第624章 紅薯味兒驢打滾【求月票】
老太太家里用的炒菜鍋是不粘鍋。
倒是不用滑鍋了。
不過(guò)不粘鍋沒(méi)有后廚用的炒菜鍋輕便。
這要是端著不停的翻勺,可是很累人的。
鍋燒熱后,徐拙先炒糖,等糖化開(kāi)后開(kāi)始炒紅薯泥。
今天因?yàn)槭亲鲳W用的,所以準(zhǔn)備的紅薯泥不是很多,炒起來(lái)倒是挺省事兒的。
紅薯泥炒好之后,徐拙盛在盤子里晾著。
然后看了一下地上發(fā)酵的黃米面,估計(jì)還得一會(huì)兒才行,所以...
老太太家里用的炒菜鍋是不粘鍋。
倒是不用滑鍋了。
不過(guò)不粘鍋沒(méi)有后廚用的炒菜鍋輕便。
這要是端著不停的翻勺,可是很累人的。
鍋燒熱后,徐拙先炒糖,等糖化開(kāi)后開(kāi)始炒紅薯泥。
今天因?yàn)槭亲鲳W用的,所以準(zhǔn)備的紅薯泥不是很多,炒起來(lái)倒是挺省事兒的。
紅薯泥炒好之后,徐拙盛在盤子里晾著。
然后看了一下地上發(fā)酵的黃米面,估計(jì)還得一會(huì)兒才行,所以...