第一百八十八章 不一樣，也一樣

　　蘇彤：“我沒(méi)不開(kāi)心，只是有點(diǎn)感慨。周培之所以給菜單大換血，是因?yàn)榧t的新店開(kāi)張前，AA、PL還有其他集團(tuán)旗下的西店已經(jīng)趁著這個(gè)空隙，翻版甚至翻新紅的熱門(mén)單品。加上過(guò)節(jié)期間的優(yōu)惠促銷，市場(chǎng)份額和客源流失可想而知。這就是我們餐飲業(yè)，少開(kāi)張一天都是損失。所以從經(jīng)營(yíng)角度來(lái)說(shuō)，他有這個(gè)意識(shí)去更換掉一些舊的菜品，是件好事?！?p>　　“你是不是早就看出來(lái)了？”送蘇彤回家路上，沉默許久的安周終于開(kāi)口。...