這會(huì)兒皮皮蝦剛腌上,自然是沒法品嘗的。
得在冰箱里至少放一個(gè)小時(shí),讓料汁逐漸滲入到蝦味中,加上冰箱里的低溫冷藏,這樣才能品嘗。
根據(jù)謝海龍的介紹,這種生腌類的蝦,腌制的時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)更好吃。
不僅僅是更入味兒,主要是在冷藏狀態(tài)下,蝦肉的口感也會(huì)更加爽嫩。
聽謝海龍這么一說,原本還不太餓的徐拙突然覺得有點(diǎn)想吃東西。
而現(xiàn)在廚房中能吃的也就老爺子剛做的...
這會(huì)兒皮皮蝦剛腌上,自然是沒法品嘗的。
得在冰箱里至少放一個(gè)小時(shí),讓料汁逐漸滲入到蝦味中,加上冰箱里的低溫冷藏,這樣才能品嘗。
根據(jù)謝海龍的介紹,這種生腌類的蝦,腌制的時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)更好吃。
不僅僅是更入味兒,主要是在冷藏狀態(tài)下,蝦肉的口感也會(huì)更加爽嫩。
聽謝海龍這么一說,原本還不太餓的徐拙突然覺得有點(diǎn)想吃東西。
而現(xiàn)在廚房中能吃的也就老爺子剛做的...