這話讓曹坤立馬想起了兩人之前合作制作那些鹵味的經(jīng)歷,當即重重的點了點頭:“好的,那我就把我的思路說出來你聽聽?!?p> 曹坤做醬牛肉,其實跟徐拙得到的做法差不多,都是先用生抽料酒把牛腱子肉腌制一下,然后再上鍋鹵制。
不過他不知道為什么,雖然他鹵出來的牛肉也好吃,但不知道為什么,總覺得少了點意思。
所以久而久之,店里的醬牛肉銷量就逐漸降了下來。
而現(xiàn)在夏季來臨,更...
這話讓曹坤立馬想起了兩人之前合作制作那些鹵味的經(jīng)歷,當即重重的點了點頭:“好的,那我就把我的思路說出來你聽聽?!?p> 曹坤做醬牛肉,其實跟徐拙得到的做法差不多,都是先用生抽料酒把牛腱子肉腌制一下,然后再上鍋鹵制。
不過他不知道為什么,雖然他鹵出來的牛肉也好吃,但不知道為什么,總覺得少了點意思。
所以久而久之,店里的醬牛肉銷量就逐漸降了下來。
而現(xiàn)在夏季來臨,更...