把白菜葉夾出來之后,于培庸又把筷子伸到砂鍋底部,將下面墊著的熟豬皮也夾了出來。
經(jīng)過兩小時的熬煮,盡管用的是小火,但是豬皮依然消融了大半。
肉皮全都撈出來之后,于培庸開始給這道菜調(diào)味兒。
在所有菜品種,獅子頭的調(diào)味應(yīng)該是最簡單的,因為只需要往鍋里放一點點食鹽就行,非常簡單。
把食鹽放進去之后,他端著那些汆燙過的油菜倒進鍋里。
很快,這些原本已經(jīng)攥干...
把白菜葉夾出來之后,于培庸又把筷子伸到砂鍋底部,將下面墊著的熟豬皮也夾了出來。
經(jīng)過兩小時的熬煮,盡管用的是小火,但是豬皮依然消融了大半。
肉皮全都撈出來之后,于培庸開始給這道菜調(diào)味兒。
在所有菜品種,獅子頭的調(diào)味應(yīng)該是最簡單的,因為只需要往鍋里放一點點食鹽就行,非常簡單。
把食鹽放進去之后,他端著那些汆燙過的油菜倒進鍋里。
很快,這些原本已經(jīng)攥干...