第三十二章 外賣(mài)

　　唐小漁自從開(kāi)始準(zhǔn)備“百花宴”的前期工作后，夏掌柜就不用她干其它的工作了，因此，她除了每天自己按著前世的記憶畫(huà)著各種要雕刻的圖案，其余時(shí)間都在教小舟和小順兩個(gè)人練習(xí)雕刻技術(shù)。水果雕刻藝術(shù)是一門(mén)需要細(xì)心和耐心的工作，并不是一蹴而就的事，也并非一朝一夕就可以學(xué)會(huì)。好在夏掌柜挑的這兩個(gè)人，小舟手巧靈活，小順性子安靜，二人都是十分細(xì)心而且肯吃苦的人，半個(gè)月里，已經(jīng)將唐小漁教的雕刻技術(shù)學(xué)得有模有樣了，一些較為簡(jiǎn)單的圖案也可以雕刻得出來(lái)。

　　一般來(lái)說(shuō)，出來(lái)當(dāng)小二的人，家境不會(huì)很富貴，小舟和小順都屬于家境非常貧寒的，二人都抓住了這次機(jī)會(huì)鉚足了勁學(xué)。唐小二很欣賞這種為了改善家里環(huán)境而努力拼搏的精神，所以教得很認(rèn)真。

　　“這里，雕刻時(shí)兔子的眼睛要注意一下，不要操之過(guò)急，不然雕出來(lái)的成品只有形，而沒(méi)有神?！睆N房一角，唐小漁正在指導(dǎo)兩個(gè)小學(xué)徒。

　　夏掌柜走進(jìn)來(lái)滿臉春風(fēng)得意，最近，因?yàn)椤鞍倩ㄑ纭钡男麄餍Ч麑?shí)在太好，飄香樓的業(yè)績(jī)又更上一層樓，他天天都被顧客追著要請(qǐng)柬，這種感覺(jué)他很享受。

　　自從被東家派到了京城，他還是第一次覺(jué)得開(kāi)酒樓這么好玩。

　　今天有個(gè)外賣(mài)的單，有位小廝來(lái)訂了幾道飄香樓的招牌菜，讓中午時(shí)分送到麻雀胡同的太師府，飄香樓一般不接外送單，但也有例外的時(shí)候，比如，有權(quán)的、有勢(shì)的、有...錢(qián)的。太師府顯然是有勢(shì)的，還是當(dāng)今皇上的勢(shì)。眼看著時(shí)間要到了，他走進(jìn)后廚問(wèn)：“麻雀胡同的外賣(mài)準(zhǔn)備好了嗎？”外賣(mài)二字，是唐丫頭叫開(kāi)的，他也覺(jué)得十分貼切，叫著叫著就習(xí)慣了。

　　張掌廚點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“都準(zhǔn)備好了，你安排個(gè)人送過(guò)去吧，我這邊人手不夠?！?p>　　正值中午飯點(diǎn)，大家都忙得腳不沾地，唐小漁看整個(gè)飄香樓，估計(jì)就她最閑了，便主動(dòng)接下了這樁送外賣(mài)的活。

　　于是唐小漁化身外賣(mài)小哥，提著食盒出了飄香樓。麻雀胡同離飄香樓隔了兩條街，是個(gè)比較清靜的胡同，住的多是文人士豪，太師府就在胡同的中間位置，并不十分顯眼的一座宅子，和那些達(dá)官顯貴裝潢豪氣的府邸相比，甚至有點(diǎn)過(guò)于樸素。

　　唐小漁提著食盒上前和門(mén)衛(wèi)說(shuō)明了來(lái)意，一個(gè)門(mén)衛(wèi)進(jìn)去通報(bào)，不一會(huì)，一位管家便匆匆出來(lái)了，“太好了，就等你們送菜來(lái)了，這位小二，來(lái)幫老頭子我提進(jìn)來(lái)吧?！蹦枪芗蚁蛱菩O招了招手，便往里走，還邊走邊嘮叨，“你們飄香樓的菜呀，就是好吃，老頭我吃過(guò)一回，就是太貴了，我們家呀，今天來(lái)了貴客，這菜呀，是單獨(dú)給客人準(zhǔn)備的，我們那廚娘做不出這個(gè)味。”

　　二人說(shuō)著話，穿過(guò)一條回廊，就到了西邊的廚房，老管家領(lǐng)著她進(jìn)了廚房外間，她便打開(kāi)食盒，把里面的菜一個(gè)個(gè)拿出來(lái)，四道精致的菜肴放在特殊打造的食盒里，拿出來(lái)還是熱的，一道油燜大蝦、一道高湯煨白菜、一道東坡肘子、一道紅燒鱸魚(yú)。

　　唐小漁放下那道紅燒鱸魚(yú)，不由有些出神，腦海中突然就想起了那人優(yōu)雅吃魚(yú)的樣子，她暗中掐了自己一下，疼得要死，便趕緊回過(guò)神來(lái)，和老管家告了辭，拿了食盒，準(zhǔn)備回去。

　　一位老媽子端著托盤(pán)剛好進(jìn)來(lái)了，和唐小漁擦身而過(guò)，驚訝叫道：“小漁姑娘！”

　　唐小漁吃了一驚，回頭看那位老媽子，摸了摸額頭突然就想起來(lái)了，“您是那天那位老夫人的......”

　　那位老媽子笑了一聲，“叫我張媽媽就成?！闭f(shuō)著又上下打量了一下唐小漁，見(jiàn)她一身小二打扮，笑道：“要不是你這張臉?gòu)汕?，老媽子我都認(rèn)不出來(lái)，你這是？”

　　老管家一看，這小二和張媽媽居然是認(rèn)識(shí)的，忙道：“張媽媽，她是飄香樓來(lái)送吃食的小二，既然你們認(rèn)識(shí)，那老頭子就先忙去了，還要安排人送這些吃食到老爺?shù)臅?shū)房去。”

　　張媽媽擺了擺手，老管家就帶著人端菜出去了。張媽媽拉著唐小漁的手道：“這下可好了，老夫人要是知道你來(lái)，肯定很高興，你不知道，自從上次你救了老夫人后，老夫人一直想好好答謝你，天天念叨著，可是就是找不到你，也打聽(tīng)不出來(lái)。”

　　唐小漁一笑，她上次出門(mén)逛是穿的女裝，后來(lái)惹了事，夏掌柜天天把她拘在后廚，又是常常一副小二打扮，打聽(tīng)不出來(lái)也不奇怪，“真的不必......老夫人？”唐小漁這才后知后覺(jué)反應(yīng)過(guò)來(lái)，吃驚問(wèn)張媽媽：“老夫人是太師府上的？”

　　“是呀，老夫人就是太師的母親，是當(dāng)今皇上親封的老太君?！睆垕寢尶此泽@的表情，就覺(jué)得好笑。

　　唐小漁記憶中八卦里，太師，就是當(dāng)今皇上的授業(yè)恩師，秦安秦太師，秦太師在朝中并沒(méi)有實(shí)職，但是卻是皇上身邊一直頗為敬重的人，朝中大臣沒(méi)有人敢對(duì)太師不敬。沒(méi)想到，在街邊被混混欺負(fù)的老夫人居然會(huì)是太師的母親！

　　唐小漁撓了撓后腦勺，疑惑道：“老夫人既然是太師府的老太君，為什么還會(huì)一個(gè)人出街呀？”據(jù)她所知，這里有錢(qián)有權(quán)的人家，出門(mén)時(shí)哪個(gè)不是前呼后擁的？何況是堂堂太師的母親，怎么會(huì)身邊沒(méi)有一個(gè)人。

　　張媽媽就嘆了一口氣，“姑娘誤會(huì)了，老爺是十分孝順老夫人的。老夫人前些日子被老爺接到京城來(lái)，十分水土不服，一直沒(méi)什么胃口，那天突然想起‘梅香齋’的點(diǎn)心來(lái)，就想出門(mén)去散散心，我們以前在老家，出門(mén)就沒(méi)有這么多規(guī)矩，誰(shuí)料到才到京城沒(méi)幾天，就遇到了這種事，真是幸虧遇到了你......”

　　唐小漁最怕人和她說(shuō)客套話，趕緊岔開(kāi)話題，“張媽媽，你說(shuō)老夫人水土不服沒(méi)有胃口呀？”

　　張媽媽又嘆了一口氣，指著桌上的托盤(pán)道：“可不是嗎？你看，都沒(méi)動(dòng)幾口?！?p>　　只見(jiàn)托盤(pán)上一碗米飯，一盅人參雞湯，三碟精致的菜肴，葷素皆有，確實(shí)沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)。

　　唐小漁問(wèn)：“張媽媽，老夫人吃面食嗎？”

　　張媽媽道：“老夫人是地道的南方人，面食比較少，所以我們一般準(zhǔn)備的都是米飯?！?p>　　唐小漁又道：“要不試下面條吧？胃口不好的人，或許換一種新鮮的吃食會(huì)有意想不到的效果。”

　　張媽媽犯難，“可是家里的廚娘都是做慣南方菜的，面條恐怕不在行。”

　　唐小漁想起那位慈祥的老夫人，猶豫了一下，問(wèn)：“那...張媽媽，我能不能用一下你們家的廚房？”

　　張媽媽瞬間就明白唐小漁的意思，頓時(shí)眼放異彩，連連點(diǎn)頭，“當(dāng)然可以?！?p>