“徐拙,做寶塔肉先做什么?。俊?p> 郭興旺拿著那塊肉,有些茫然的問了這個問題。
他原本打算直接切的,但后來想想好像不是這樣做的,所以問了徐拙一聲。
徐拙把袋裝的梅干菜倒出來,放進(jìn)清水中浸泡。
梅干菜里面有鹽分和灰塵,甚至還會有泥土之類的,所以要多浸泡,把梅干菜泡到回軟之后,將那些雜質(zhì)洗凈。
這樣做出來的扣肉才更好吃,不會有別的異味在里面。
將梅...
“徐拙,做寶塔肉先做什么?。俊?p> 郭興旺拿著那塊肉,有些茫然的問了這個問題。
他原本打算直接切的,但后來想想好像不是這樣做的,所以問了徐拙一聲。
徐拙把袋裝的梅干菜倒出來,放進(jìn)清水中浸泡。
梅干菜里面有鹽分和灰塵,甚至還會有泥土之類的,所以要多浸泡,把梅干菜泡到回軟之后,將那些雜質(zhì)洗凈。
這樣做出來的扣肉才更好吃,不會有別的異味在里面。
將梅...