徐拙原本要?jiǎng)邮肿瞿c粉的,但是看了看廚房的配料,有點(diǎn)不太夠。
潮汕風(fēng)味的腸粉會(huì)放很多配料,比如蝦仁扇貝生蠔以及肉糜豬肝等,反正一般都是十幾樣或者二十來樣。
但是店里根本沒有這些配料。
水產(chǎn)方面,除了于可可因?yàn)楹闷骛B(yǎng)的幾只大閘蟹之外,剩下的就是老爺子做鯽魚豆腐湯用的鯽魚了。
根本不具備做潮汕腸粉的條件。
當(dāng)然了,強(qiáng)行做的話,也不是不可以。
只不...
徐拙原本要?jiǎng)邮肿瞿c粉的,但是看了看廚房的配料,有點(diǎn)不太夠。
潮汕風(fēng)味的腸粉會(huì)放很多配料,比如蝦仁扇貝生蠔以及肉糜豬肝等,反正一般都是十幾樣或者二十來樣。
但是店里根本沒有這些配料。
水產(chǎn)方面,除了于可可因?yàn)楹闷骛B(yǎng)的幾只大閘蟹之外,剩下的就是老爺子做鯽魚豆腐湯用的鯽魚了。
根本不具備做潮汕腸粉的條件。
當(dāng)然了,強(qiáng)行做的話,也不是不可以。
只不...