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臺(tái)階之上

15.調(diào)研 (新人求收藏求推薦)

臺(tái)階之上 平淡的山羊 2132 2019-06-09 00:36:33

  回到了家里,父母還沒有休息。

  估計(jì)是因?yàn)槊魈煲屠铄\妍出去做活動(dòng)的緣故,張星輝只和王秀紅聊了幾句便沒了興致。

  和父母打過招呼后,臉都沒有洗就進(jìn)房睡覺去了。

  搞得王秀紅還以為自己寶貝兒子是因?yàn)楣ぷ魈鄣木壒?,心疼不已?p>  第二天,張星輝早早就起來了,簡(jiǎn)單的洗漱了一下,父母也起床準(zhǔn)備上班,三人來到樓下吃早點(diǎn)。

  王秀紅吃飯的時(shí)候問張星輝是不是工作太累了,昨天一回來就睡了。張星輝回答是因?yàn)樽蛱鞗]有睡午覺所以犯困。

  吃完早點(diǎn)后張星輝和父母揮手告別,奶茶店比較近,他父母則要坐公交去上班,路途有點(diǎn)遠(yuǎn)。

  來月妍小店的時(shí)候黃月兩人還沒有來,張星輝只好坐在門口等候,因?yàn)樗挛缛c(diǎn)上班,所以也就沒有店鋪的鑰匙。

  等了將近有半個(gè)小時(shí)黃月兩人才姍姍來遲。

  “小張同志,你這一大早就來我的店門口排隊(duì)買吃的啊,也不給姐姐打電話說一下,我可以早些過來啦!”

  李錦妍看見張星輝這么早就過來還等在店門外面,不由得笑了起來。

  “小張,你來的太早了,等了多久了?來了為什么不給我倆打電話啊,我們住的又不遠(yuǎn)一會(huì)兒就到了,等了很久了吧!”

  黃月快步走到跟前將門打開。

  “也沒有等多久,早上和爸媽吃了個(gè)早餐,他們上班走后我也就過來了?!?p>  張星輝笑著跟隨兩人進(jìn)了月妍小店。

  本來李錦妍還想調(diào)戲調(diào)戲張星輝兩句,結(jié)果黃月一進(jìn)店就開會(huì),不得已她也就只好打消了念頭,心想反正一會(huì)兒有的是時(shí)間。

  三人將商量好對(duì)策之后,全力制作飲品和各種的熟食快餐,張星輝就制作他的改良菜品。

  每種飯菜都分成小份,方便顧客品嘗還不鋪張浪費(fèi)。

  將自己一會(huì)兒去街頭試吃的飯菜飲品準(zhǔn)備好后,張星輝又制作了十幾份正常大小的紫菜包飯,畢竟今天還有一天的活動(dòng)。

  黃月對(duì)李錦妍交代好后,李錦妍就領(lǐng)著張星輝出了門。

  兩人也沒有走多遠(yuǎn),畢竟他們的月妍小店規(guī)模也不大,就在附近做活動(dòng)效果才最好。

  遠(yuǎn)了的話,人家不認(rèn)識(shí)不說,還不一定來店里消費(fèi)。

  一路上張星輝都在李錦妍的“糾纏”之中,好在經(jīng)過這幾天的的相處,他已經(jīng)基本免疫了。

  李錦妍將兩人來到一個(gè)路口處,打算在這里進(jìn)行街頭試吃活動(dòng)。

  附近也就這里人流量比較大,好在李錦妍是本地人,要是張星輝一個(gè)人估計(jì)要抓瞎。

  在這里是李錦妍的主場(chǎng),只見她端著手中的托盤,操著一口熟練的福州本地話和來往的人拉著話。

  再加上她嬌小玲瓏長(zhǎng)相甜美可愛,不管男女老少三言兩語中,不自覺地就被忽悠著品嘗了李錦妍手中的菜品和飲料。

  張星輝站在一旁冷漠地看著這一切,呵呵,可憐的人啊,你們都被她那副臭皮囊給欺騙了啊,如果讓你們知道錦妍姐的本性的話,不知有何感想。

  當(dāng)然這話張星輝是打死都不能說的,如果說出來估計(jì)自己比死還難受吧。

  看著李錦妍在那里忙來忙去的,張星輝只是在一旁提著一個(gè)恒溫箱,他是一點(diǎn)都插不上嘴。

  客人說出的意見他也沒記錄,沒辦法有些話他也聽不懂啊,只能是李錦妍一邊記錄一邊賣力地宣傳著。

  當(dāng)托盤里的菜品都差不多沒有了的時(shí)候,張星輝又從恒溫箱里拿出來新的菜品給補(bǔ)上。

  為了方便李錦妍記錄,張星輝將恒溫箱放在一旁,端著托盤跟著李錦妍,也不說話只是露著微笑。

  期間黃月打來電話詢問了一下,得知一切順利后也說了她那邊的情況,并告訴李錦妍微信群已經(jīng)建立,里面已經(jīng)有十幾人了。

  經(jīng)黃月一提醒,李錦研后面的活動(dòng)中也是到最后將參加活動(dòng)的客人也都加進(jìn)微信群中,只是沒有提前準(zhǔn)備二維碼掃描有些麻煩。

  臨近中午的時(shí)候,李錦妍的記錄本里已搜集了許多建議和想法,并且飲品和熟食樣品都已經(jīng)沒有了。

  “可累死我了,怎么樣?姐姐厲害吧!哈哈哈~我真是個(gè)天才!”

  結(jié)束時(shí),李錦妍得意地問這張星輝,張星輝看著李錦妍那囂張的氣焰,沒感覺到她一點(diǎn)累的樣子。

  回到了電里,黃月和李錦妍將收集的意見進(jìn)行了整理,羅列出了比較可行的建議,將這些建議重新記錄了下來。

  張星輝將店面大概整理了一下,進(jìn)廚房將早上的鍋碗清理干凈。

  三人忙完后,拿了三份沒有賣完的紫菜包飯當(dāng)午飯將究著填飽肚子。

  飯后,三人輪流休息了一會(huì)兒,等到一點(diǎn)多的時(shí)候也沒了客人,三人才算是徹底休息下來。

  此時(shí)的李錦妍全然沒有了早上的活力,如同一直貓咪懶洋洋地趴在桌子上。

  黃月照常追著電視劇,張星輝閑的沒事干拿出整理好的顧客意見看了起來,邊看邊思考。

  看來李錦妍這小妮子早上確實(shí)累壞了,下午第一位客人都已經(jīng)登門了她還沒有起來。

  黃月只好將她叫醒,張星輝忙著服務(wù)進(jìn)來的客人們,忙碌的下午時(shí)間由此拉開了序幕。

  還是依舊地繁忙,并且還增加了收集客人建議的工作,三個(gè)人倒顯得有些相形見絀,不過經(jīng)過這幾天的磨合三人顯得更加默契了,客人雖多,工作量也比較大,而三人確是忙而不亂,處理的倒也是井井有條。

  下午六點(diǎn)多的時(shí)候三人依次抽空簡(jiǎn)單吃了點(diǎn),又匆匆忙地操勞起來。

  當(dāng)張星輝將最后的餐具清洗完后,已經(jīng)是十點(diǎn)半了,伸了個(gè)腰活動(dòng)了一下筋骨,這才從廚房中出來。

  黃月兩人已經(jīng)將店里打掃干凈,正等著張星輝準(zhǔn)備商討一下關(guān)于菜品的改良與創(chuàng)新。

  三人將下午收集的信息又同早上整理過的一對(duì)比,從中又增加了幾點(diǎn)不錯(cuò)的創(chuàng)新思路。

  黃月將最后整理的信息分成三份每人一份,她想讓三人從各自拿到的建議與實(shí)際結(jié)合起來,按照各自的理解來對(duì)現(xiàn)有的菜品進(jìn)行再創(chuàng)新,并實(shí)踐起來。

  由于張星輝除了紫菜包飯還不會(huì)其他快餐熟食制作,所以只是先將想法記錄一下,在接下來幾天時(shí)間邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐。

  李錦妍顯得有些不情不愿,這店面要不是有她的股份在,這小妮子估計(jì)早都撂挑子了。

  

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