在熬糖領(lǐng)域中，因?yàn)橛统捶L(fēng)險(xiǎn)比較大，所以這個方法熬糖有天然的加分優(yōu)勢。
相反，用水熬法就很稀松平常了。
就算做得十分完美，但是在專業(yè)廚師眼中也屬于“平平無奇”。
其實(shí)要擱平時(shí)，龐世杰肯定妥妥的用油炒法。
但是今天為了讓徐拙輸?shù)眯姆诜?，他想?dāng)然的用了水熬法，因?yàn)辇嬍澜苡X得徐拙應(yīng)該會選擇水熬。
結(jié)果他這個外甥女婿完全沒按常理出牌。
當(dāng)然了，這...
在熬糖領(lǐng)域中，因?yàn)橛统捶L(fēng)險(xiǎn)比較大，所以這個方法熬糖有天然的加分優(yōu)勢。
相反，用水熬法就很稀松平常了。
就算做得十分完美，但是在專業(yè)廚師眼中也屬于“平平無奇”。
其實(shí)要擱平時(shí)，龐世杰肯定妥妥的用油炒法。
但是今天為了讓徐拙輸?shù)眯姆诜?，他想?dāng)然的用了水熬法，因?yàn)辇嬍澜苡X得徐拙應(yīng)該會選擇水熬。
結(jié)果他這個外甥女婿完全沒按常理出牌。
當(dāng)然了，這...