賽間休息的時(shí)候,郝文輝特意找到梁昌榮,一是當(dāng)面向梁昌榮表達(dá)自己的謝意,二是鼓勵(lì)梁昌榮再接再厲,爭(zhēng)取在接下來的決賽中竭盡所能,力爭(zhēng)取得前三甲的好成績。
原本,郝文輝是沒有這樣的奢望的,可梁昌榮的精彩表現(xiàn),讓他有了那么一點(diǎn)點(diǎn)的期盼。
按照茗戰(zhàn)賽組委會(huì)制定的比賽規(guī)則,本屆茗戰(zhàn)賽,初賽、復(fù)賽的成績是可以計(jì)入最終的決賽成績的。
在品茶比賽中,何嘉豪獲得第三名的好成績。在炒茶比賽中,梁昌榮又獲得第二名的好成績。
按理說,梁昌榮只需在點(diǎn)茶比賽中拿到第四名的成績,他就可以躋身決賽的前三甲。
可事實(shí)是,初賽第二名的選手因?yàn)樵诔床璞荣愔信R場(chǎng)發(fā)揮不佳,并沒有挺進(jìn)決賽。如此一來,梁昌榮只需在點(diǎn)茶比賽中拿到第五名的成績,他鐵定能夠躋身決賽的前三甲。
決賽的前三甲不僅有豐厚的獎(jiǎng)金,而且還有一次和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)共進(jìn)晚餐的機(jī)會(huì)。
這個(gè)機(jī)會(huì)對(duì)徐城商會(huì)會(huì)長來說不算什么,可是對(duì)郝文輝來說,那可是相當(dāng)相當(dāng)?shù)恼滟F。
共進(jìn)晚餐的機(jī)會(huì)真的這么珍貴嗎,當(dāng)然,非常珍貴。
舉個(gè)最簡單的例子,在全世界資本市場(chǎng),股神巴菲特的大名無人不知,無人不曉。多少投資人擠破了腦袋也想和巴菲特一起共進(jìn)午餐,現(xiàn)場(chǎng)聆聽巴菲特的教誨。
于是乎,巴菲特慈善午餐拍賣便應(yīng)運(yùn)而生。
六年前,第一屆巴菲特慈善午餐的拍賣價(jià)格是兩萬五千美元。四年后,也就是第四屆巴菲特慈善午餐的拍賣價(jià)格上漲了十倍,躍升到二十五萬美元。
由此可見,和名人在一起共進(jìn)午餐或者是晚餐的機(jī)會(huì),真的是很珍貴。
當(dāng)然,徐城市的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和股神巴菲特沒有可比性。可對(duì)郝文輝來說,他名下的企業(yè)若想做強(qiáng)做大,絕對(duì)離不開上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和扶持。
因此,在郝文輝的心目中,能夠和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)共進(jìn)晚餐可是比和股神巴菲特共進(jìn)午餐還來的迫切,還顯得重要。
決賽開始后,梁昌榮腳步輕快的走進(jìn)比賽現(xiàn)場(chǎng),在自己的座位上坐下,開始著手點(diǎn)茶前的準(zhǔn)備工作。
這時(shí)候,舒緩、悠揚(yáng)的音樂適時(shí)響起。主持人手拿話筒,緩步走到七位進(jìn)入決賽的參賽選手面前,說道:“茶是祁門紅茶,由競(jìng)賽組委會(huì)提供。
“水分大洞山的山泉水和桶裝礦泉水。鑒于市面上礦泉水的品牌眾多,各位參賽選手可自行選擇?!?p> 梁昌榮喜歡用山泉水泡茶,所以他選擇了大洞山的山泉水。
這時(shí)候,競(jìng)賽組委會(huì)的工作人員抬著七個(gè)小火爐走進(jìn)比賽場(chǎng)地。
按照陸羽所著《茶經(jīng)》里面的說法,煮茶,其火用炭,次用勁薪。
為公平起見,競(jìng)賽組委會(huì)給七位進(jìn)入決賽的參賽選手統(tǒng)一配備了煮茶用的小火爐。
當(dāng)然,如果參賽選手不習(xí)慣使用小火爐煮茶,也是可以使用和功夫茶具配套的電茶壺煮茶的。
梁昌榮擰開裝大洞山山泉水的水桶蓋子,傾斜水桶,把開水用的銅壺注滿,而后把盛滿山泉水的銅壺放置在小火爐上。
大約一刻鐘過后,銅壺里面的山泉水嘩嘩作響,白霧翻滾,水汽彌漫。
梁昌榮待銅壺中的山泉水三次滾沸之后,提起壺柄,讓銅壺遠(yuǎn)離炭火。
點(diǎn)茶用水的溫度把控,是點(diǎn)茶成敗的關(guān)鍵。
如你所知,不同的茶葉,適宜的沖泡溫度是不同的。比如說,西湖龍井的最佳沖泡溫度是攝氏八十五度,碧螺春的最佳沖泡溫度是攝氏八十度,福鼎白茶的最佳沖泡溫度是攝氏九十度,而祁門紅茶的最佳沖泡溫度則是攝氏一百度。
梁昌榮動(dòng)作麻利的將銅壺里面燒開的山泉水注入杯盞之中進(jìn)行沖洗,令杯盞自然升溫。
隨后,他把茶葉均勻的放入茶壺中,手提銅壺往茶壺中注入燒開的山泉水,手捧茶壺三搖之后,立刻將茶水倒出。
洗茶之后,他再拎起銅壺并將銅壺高高舉起,傾斜銅壺令銅壺之中燒開的山泉水居高臨下,沖入茶壺中。
茶壺中的茶葉在水的沖擊下,充分得到浸潤,慢慢舒展開來,使茶的香味和茶精更快的揮發(fā)。
做好這一切,他拿起壺蓋蓋好茶壺,再用沸水淋在茶壺壺蓋之上。
完成了最后一道工序淋灌,他拿起茶壺灑茶敬客。
梁昌榮斟了六杯茶,五杯給評(píng)委,一杯留給主持人。
主持人端起一杯茶水細(xì)細(xì)品嘗,一口淺,二口深,第三口直接飲下。
盡管主持人從未喝過如此好喝的祁門紅茶,可為了不干擾評(píng)委的評(píng)判,他什么話都沒有說,只是笑著對(duì)梁昌榮點(diǎn)了點(diǎn)頭,以示感謝。
“好茶。”
第一位評(píng)委飲下一口梁昌榮沖泡的祁門紅茶,開口贊道:“諸位,都說湯花以鮮白為上品,你們覺得三號(hào)參賽選手沖泡的這杯祁門紅茶怎么樣?”
第三位評(píng)委接口道:“谷老師,按照宋代流傳下來的斗茶規(guī)則,茶湯純白為上品,青白、灰白、黃白則等而下之。
“可惜今天組委會(huì)提供的茶葉是祁門紅茶,僅觀湯色是沒有辦法分出優(yōu)劣的。
“不過除了湯色,谷老師您方才說的湯花以及水痕還是能夠看出來的。
“咱們五個(gè)老家伙不妨統(tǒng)一口徑,以水痕出現(xiàn)的早晚來判定勝負(fù),你們說怎么樣?”
第五位評(píng)委聽后搖頭道:“范老師,你的主意好則好矣,可有一點(diǎn),咱們?nèi)羰且运鄢霈F(xiàn)的早晚來判定勝負(fù),等杯子里的茶湯涼了,可就不好喝了。”
第二位評(píng)委接口道:“柳老師,無礙的。等決出了冠軍人選,咱們五個(gè)老家伙再厚著臉皮,請(qǐng)冠軍獲得者給咱們?cè)俦硌菀淮尾璧馈!?p> 五位評(píng)委計(jì)議已定,不再端杯品茶,而是各自從懷里掏出秒表,開始記錄七位參賽選手斗茶水痕出現(xiàn)的時(shí)間,誰的水恒出現(xiàn)的時(shí)間最晚,誰將獲得決賽的冠軍。
當(dāng)然,獲得決賽的冠軍并不意味著就會(huì)獲得本屆茗戰(zhàn)賽的冠軍。因?yàn)槌踬?、?fù)賽的成績是要計(jì)入最后的總成績的。
經(jīng)過一番比斗,獲得決賽第一名的是梁昌榮。