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馬謖別傳

第五十章 酒的誘惑(1)

馬謖別傳 高瞻非 2023 2019-07-20 12:00:00

  而且馬叔常并不從蠻族賺取糧食的差價(jià),而是按原價(jià)直接交割給蠻族,不敢長時(shí)間囤積糧食,以免發(fā)生意外。

  馬謖權(quán)衡利弊,覺得現(xiàn)在的條件下,能做的生意,還是以酒為最好!

  因?yàn)楝F(xiàn)在酒的釀造技術(shù)基本成熟,而且酒也被大多數(shù)人接受,并不是需要馬謖花大力氣去推廣,他要做的就是酒的品質(zhì)提上去就行了!

  至于打開市場市場和提高產(chǎn)量之類的事情,自然有三個(gè)馬叔常這個(gè)商業(yè)奇才去操心!

  現(xiàn)在即便是貴族們飲用的酒,也就是把渣渣過濾的干凈一些的原漿酒,里面的成分非常復(fù)雜,味道可不敢恭維!

  就算是這樣的酒,也是有錢的貴族們相互攀比的奢侈品,一旦有好酒出現(xiàn),肯定能被他們追捧!

  馬謖其所以選酒作為突破口,是因?yàn)樵谒麎艟持械氖澜缋?,他父親就是煙酒愛好者,他也偶爾品嘗一下,對煙酒的了解還是頗深的。

  雖然在夢中的世界里,一直在呼吁人們戒煙戒酒,也因此一再提升煙酒的價(jià)格!

  雖然提升價(jià)格對戒煙戒酒的成效很難做出評(píng)估,但煙酒行業(yè)的利潤卻越來越高!這煙酒誘惑力之大,可想而知!

  現(xiàn)在已經(jīng)有了酒,只需要把現(xiàn)有的酒進(jìn)行蒸餾,就能得到口感更好,性子更烈,喝完感覺更好的燒酒。

  其實(shí),煙草的利潤更高,問題是現(xiàn)在還沒有開始流行,就算馬謖不遺余力,想要把煙草推廣開來,也不知道到哪里去找原材料。

  既然已經(jīng)敲定了要做燒酒,馬謖就馬上行動(dòng)起來。

  他先是把馬家那個(gè)唯一的釀酒師找來,把釀酒的材料、工具、以及程序都搞清楚了,然后先把材料準(zhǔn)備好。

  然后他讓釀酒師先行釀酒,而他自己則又一次找到二哥馬勇,把蒸餾酒的用具制造出來。

  馬謖非常慶幸,自己有這么一個(gè)心靈手巧的二哥,把竹管的接口處都做的非常密實(shí),可謂點(diǎn)滴不漏!

  有了合用的工具,才可以使用蒸餾酒的技術(shù)。要是靠他自己,光是做這些管道用具,就把他給難住了!

  為了把這些準(zhǔn)備工作做好,馬謖可是下了大本錢,把他這些積累下來的錢財(cái),都花費(fèi)的差不多了。

  好在釀酒的事情不用他操心,倒也沒有占用他的學(xué)習(xí)和練武時(shí)間,父親馬周才沒有出面干涉。

  畢竟是實(shí)驗(yàn)階段,馬謖也不敢釀造太多的酒,按照釀酒師三斤糧食一斤酒的比例,用了五石糧食,釀造了大約兩百斤的酒。

  五石糧食可不算少,大概六百斤糧食,相當(dāng)于是一個(gè)四口之家一年的口糧!

  按照馬謖品酒的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在釀制出來的原漿酒,酒精度也就十五度左右。

  不知是酒曲的原因,還是別的什么原因,釀酒糧食的發(fā)酵并不完全,在酒液中存在大量絮狀殘?jiān)?p>  因?yàn)榫剖羌Z食釀造的,一般釀造酒的人家,都不會(huì)費(fèi)力去過濾祛除那些絮狀物,因此,那時(shí)新出的酒都是渾濁的,故又被稱為濁酒。

  有錢的貴族,為了彰顯自己的高貴與不同,經(jīng)過多次過濾后能夠得到比較清亮的酒,味道和感官都要好了不少!但與高度燒酒相比,是沒有可比性的。

  在最后蒸餾的時(shí)候,馬良可不敢讓別人參與,只找了幾個(gè)燒火的小廝,其余的事情都是自己動(dòng)手,可把他忙壞了。

  也不知是馬謖的技術(shù)不熟練還是別的什么原因,燒酒的產(chǎn)出率很低,滿打滿算,也就一成多一點(diǎn)!

  好在燒酒的質(zhì)量還是不錯(cuò)的,馬謖自己嘗試著喝了幾小杯,覺得比夢中品嘗過的好酒也毫不遜色!

  忙乎了將近半年,馬謖的燒酒終于成功了,雖然只得到了兩壇子二十多斤六十度左右的燒酒,

  這些酒的價(jià)值可不小,馬謖差不多把部身家都投進(jìn)去了,這些錢財(cái),要是用作生活費(fèi),至少夠一個(gè)五口之家,過上一年的富裕的生活!

  對燒酒如此高的造價(jià),馬謖也是咋舌不已,但他也不急著找那出酒率低的原因,他既然已經(jīng)準(zhǔn)備把酒當(dāng)成商品,自然就需要推銷。

  但具體如何去推銷,馬謖也沒有什么章程,他一個(gè)只在夢中讀了三年高中的人,而且一切都是為了考試,學(xué)到了大量的知識(shí),其實(shí)真正有能用的東西并不多。

  好在他并沒有準(zhǔn)備自己推銷這燒酒,準(zhǔn)備等三哥回家后,自己推銷給三哥就行了。

  三哥馬叔常是這方面的大行家,甚至做不做這酒的買賣,都是他說了算。

  三哥在過去的一年里,非常的繁忙,主要是籌備湘江邊上的商業(yè)基地,現(xiàn)在已經(jīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),回家的機(jī)會(huì)應(yīng)該多起來了。

  據(jù)說,湘江邊上的馬家河市場非常繁榮,僅僅和蠻族的生意,就讓馬家賺的錢,增加了十倍不止!

  三哥馬叔常,因?yàn)槭袌錾膺\(yùn)行非常之好,他正是意氣風(fēng)發(fā)的時(shí)候,他會(huì)不會(huì)對這個(gè)燒酒生意感興趣,馬謖其實(shí)也沒有把握。

  這天,馬叔常回來了,剛好馬良也在家,機(jī)會(huì)難得,馬謖連忙準(zhǔn)備好飯菜,把他們兄弟五個(gè),全部叫到自己的小院子里,一起喝酒吃飯。

  不出馬謖所料,他們幾個(gè)對這個(gè)燒酒的味道贊不絕口!

  老大還是老規(guī)矩,等別人發(fā)表意見以后做總結(jié),老二卻是抓緊機(jī)會(huì)喝酒。

  只有三哥馬叔常,不愧商人本色,首先對這燒酒發(fā)生了濃厚的興趣,邊喝邊問這些燒酒的制作過程了成本。

  馬謖知道,這些酒的成本有點(diǎn)偏高,但他畢竟是第一次蒸餾酒,造成浪費(fèi)在所難免。

  雖然有可能降低成本,但自己也不知道是什么結(jié)果,三哥多半不能接受目前的成本價(jià)格,但他也不能隱瞞事情的真相,只能如實(shí)相告。

  作為商業(yè)奇才,馬叔常自然有他的成本核算之法,也不知他用的什么法子,居然在很短的時(shí)間內(nèi),就用心算之法,得出了酒的成本過高的結(jié)論。

  雖然可以高價(jià)出售,但馬叔常認(rèn)為,價(jià)格高了這銷量肯定上不去,這利潤就不會(huì)太大,不值得勞師動(dòng)眾。

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