在粵菜中,蒜蓉醬的用處很多,不光可以用來蒸海鮮,烤海鮮,做蒜蓉生菜等菜品,而且還可以做很多菜品的蘸料或者配料,可以說是一款萬用調(diào)料。
而蒜蓉醬的做法,也多種多樣。
可以根據(jù)不同人的口味和食材的特性進(jìn)行調(diào)整,比如放辣椒,放香菜,放海鮮醬,放沙茶醬等等,不管跟什么調(diào)料搭配,都能讓蒜蓉醬非常出彩。
可以說一道菜好不好吃,全在這蒜蓉醬上。
蒜蓉醬的做法多種多樣,幾...
在粵菜中,蒜蓉醬的用處很多,不光可以用來蒸海鮮,烤海鮮,做蒜蓉生菜等菜品,而且還可以做很多菜品的蘸料或者配料,可以說是一款萬用調(diào)料。
而蒜蓉醬的做法,也多種多樣。
可以根據(jù)不同人的口味和食材的特性進(jìn)行調(diào)整,比如放辣椒,放香菜,放海鮮醬,放沙茶醬等等,不管跟什么調(diào)料搭配,都能讓蒜蓉醬非常出彩。
可以說一道菜好不好吃,全在這蒜蓉醬上。
蒜蓉醬的做法多種多樣,幾...