為了招徠顧客，王凡這段時(shí)間經(jīng)常推出新菜?？蛇@個(gè)年頭，要客戶花錢接受新菜，那可是太難了。
顧客才不愿意去當(dāng)那個(gè)冤大頭，做餐廳的小白鼠呢。
怎么辦呢？王凡最后想出個(gè)配餐臺(tái)的點(diǎn)子。這個(gè)既不叫試吃，也不叫新品推薦，就是把新菜當(dāng)做酸豆角一類的配菜，免費(fèi)給客人吃。
客人吃得高興了下次就會(huì)再來找，可是再來的時(shí)候，之前那個(gè)菜已經(jīng)開始正式售賣了，想吃，就得掏錢。
“這個(gè)辦法好是好，不過廚藝得吼得住，要不然根本就不會(huì)有效果?！泵靼资窃趺椿厥聝褐?，張超認(rèn)真的說道。
王凡立刻豎起大拇指，說：“超哥果然是行家，要是新品沒有真正的特色，想要吼住顧客也很難。所以我這每天都在絞盡腦汁的想新菜，這兩天用腦過度，頭發(fā)都白了一大片！”
說著，王凡把腦袋伸到張超面前給他看。
那腦袋，一股汗臭味，差點(diǎn)沒把張超熏暈了！
“行了吧你，一年沒洗頭了吧，你這頭發(fā)剃下來都可以熬出一斤油！”
王凡立刻戴上廚師帽，憨笑道：“哪有那么夸張，也就一個(gè)多星期沒洗而已。這不是太忙了嘛！”
“再怎么忙也要注意個(gè)人衛(wèi)生啊，你這餐廳的衛(wèi)生做得沒話說，可個(gè)人的衛(wèi)生也要注意??！”李忠本來就不太喜歡王凡，所以說話也比較直接。
王凡見李忠面帶慍色，當(dāng)即陪著笑臉說：“李總說得是，我一定改。”
“行了，就別再這里討論這個(gè)問題了，”張超打圓場道：“還是到你辦公室去談吧?！?p> “對對對，辦公室談，這邊請?！?p> 穿過廚房上樓梯，往右拐就到了王凡的辦公室。
那辦公室也是亂得一塌糊涂，連個(gè)坐的地方都沒有。
“這是你的辦公室啊？”李忠更加不高興了。一個(gè)不講衛(wèi)生，連自己的辦公室都搞得一塌糊涂的人，怎么可能成大事呢。
俗話說，一屋不掃，何以掃天下。
王凡一邊快速的收拾，一邊尷尬的說：“對不起對不起，二位這邊坐。你們是不知道，經(jīng)過超哥上次的指點(diǎn)之后，我這店子里的生意是一天比一天好，而且我這又打算擴(kuò)張，里里外外就我一個(gè)人忙活，實(shí)在是忙不過來呀?！?p> “忙不過來就該請人幫忙??！”李忠皺著眉頭說道。在李忠看來，這就是張超和王凡最大的區(qū)別。張超知道自己能干什么，不能干什么；知道該怎么用人，知道該如何搭建自己的管理團(tuán)隊(duì)，所以即使他張超沒有超旺財(cái)?shù)哪芰Γ僖詴r(shí)日，他也可以成大器。
且不說這些，就拿個(gè)人生活習(xí)慣來說，以前在黑鉆酒店上班的時(shí)候，晚上無論多晚下班，他都要到酒店的公共浴室去洗個(gè)澡再回去休息。身上穿的，無論是工作服還是自己的衣服，永遠(yuǎn)都是干凈整潔的。
這樣嚴(yán)格要求自己的人，想不成功都很難。
再看看王凡，頭上臭烘烘，辦公室亂糟糟。
把一千萬投資給他，指不定就打了水漂。
越想李忠就越不愿意給王凡投資。
但這件事畢竟是張超之前答應(yīng)過王凡的，所以他只能看張超的態(tài)度。
張超瞄了李忠一眼，明白他心里的想法。于是笑著對李忠說：“你別說，他這個(gè)樣子，在我看來還真是個(gè)做大事的人?！?p> “哦，你又有什么高見？”李忠隨口問道。
張超說：“世上能做事的人，大概分為兩種，一種是善于做管理的，大概就像你我這樣的，我們這樣的人呢，平時(shí)比較關(guān)注自己的外表，因?yàn)榻?jīng)常要和客戶接觸。另外一種就是實(shí)干型，就像王凡這樣的，他一心只想著做事，所以有時(shí)候外表看著有些邋里邋遢的，但是手上有真功夫。”
“你···”
李忠剛要插話，張超又?jǐn)r住他說：“其他的不說，你就說他想的那個(gè)推銷新菜品的點(diǎn)子怎么樣吧？說實(shí)話，他這個(gè)做法并不算新，蛋糕店等其他類型的食品商店也經(jīng)常會(huì)用。但是在餐飲行業(yè)這樣做的，目前他算是第一個(gè)?！?p> “如果他的手藝不過硬，那么他這樣做只會(huì)虧本?！?p> 想想，確實(shí)是那么回事兒。
李忠微微點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“可是，作為老板，他不應(yīng)該只是一個(gè)實(shí)干型的技術(shù)人員啊，他得把方方面面的事情都考慮到?！?p> “這是他的缺點(diǎn)，”張超轉(zhuǎn)頭嚴(yán)肅的對依然在收拾辦公室的王凡說：“記住啊，以后要多注意，你畢竟還是這家快餐店的老板?！?p> “是是是，二位批評(píng)得對，我一定改正?！弊鳛榱魧W(xué)回來的高材生，這樣被人奚落，他心里還真不是滋味，因此他暗下決心，一定要改正這些缺點(diǎn)。
“對，知錯(cuò)就改，善莫大焉。”說著張超感覺有些口渴，這一路說到現(xiàn)在，喉嚨早就冒煙了。
“茶呢，趕緊叫人泡幾杯茶來喝。你就這樣招待你的財(cái)神爺?。 ?p> 王凡連連點(diǎn)頭，又手忙腳亂的去泡茶。
這時(shí)，張超笑著對李忠說：“有沒有覺得王凡現(xiàn)在的舉動(dòng)很熟悉？”
“熟悉？什么意思？”李忠詫異的問道。
張超笑著說：“和之前的你一樣，有點(diǎn)書呆子的感覺?！?p> 李忠這才知道張超是在笑他，呸一聲道：“我比他好多了好嗎？最起碼我不會(huì)一個(gè)星期不洗頭。”
“你要是一個(gè)星期不洗頭，頭上能熬出兩斤油，你的頭發(fā)多！”說完，張超捧腹大笑起來。
“滾！”李忠不好意思的罵了一句之后，嚴(yán)肅的對張超說：“雖然你說的話都有道理，但是投資王凡還是要慎重。畢竟現(xiàn)在的快餐業(yè)不好做，而我們在車上談的那個(gè)思路，現(xiàn)在有還不能執(zhí)行。”
張超嘆息道：“我明白?！?p> “我是這樣打算的?！睆埑杨^伸到李忠耳朵邊小心的嘀咕了幾句。
李忠拍著張超的肩膀，說：“有這么好的想法，為什么剛才不告訴我呢？”
“我也是剛剛才想起來的。我們好不易容有了現(xiàn)在這點(diǎn)起色，做任何決定都得慎重，所以以后我們還真得多在一起商量商量?！?p> 正說著，王凡捧著兩杯茶走進(jìn)辦公室，把茶遞給張超他們之后，又回頭從自己的辦公桌上拿起兩份計(jì)劃書遞給張超他們，同時(shí)說：“兩位老板，我這計(jì)劃書你們應(yīng)該已經(jīng)看過了吧，現(xiàn)在我好好的給你們講解一下里面的一些構(gòu)想。”