除了幾個幫廚之外,店里的四個廚師,都比較偏科。
徐拙就不說了,沒了系統(tǒng)就是個連炒菜都不會的渣渣。
而建國,精通配菜切菜扯燴面,也會點簡單的涼拌菜和小炒,但是上灶的經(jīng)驗約等于零,稍微復(fù)雜點的菜品更是直接趴窩。
曹坤的天賦就不提了,他除了做鹵菜拿手之外,也就會做點簡單的小炒和涼拌菜,而且做出來的味道也很一般。
至于新來的薛明亮,除了小炒是他的強項之外,別的貌似...
除了幾個幫廚之外,店里的四個廚師,都比較偏科。
徐拙就不說了,沒了系統(tǒng)就是個連炒菜都不會的渣渣。
而建國,精通配菜切菜扯燴面,也會點簡單的涼拌菜和小炒,但是上灶的經(jīng)驗約等于零,稍微復(fù)雜點的菜品更是直接趴窩。
曹坤的天賦就不提了,他除了做鹵菜拿手之外,也就會做點簡單的小炒和涼拌菜,而且做出來的味道也很一般。
至于新來的薛明亮,除了小炒是他的強項之外,別的貌似...