第41章 興奮激動(dòng)

　　第41章興奮激動(dòng)

　　而此時(shí)既然已經(jīng)醒了，睡意也全跑了，兩兄妹便不打算再睡，而是點(diǎn)了燭火，開始忙碌。

　　現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)著手制豆腐，時(shí)間剛剛好。

　　何珊珊將泡好的豆子放進(jìn)石磨里反復(fù)的磨，然后用家里準(zhǔn)備制衣的麻布反復(fù)的過(guò)慮。

　　一道道工序下來(lái)，將豆液裝進(jìn)豆腐的模具里，用大石壓著，接下來(lái)就是時(shí)間了！

　　大概等他們煎好薄餅，豆腐也就差不多成形了。

　　這煎果子可以提前做好賣，三文錢一個(gè)，可管一大碗飯呢！想來(lái)定是能受歡迎。

　　先是將兩個(gè)平底鍋在廚房里擺開，兄妹兩一人一個(gè)攤薄餅子。

　　這水平……真的沒(méi)法與張巧手的相比，頭十幾個(gè)兄妹兩都攤得不均勻失敗了。

　　不過(guò)沒(méi)事，多攤幾次就開始有感覺了。

　　隨著一個(gè)個(gè)薄餅成功自兩兄妹手里產(chǎn)出，他們每個(gè)人要攤一百個(gè)薄餅。

　　至于前頭失敗的……自然是回頭他們兩自己當(dāng)早餐吃掉。

　　將兩百個(gè)薄餅子攤好，接下來(lái)就是炒飯與面條等。

　　何珊珊目光一閃，道：“二哥，我們?nèi)デ魄贫垢?！?p>　　“什么？”

　　何二哥反應(yīng)不過(guò)來(lái)，卻是跟在何珊珊身后往裝石磨與豆腐的房間走去。

　　何珊珊看著大盤子里被擠出來(lái)的水，眼睛都笑彎了。

　　她伸手，眸光一轉(zhuǎn)，道：“二哥，我們一塊兒將里面的模具搬出來(lái)?！?p>　　何磊落眨眨眼，小妹的力氣大，一個(gè)人也沒(méi)問(wèn)題，那他叫他一起干嘛？

　　沒(méi)多想，兩個(gè)人一塊兒將大水盆子里的模具拿出來(lái)。

　　換個(gè)方式疊加，繼續(xù)放在大水盆上面，只是隔離了水。

　　何珊珊再出手，將上面的大石頭搬掉，然后她滿懷期盼的掀開模具的蓋子。

　　“撲通撲通……”

　　何珊珊咽了口口水，心里默默的說(shuō)：成了成了成了……

　　這是她的一種期盼。

　　蓋子掀開的一瞬，她緊張得下意識(shí)的閉了閉眼，不敢看，可很快她就睜開眼。

　　哪怕是失敗了，又有什么呢？

　　何珊珊瞪大雙眼，看著水靈靈的白豆腐，心時(shí)是止不住的興奮激動(dòng)。

　　“二哥，二哥，我做成了，成了！”

　　何珊珊激動(dòng)的伸手扯著何磊落的手，用力的搖著，雙眼泛著星光。

　　何磊落手被抓得有些疼，可看妹子那么開心的模樣，他沒(méi)忍心打斷。

　　“接下來(lái)償償味兒，如果不苦，那么就真的成了！”

　　何珊珊其實(shí)很擔(dān)心，她是第一次制作豆腐，這點(diǎn)豆腐的鹵水，自也是第一次調(diào)制。

　　她拿起一旁的線，輕輕的削下薄薄的一片，滿懷期盼與緊張將放進(jìn)嘴里，然后不動(dòng)了。

　　何磊落看見自家小妹這樣，也是急得不行：“怎么了？！你別愣著啊?！?p>　　難道這新吃食有毒？！

　　這是這個(gè)時(shí)代的人不太敢償新的理由之一，怕有毒，而豆腐這東西沒(méi)出現(xiàn)過(guò)，所以……

　　“小妹，小妹，你別嚇二哥……”

　　何磊落都快急哭了，何珊珊才裂開嘴對(duì)他傻笑。

　　“二哥，真好吃，清爽可口，還有點(diǎn)嚼勁，嘿嘿……”

　　就是水分有點(diǎn)少，有點(diǎn)干，可能跟書上所說(shuō)的一斤豆子制作十二斤豆腐有點(diǎn)出入，大概也就十一斤左右。

　　不過(guò)水干有水干的好處??！

　　她可以把豆腐放進(jìn)煎果子里面，這樣……煎果子的數(shù)量又能增加了！

　　而且價(jià)格不變，是百姓人家都能接受的，也是大家舍得買的！！