四人在咖啡店里試吃完豬肉番茄燉菜和法式吐司當(dāng)做晚餐，熟悉了點(diǎn)餐流程，屋外已經(jīng)是月上枝頭。
“走吧？”
“結(jié)束了?！?p> 回到宿舍，四人洗漱完圍著聊了會(huì)兒天，陸續(xù)睡去。
第二天早晨六點(diǎn)半，仁一準(zhǔn)時(shí)到達(dá)咖啡店，開門打開燈，對(duì)著鏡頭打招呼道：“早上好。”
穿戴好廚師圍裙，正式開始為今天的客人準(zhǔn)備吐司面包。
量好面粉等的克數(shù)，放入自動(dòng)揉面機(jī)，無意義的整理著咖啡器具，清潔半自動(dòng)咖啡機(jī)，天色漸亮，仁一的心跳慢慢加速。
準(zhǔn)備了這多，就看今天的表現(xiàn)了。
“早上好店長。”
七點(diǎn)半，員工們正式上班。
“看我?guī)砹耸裁?？”吳瀟雨從袋子里拿出牛仔色的半身廚師圍裙，看著非常時(shí)尚。
這種優(yōu)秀員工還需要什么形容詞嗎？
“鼓掌。”仁一道。
“真棒！”王步琴夸獎(jiǎng)道。
吳瀟雨感覺非常負(fù)擔(dān)：“不要這樣嘛，干什么啊?！?p> 四位演員綁上新圍裙，更加像在咖啡店演電視劇的感覺，只是看著就覺得眼球得到了凈化。隨便吃了一些昨天超市買回來的面包牛奶，正式開始工作。
王步琴開始準(zhǔn)備燉菜的材料，仁一則在面粉發(fā)酵的間隙，幫忙切胡蘿卜，切土豆，切肉……
“把番茄焯水，水沸騰的時(shí)候放入番茄，三十秒。”
仁一熟練的把番茄去皮切好。
吳瀟雨到外面的園林采摘芒果，準(zhǔn)備做成芒果原汁，濃稠的原汁兌一定比例的水和白糖就會(huì)變成新鮮爽口的芒果汁，昨天大家試過了，非常不錯(cuò)，決定定價(jià)十元一杯。
至于楊景航，他在廚房角落努力的攪拌著咖椰·景航·醬。
早上九點(diǎn)，食材準(zhǔn)備完畢，王步琴開始煮燉菜，今天的燉菜是按照二十五人份準(zhǔn)備的。
仁一又把待會(huì)兒要浸泡吐司的雞蛋打到大鐵盆里攪拌均勻。
吳瀟雨做好一瓶芒果原汁，坐在餐桌邊認(rèn)真的折疊餐巾，在折疊好的餐巾中放入餐具。
大家都是找活干的性格，所以作為店長的仁一大部分時(shí)間只要做好自己的事情就夠了，不需要說什么。
“十點(diǎn)半了嗎？王步琴問道。
“嗯？”，吳瀟雨看向時(shí)鐘：“現(xiàn)在是九點(diǎn)半吧，你看錯(cuò)了。”
“太緊張了吧，不要嚇我們?！?p> “哈哈，我以為十點(diǎn)半了，腿差點(diǎn)軟了?！?p> 王步琴煮好燉菜，馬上清理著用過的爐灶等地方，拿著布，又接著開始擦拭餐具杯子：“景航，這些都洗過了嗎？”
“都洗過了步琴姐?！?p> 吳瀟雨同樣把大堂的桌椅，甚至連時(shí)鐘都重新擦拭了一遍。
“太干凈了吧?！?p> 大家都因?yàn)榫o張而變得有些敏感。
仁一把二次發(fā)酵的面包放進(jìn)烤箱，召集眾人道：“各位，我們開個(gè)小會(huì)，都坐下吧?！?p> “都準(zhǔn)備好了嗎？”
“燉菜已經(jīng)好了，面包也在烤了，雞蛋液也做了，芒果原汁也做了，咖椰醬也放涼了……傳單也發(fā)了……”
“重新確認(rèn)一下，吧臺(tái)左邊是一號(hào)桌，右邊是二號(hào)，前面從左到右是三到六號(hào)，外面兩個(gè)帳篷從近到遠(yuǎn)是七號(hào)和八號(hào)?！?p> “那么最后的問題就是……大家要有自信，不要緊張，我們是可以做到的！”
仁一為伙伴們加油打氣一番。等時(shí)間到了，拿出烤好的面包，刷上黃油，讓面包的外觀變得閃亮，更加漂亮。
四人第一次開店，總覺得有忙不完的事情，直到時(shí)針走到十二點(diǎn)，大家才停下來。
“要把寫著‘關(guān)門’的那一面轉(zhuǎn)過來了”
楊景航走到玻璃門前，把牌子一轉(zhuǎn)。
“營業(yè)中”
“好了，很完美。店長，我們要喊一下口號(hào)嗎？”王步琴問道。
“好啊，來吧。”
四人聚在一起，分站四角。
“三二一?！?p> 每人伸出一只手疊在一起。
“咖啡，之友，加油！”
四人各自就位，眼巴巴的望著門口，就這樣過去了十分鐘。
屋外依然悄無人煙。
“怎么還沒有人來??？”
“沒人來?！?p> “得稍微等等吧……可能在來的路上了。”
仁一嘴唇發(fā)干，背著手，內(nèi)心焦急的走出咖啡店，眺望芒果園的入口。
“有人嗎？”王步琴問道。
“沒有，太安靜了……噢……來了來了，有客人來了?！?p> 仁一興奮的跑回吧臺(tái)里洗干凈手，翹首以盼。
來的是一對(duì)手牽著手的情侶，說說笑笑，從布滿陽光的芒果園間穿過，慢慢走向咖啡店。
“你們好。”
“歡迎光臨。”
咖啡之友終于迎來了第一桌客人，大家都表現(xiàn)的非常激動(dòng)。
吳瀟雨引導(dǎo)那對(duì)情侶坐到落地窗的座位，拿過菜單放到他們面前，微笑道：“這是我們的菜單，請(qǐng)慢慢看哦?！?p> “我們今天第一天開業(yè)，所以會(huì)很生疏，如果有什么疏漏的地方希望你們能理解?！比室惶崆敖忉尩馈?p> 這對(duì)情侶慢慢翻看菜單。
“我要手沖咖啡，你要什么？”女生問男生。
“芒果汁。”
吧臺(tái)后的三人都伸長脖子，看著兩位客人點(diǎn)單，其實(shí)都聽到了，畢竟現(xiàn)在店里非常安靜，離得又近，但是不能因?yàn)檫@樣就亂了流程，所以還是要耐著性子等他們正式點(diǎn)單。
“我們要點(diǎn)單。”
“好的?！钡鹊媒剐牡膮菫t雨立馬拿著點(diǎn)單簿和筆走到六號(hào)桌前。
“一杯手沖咖啡，一杯芒果汁，一份番茄豬肉燉菜，一份法式吐司。就這些?！?p> “好的?！?p> 吳瀟雨回到吧臺(tái)前重新報(bào)了一遍顧客的點(diǎn)單，眾人馬上行動(dòng)起來。
王步琴準(zhǔn)備法式吐司，楊景航幫她加熱豬肉番茄燉菜，吳瀟雨去做芒果汁，仁一開始用手磨咖啡機(jī)磨咖啡豆。
“五勺燉菜，六瓣西蘭花，沸騰，一勺酸奶油……百里香。燉菜做好了，啊……等下，和吐司一起端出去，稍等一下?！?p> 王步琴夾兩塊吐司放到碟子里，放進(jìn)小烤箱中，三十秒，酥脆潤口的吐司做好。
這時(shí)又進(jìn)來四位年輕的女生。
仁一趕緊招呼道：“歡迎光臨，可以隨便坐?！?p> 吳瀟雨正背對(duì)著大堂在打芒果汁，楊景航見狀連忙拿了一份菜單給她們：“請(qǐng)慢慢看。”
“你們好，這是芒果汁和燉菜。我會(huì)拿兩個(gè)小碗來。”
不到四分鐘，吳瀟雨端上了第一份燉菜和芒果汁。
“白色的這是什么？奶酪？”情侶疑惑著。
仁一解釋道：“中間那個(gè)是酸奶油，可以混合起來一吃，也可以單獨(dú)吃，口味不一樣?！?p> “噢，好的，謝謝?！?p> 五號(hào)桌的四位女生點(diǎn)了兩杯拿鐵和兩杯冰的手沖咖啡，仁一瞬間自顧不暇了。