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美食從和面開始

第1225章 秀一波刀工

美食從和面開始 糖醋蝦仁 2183 2020-08-14 09:56:45

  桂花糯米藕這道菜最關(guān)鍵的做法就是煮,一定要把蓮藕煮到軟糯才行。

  所以為了能夠把蓮藕煮得好吃,徐拙特意帶了個(gè)砂鍋過來。

  當(dāng)然了,一道菜好不好吃,光有砂鍋是不行的,得從一開始就得講究起來,只有這樣,等成品出鍋的時(shí)候才會變得美味可口。

  比如現(xiàn)在,徐拙就拿著菜刀,仔細(xì)的給這短短粗粗的蓮藕削皮。

  做這道菜要用老一點(diǎn)的蓮藕,就是長得粗粗的那種,這種蓮藕因?yàn)樯L周期長,...

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