廚房里,徐拙洗洗手,準(zhǔn)備開始剁肉餡。
他不會(huì)做白菜卷,但是他有其他菜品的技能,比如之前跟趙金馬學(xué)的那個(gè)卷尖,完全可以套用在白菜卷上面。
首先肉餡方面就不用說了,白菜卷跟卷尖用的肉餡一模一樣,完全可以照搬過來。
卷白菜的步驟,甚至比卷蛋皮還容易一些。
根據(jù)卷尖的技能,哪怕比葫蘆畫瓢呢,徐拙也能把白菜卷做出來。
五花肉去皮,細(xì)細(xì)剁成肉餡。
其實(shí)...
廚房里,徐拙洗洗手,準(zhǔn)備開始剁肉餡。
他不會(huì)做白菜卷,但是他有其他菜品的技能,比如之前跟趙金馬學(xué)的那個(gè)卷尖,完全可以套用在白菜卷上面。
首先肉餡方面就不用說了,白菜卷跟卷尖用的肉餡一模一樣,完全可以照搬過來。
卷白菜的步驟,甚至比卷蛋皮還容易一些。
根據(jù)卷尖的技能,哪怕比葫蘆畫瓢呢,徐拙也能把白菜卷做出來。
五花肉去皮,細(xì)細(xì)剁成肉餡。
其實(shí)...