對徐拙來說，哪怕沒有技能，他也多少懂點烤肉，畢竟經(jīng)常去隔壁蒙古菜館吃肉，對烤肉的流程多少懂一些。
今天用的肉全都是腌制過的，隨時都能烤。
這些肉看起來挺新鮮的，加上腌制過，所以聞起來就帶著烤肉的那種香氣。
肉很不錯，不過用的烤爐就一般了，京城禁止用炭火，所以這些烤爐全都是電烤爐。
雖然電烤爐更加穩(wěn)定，熱量也更加均勻，但是烤出來的肉，吃起來卻沒有炭烤的好吃。...
對徐拙來說，哪怕沒有技能，他也多少懂點烤肉，畢竟經(jīng)常去隔壁蒙古菜館吃肉，對烤肉的流程多少懂一些。
今天用的肉全都是腌制過的，隨時都能烤。
這些肉看起來挺新鮮的，加上腌制過，所以聞起來就帶著烤肉的那種香氣。
肉很不錯，不過用的烤爐就一般了，京城禁止用炭火，所以這些烤爐全都是電烤爐。
雖然電烤爐更加穩(wěn)定，熱量也更加均勻，但是烤出來的肉，吃起來卻沒有炭烤的好吃。...