看著眼前的黃魚面,夏夜星舔了舔唇,拿起勺子,勺了一勺濃白的湯頭,輕輕吹了一下,送到嘴里。鮮美濃滑的感覺,讓夏夜星頭皮一陣發(fā)麻,連忙豎起大拇指連連夸贊:“太贊了,超贊,這湯絕了?!?p> 簡寒笑了笑:“那當(dāng)然,要知道林叔做的黃魚面可是先用老母雞、筒子骨、雞骨架、火腿、蹄膀……統(tǒng)統(tǒng)加入,一起熬制6小時(shí),成為清湯。在此基礎(chǔ)上,再加入黃魚,文火繼續(xù)熬制2小時(shí),整整8小時(shí),才有黃魚面的濃湯!”
夏夜星點(diǎn)點(diǎn)頭:“難怪這么鮮,鮮的我都要掉眉毛了?!闭f完,還煞有其事的用手摸了摸眉毛。
“哈哈……”簡寒看著夏夜星夸張的表情笑了起來。
嘗了一口,夏夜星感覺自己完全停不下來了,太好吃了。
接著,她夾起一塊黃魚,新鮮黃魚去掉頭尾和大骨,魚肉雪白細(xì)膩,滑而不柴,味鮮不腥,這就是S市人靈魂深處最熟悉的味,夏夜星愛慘這黃魚面了。
“好吃吧?”簡寒連喝了幾口湯。
“太好吃了,以前你怎么沒帶我來吃過?!毕囊剐沁B忙點(diǎn)頭。
“以前是放學(xué)就直接被林柯拉過來了,我和你的學(xué)校又不在一起?!焙喓艘淮罂诿妫纸又f:“那時(shí)覺得好吃但也沒想這么多,因?yàn)榻?jīng)常能吃到。離開這里后,因?yàn)槌圆坏搅耍透杏X老想這口味道。在國外,老聽林柯講想念他爸的黃魚面,那時(shí)候是真的想啊。你都不知道,有幾次,我和林柯都恨不得馬上買張機(jī)票回來吃面。”
夏夜星贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,是我的話,我肯定飛回來吃。”
“你啊,小饞貓。”簡寒笑著搖搖頭,“來回機(jī)票多貴,我倒還好??闪质逍列量嗫嘟?jīng)營這個(gè)小面館,供林柯出國,因?yàn)闄C(jī)票太貴,林柯出國后3年都沒舍得沒回家?!?p> 說到林柯,簡寒眼底帶著心痛,神色微變。
在美味的誘惑下,夏夜星并沒有注意到簡寒微變的神色,她繼續(xù)低頭吃面,感嘆道:“哎,這么多年吃不到,那得多想啊?!?p> 不一會(huì),林叔又端了兩碗澆頭出來,一碗肥腸,一碗熏魚,笑著招呼夏夜星:“小星,你嘗嘗,這也是我拿手的?!?p> “謝謝林叔,太好吃了,這是我吃過最好吃的黃魚面?!?p> “好吃就多來,讓阿寒帶你來,或者你自己來也可以?!?p> “嗯?!?p> “可惜啊,我家林柯吃不到。”林叔看著簡寒和夏夜星,語氣略帶遺憾。
“等林柯哥哥回來,還是能吃到的?!毕囊剐锹冻鎏鹛鸬男?。
“哎……這小子也好久沒打電話回家了,也不知道在忙啥?!毕氲絻鹤樱质逵质球湴?,又是想念,忍不住小小的抱怨了一句,“給我發(fā)了條信息說什么接了個(gè)項(xiàng)目要保密什么的,這段時(shí)間不能聯(lián)系家里,到現(xiàn)在都沒消息?!?p> 聽到林叔的話,簡寒拿著筷子的手緊了緊,他知道,因?yàn)榱质迨盏降哪菞l短信,是他用林柯的手機(jī)發(fā)的。