第878章 真?烹飪鬼才【求月票】
徐拙把土豆和茄子洗凈后,從盆里撈出控水。
趁著這個(gè)時(shí)間,他先帶著孟立威切了蔥姜蒜末,特別是蒜末,一定要多點(diǎn)。
做好這些之后,土豆和茄子控水也控得差不多了,開(kāi)始掛淀粉。
“土豆本來(lái)不就是淀粉含量很高嗎?怎么還撒淀粉?”
別看孟立威笨手笨腳的,問(wèn)題倒是不少。
徐拙拿著大漏勺放在一個(gè)空盆上面,然后把土豆倒上去顛了顛,盡量讓土豆表面的水分控干。
“...
徐拙把土豆和茄子洗凈后,從盆里撈出控水。
趁著這個(gè)時(shí)間,他先帶著孟立威切了蔥姜蒜末,特別是蒜末,一定要多點(diǎn)。
做好這些之后,土豆和茄子控水也控得差不多了,開(kāi)始掛淀粉。
“土豆本來(lái)不就是淀粉含量很高嗎?怎么還撒淀粉?”
別看孟立威笨手笨腳的,問(wèn)題倒是不少。
徐拙拿著大漏勺放在一個(gè)空盆上面,然后把土豆倒上去顛了顛,盡量讓土豆表面的水分控干。
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