掌柜,天色不早了,我需要的食材都需要叫人準(zhǔn)備,別忘了要多買些菜籽油和鹽?!崩畹抡f(shuō)完就回房間休息去了。

  “李郎,你一直跟客棧掌柜聊什么,看起來(lái)你們像是舊友一樣?!迸崆噼f(shuō)道。

  “你都看到了,三天后我們就有錢了,倒時(shí)候你想買什么就買什么?!崩畹聸](méi)有回答她的問(wèn)題而是直接說(shuō)了現(xiàn)在他們面臨的困難。

  “三天后有錢,你不會(huì)是要做什么歹事吧?”裴青璇驚訝道。

  綠林中的人,沖冠一怒為紅顏之類的事情可是經(jīng)常發(fā)生,她覺(jué)得李德人很聰明,做出的事情往往很讓人吃驚,她突然有點(diǎn)擔(dān)心。

  錢財(cái)?shù)氖虑槠鋵?shí)不難,只要她出面可以向綠林朋友借一些,但是眼下不行,她知道男人都是很愛(ài)臉面的,她不想讓李德對(duì)他有芥蒂。

  “你想什么,你看我像壞人嗎?”李德尷尬說(shuō)道。

花虎

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