當(dāng)然了,老爺子也不是不會做,而是這道菜很少做,強(qiáng)行去做的話大概率會翻車。
別說老爺子了,哪怕淮揚(yáng)菜成名已久的大師,包括于培庸在內(nèi),也很少有廚師去做這道菜。
再說現(xiàn)在也不是吃刀魚的季節(jié),想吃刀魚要在清明前后,那會兒的刀魚味道才鮮美。
老爺子沖于可可說道:“丫頭,現(xiàn)在不是吃刀魚的季節(jié),再說蓉城也買不到刀魚啊。等明年清明了再給你做,你再換個吧?!?p> 于可可這次學(xué)乖...
當(dāng)然了,老爺子也不是不會做,而是這道菜很少做,強(qiáng)行去做的話大概率會翻車。
別說老爺子了,哪怕淮揚(yáng)菜成名已久的大師,包括于培庸在內(nèi),也很少有廚師去做這道菜。
再說現(xiàn)在也不是吃刀魚的季節(jié),想吃刀魚要在清明前后,那會兒的刀魚味道才鮮美。
老爺子沖于可可說道:“丫頭,現(xiàn)在不是吃刀魚的季節(jié),再說蓉城也買不到刀魚啊。等明年清明了再給你做,你再換個吧?!?p> 于可可這次學(xué)乖...