“呼嚕嚕。”白白無聊的望著洞口。
好無聊啊,修煉也不起勁,想玩也沒什么可玩的,最近某個人都沒有來找它玩。
而此時的墨熙正在制作豆腐。
前幾天她在食品區(qū)發(fā)現(xiàn)了黃豆,正好她還愁著這里沒有人賣豆腐,便買了一袋黃豆回來,打算自己做一些豆腐。
黃豆從昨天晚上就已經(jīng)開始浸泡了,到現(xiàn)在也將近十個小時了。
她把水中一部分的黃豆撈出,放置到另一個盆中,用靈力把水中的豆子磨成粉末,因?yàn)槭窃谒?,直接變成了豆?jié){,但這樣殘余的渣渣會更少一些,也沒有因機(jī)器打磨而產(chǎn)生的的泡沫。
這樣她還少了好幾道工程呢,只是這樣子做有點(diǎn)廢靈力而已。
但沒事,這兒的靈氣足,一會煮豆腐水時,再恢復(fù)靈氣就行了。
至于豆腐水煮好后要用的熟石膏粉,她在星網(wǎng)上沒找到,問了葉柏,他也不知道這是啥。
有可能是這里不叫這個名字吧。
畢竟熟石膏粉用處還挺大的,很多地方都要用到熟石膏粉,例如酵母激活劑,面團(tuán)性質(zhì)改性劑,膠凝劑等等地方都需要它。
但是不知道名字,她現(xiàn)在找不到,所以這次制作豆腐她就沒有用熟石膏粉。
將豆?jié){倒入鍋中,用小火慢慢熬煮。
不一會豆?jié){的表面產(chǎn)生了一層薄皮,墨熙將這層薄皮輕輕夾出放到盤中,這是豆腐皮,不能浪費(fèi)了。
明天把它曬制到完全干燥后,就可以封裝起來了,下次想吃豆腐皮的時候,可以拿出來吃。
夾完一定量的豆腐皮后,墨熙將火控制到中火,一邊熬制一邊攪拌,火勢比剛才大,不一會豆?jié){便煮開了。
她用水,鹽,醋配置了一個簡單的鹵水。
在豆?jié){煮開后,她邊倒鹵水,邊攪拌,一勺一勺地加入,直到豆?jié){變成絮狀才收回火焰。
看著鍋內(nèi)盛絮狀的水豆腐,墨熙拿出她提前用紗布準(zhǔn)備好的豆腐盒。
慢慢地將軟嫩的水豆腐倒入盒中,用紗布把它包好,等待它凝固就行。
墨熙看著一旁的一個小盒子,吧這個盒子壓到上面來,這樣制作出來的豆腐會更加的緊實(shí)一點(diǎn)。
“好了,完工?!蹦蹩粗凶?,拍了拍手沾到的豆腐,“今晚就可以吃豆腐了?!?p> 突然想起小時候看的動畫片,小當(dāng)家制作的麻婆豆腐,“今晚也做個麻婆豆腐好了,做那個國寶版的麻婆豆腐,嘿嘿?!?p> 想起小當(dāng)家,墨熙打開自己的星網(wǎng),她想看一看現(xiàn)在還有沒有這部動畫,但是她換了好幾個網(wǎng)站都沒有找到,甚至沒有動畫片。
“嘖嘖嘖,現(xiàn)在的小孩子可真可憐,不僅沒有動畫片可看,學(xué)習(xí)壓力還那么大?!憋@然,墨熙想起上次一個觀眾說的,小學(xué)五年級便學(xué)的物理。
“還是21世紀(jì)好啊,動畫片那么多,學(xué)業(yè)也沒有這么的繁重,哈欠?!闭f到最后,墨熙不由的打了一個哈欠,“好端端的這么突然打起了哈欠,我這是說錯了什么嗎?”
這還是她從修仙到現(xiàn)在頭一回打哈欠呢。
感冒是不可能的,小小的病毒是進(jìn)不到她的體內(nèi)的,即便是進(jìn)了,它也存活不了多久。
每天打坐修煉時,靈氣都會在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)一個大周天,自動排出身體里毒素,雜質(zhì)。
所以每天她皮膚都是白白嫩嫩,眼睛也是水靈靈的,特別的可愛迷人。
墨熙不由的甩了甩自己的頭發(fā),有靈氣加持,想變丑都難。
不過要制作小當(dāng)家的熊貓豆腐,光有白豆腐是不行的,還得有黑色的豆腐才行。
墨熙又轉(zhuǎn)身回到廚房里,打算用剩余的黃豆制作黑色豆腐。
對了,弄那個熊貓豆腐,不能用成品的豆腐,得用半成品才行。
唉,重新開始吧,至于剛剛做好的豆腐,明天做文思豆腐好了。
再去買一點(diǎn)黃豆吧,感覺有點(diǎn)不夠用了,現(xiàn)在泡到晚上,時間也差不多了。
而且黑色豆腐得用黑色大豆才行,還得買一些黑砂糖。
在直播前把半成品豆腐制作好就行了。
晚上。
“大家都吃過晚飯了嗎?”墨熙把特意弄好的鏤空模具盒拿出來。
半成品的豆腐已經(jīng)制作完成了,可以直播了。
“沒有呢,在等你呀?!?p> “營養(yǎng)液已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!?p> “我們?nèi)叶嫉戎隳亍!?p> 看著一條條評論,墨熙有點(diǎn)哭笑不得,現(xiàn)在已經(jīng)快九點(diǎn)了啊,“現(xiàn)在還沒吃,你們不餓嗎?”
“餓啊,所以求主播投喂。”
“求投喂?!?p> “+1”
“好,那今晚弄個抽獎活動?!蹦觞c(diǎn)了點(diǎn)頭,正好今天做的豆腐多,可以拿出來抽獎。
“啊啊啊,太棒了。”
“主播,(づ ̄3 ̄)づ╭?~”
“快開始吧,我等不及了?!?p> “好,那我們開始吧。”墨熙打開模具盒,在那個網(wǎng)上鋪上豬油板再將黑色半成品豆腐放到上面,再壓一層豬油板,再放一層白色半成品豆腐,反復(fù)的放滿整個盒子。
“主播,你在干什么啊?!?p> “靜靜的看不就好了,主播哪次做的東西,你是知道的?”
“哦,也是,靜靜的看就行了?!?p> “等待主播的解釋?!?p> “好了,等豆腐緊固了八成左右的時候再點(diǎn)火吧?!鄙w上盒子,放到一邊等待它凝固。
“主播什么叫豆腐啊。”
“豆腐啊,豆腐又稱水豆腐,是最常見的豆制品,相傳為漢朝淮南王劉安發(fā)明。它是華夏國傳統(tǒng)食品,味美而養(yǎng)生,也是素食菜肴的主要原料,被譽(yù)為“植物肉”。”
“哇,漢朝?”
“好久遠(yuǎn)啊,今天的歷史剛好學(xué)到漢朝呢?!?p> “求解釋。”
“漢朝(前202年-220年),是繼秦朝后出現(xiàn)的大一統(tǒng)王朝,在中國歷史上極具有代表性,具有承先啟后的重要地位。
……
文化統(tǒng)一,科技發(fā)達(dá),以儒家文化為代表的漢文化圈正式成立,華夏族自漢朝以后逐漸被稱為漢族。”
“哇,感覺好了不起的感覺啊。”
“是的呢,不過我感覺唐朝更牛逼一點(diǎn)?!?p> “謝謝這位同學(xué)的分享,豆腐凝固的差不多了,我們開始加火吧?!币娫掝}扯偏了,墨熙感覺把他們拉回來。
“那是不是可以吃了?!?p> “還沒有呢?!蔽覄倓偛皇钦f了還得加火嗎?難道我沒說?
“為什么這次的食物沒有味道啊?!?p> “對啊,我還想著配我手中的營養(yǎng)液一起吃呢?!?p> 墨熙笑了笑,嘆了口氣,沒有說什么。
點(diǎn)火,乖乖的給她的熊貓豆腐加熱。
點(diǎn)火之后,模具就直接變成了蒸籠,等待隔板中的豬油遇熱融化,全部滲進(jìn)了豆腐里。
“主播現(xiàn)在都不理我們了呢。”
見墨熙不說話,直播間里的觀眾開始打鬧了起來。
“這不是忙著制作自然食物嘛。”
“你這是想主播和你聊天,還是想主播做自然食物啊?!?p> “那不是廢話嘛,肯定是想主播做自然食物啊?!?p> “那你還說主播為什么不理你?!?p> “好了?!蹦醯囊暰€從模具上移到評論區(qū)。
“好了?”
“這么沒有聞到香味啊。”
“主播,你是不是失敗了?”
“沒事,即便是營養(yǎng)師,也難免有失敗的時候?!?p> 觀眾們使勁的聞了聞,也沒有聞到廚房里有任何的香味。
猜想,該不會是這次制作失敗了吧。
“你們想什么呢,我還沒掀開模具,你們肯定聞不到啊?!蹦蹩粗u論一愣,無語的看著評論區(qū),大家的腦洞可真大。
有些食物是不能只聞味道的,就像是臭豆腐,螺螄粉,要是光聞味道的話,那還能怎么吃啊。
墨熙嘴角勾起一抹壞笑,眨了眨自己那水靈靈的大眼睛,下次直播做臭豆腐好了,正好她買了很多黃豆。
不能浪費(fèi)了。
嗯,就這么辦。