一小時(shí)后,熱氣騰騰的卷尖出鍋。
出鍋之前,徐拙已經(jīng)做好了吃卷尖用的蘸料。
這蘸料做法倒是不難,把大蒜切成蒜末,倒入生抽和一點(diǎn)點(diǎn)蠔油,吃辣的話可以在里面放點(diǎn)切碎的小米辣,最后再淋入一些小磨香油。
攪拌均勻后,就是吃卷尖最地道的蘸料。
剛出鍋的卷尖味道最鮮美。
切一塊拿在手中,一邊吹著氣一小口的吃著,味道非常鮮美。
而且蛋皮筋道有口感,肉餡軟嫩...
一小時(shí)后,熱氣騰騰的卷尖出鍋。
出鍋之前,徐拙已經(jīng)做好了吃卷尖用的蘸料。
這蘸料做法倒是不難,把大蒜切成蒜末,倒入生抽和一點(diǎn)點(diǎn)蠔油,吃辣的話可以在里面放點(diǎn)切碎的小米辣,最后再淋入一些小磨香油。
攪拌均勻后,就是吃卷尖最地道的蘸料。
剛出鍋的卷尖味道最鮮美。
切一塊拿在手中,一邊吹著氣一小口的吃著,味道非常鮮美。
而且蛋皮筋道有口感,肉餡軟嫩...