鐵板燒的初級技能,主要是玩花活,就比如用雞蛋做一箭穿心之類的。
除了能贏得喝彩聲之外,別的沒啥用。
鐵板燒嘛,賴以成名的就是對火候和調味的精準把控,花活什么的都是取悅顧客而已,對烹飪沒多大幫助。
不過往往奪人眼球的,偏偏就是這種華而不實的花活。
比如現(xiàn)在,徐拙畫出一箭穿心之后,幾個女孩兒全都震驚不已,紛紛掏出手機拍攝。
徐拙沒接觸過鐵板燒,覺得挺有...
鐵板燒的初級技能,主要是玩花活,就比如用雞蛋做一箭穿心之類的。
除了能贏得喝彩聲之外,別的沒啥用。
鐵板燒嘛,賴以成名的就是對火候和調味的精準把控,花活什么的都是取悅顧客而已,對烹飪沒多大幫助。
不過往往奪人眼球的,偏偏就是這種華而不實的花活。
比如現(xiàn)在,徐拙畫出一箭穿心之后,幾個女孩兒全都震驚不已,紛紛掏出手機拍攝。
徐拙沒接觸過鐵板燒,覺得挺有...