第81章 再談生意（四）

　　收購?fù)晁幉?，林楠又主?dòng)做飯，今天的主菜自然是豬下水，這些豬下水夠她做好幾個(gè)菜了，她做了一個(gè)炸豬大腸，配了秘制醬汁，做了一個(gè)南北杏豬肺湯，豬腰和豬肝炒了一盤，剩下的豬肚豬心等材料，直接用鹵水煮，成了豬雜煲。

　　麥?zhǔn)峡此顺鰜砟敲炊嗖?，都驚呆了，勸到：“楠哥兒，現(xiàn)在你來掌家，但也不能太浪費(fèi)，我們一頓不用吃那么多菜啊?！?p>　　林楠笑著說到：“今天比昨天還便宜，昨天還是我自己抓來的野雞，今天就南北杏和調(diào)料還有野菜是我們自己的，其他都是免費(fèi)的?！?p>　　麥?zhǔn)隙俭@住了，“那誰給我們這些食材，對(duì)了，這怎么看著像豬下水??？”

　　林楠解釋到：“沒錯(cuò)，這就是豬下水，人家酒樓老板不要，我撿了回來做菜，快來嘗嘗，味道很好的。”

　　“這味道怎么可能好？這些東西根本不能吃?！丙?zhǔn)鲜怯幸蓱]，不過林楠已經(jīng)做好了，她也試試看，吃了一口豬大腸就覺得驚艷了，“這真的是豬大腸啊，豬大腸不是應(yīng)該很臭嗎，這味道太好了?！?p>　　林澤桐和林小玉吃得停不下來，林小玉一邊吃一邊說到：“這是大哥手藝好，做什么都好吃，連臭臭的豬大腸也做得好吃?！?p>　　林澤桐最愛豬雜煲，還用湯汁來拌飯，“大哥，你不當(dāng)廚子真的浪費(fèi)了，你這手藝比廚子還好?！?p>　　麥?zhǔn)狭ⅠR方便斥責(zé)到：“不行，你大哥只能當(dāng)大夫，你別亂說話，等下你大哥去當(dāng)廚子了，我可饒不過你。”

　　林澤桐哼了一聲，“為什么非要大哥到那個(gè)大夫？要是大哥能進(jìn)御膳房當(dāng)御廚，也是很有地位啊，和太醫(yī)差不多?！?p>　　“不一樣，太醫(yī)比御廚有地位多了?！丙?zhǔn)嫌趾土珠f到：“楠哥兒，你別聽他的，他還小不懂事，這御廚是絕對(duì)比不過太醫(yī)，這幫人看病也是很好的事情?！?p>　　林楠笑了一下，沒有搭話，她當(dāng)太醫(yī)應(yīng)該就是娘親心里的執(zhí)念，來到這里之后，她已經(jīng)感覺娘親隱瞞著一些事，她也逼迫不來，只能等娘親自己說。

　　吃過晚飯，林楠趕緊開始熬藥，忙活了大半天，總算把這藥膏趕制出來了。

　　第二天，林楠依舊跑到鎮(zhèn)上，自然是先找萬福樓的掌柜，孫掌柜驚訝地看著他，問到：“你這小子又想到新菜，你究竟會(huì)做多少新菜啊，太厲害了?！?p>　　林楠笑著說到：“是啊，又有新菜，還有好幾個(gè)，這還要謝謝孫掌柜，你給的材料了?！?p>　　孫掌柜不解地看著他，林楠把自己做的炸大腸，爆炒腰花，豬雜煲，還有豬肺湯拿了出來，“這只是其中一些做法，這些材料還可以做很多菜呢?！?p>　　孫掌柜也不多說了，直接試菜，連連點(diǎn)頭，“你這小子還真厲害，之前我們用豬下水做出來的菜都很難吃，你竟然做得那么好吃，還說不止這些做法，你有沒有想過自己開酒樓?。俊?p>　　林楠哈哈一笑，說到：“說了，我不做廚子，我只來賣菜單?！?p>　　孫掌柜讓人把菜端走，笑道：“還好我之前和你合作，我們合作也是公平，要是讓你跑到杏花樓那邊，我還真的要破產(chǎn)了，說吧，這幾道菜怎樣賣？我很好奇，這些豬下水要怎樣處理？”