第34章 石板烤生蠔和椰汁燉螃蟹

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　　用藤條捆了大青蟹的鉗子防止之亂跑，然后楊挺開了幾個椰子，將螃蟹和生蠔先丟進(jìn)椰汁中養(yǎng)著。

　　然后，他才一瘸一拐的走向不遠(yuǎn)的山邊，找來了一塊石板和一些鵝卵石，用藤筐提著吭哧吭哧的去海邊用海水洗干凈，然后才將石頭和鵝卵石放進(jìn)火堆里燒。

　　足足等了二三十分鐘，眼見火堆中的石板和石頭的表面都已經(jīng)開始泛紅的時候，楊挺才又開了兩個椰子，將兩個螃蟹換到新開的椰子當(dāng)中，又將兩個生蠔拿出來，用小石刀撬開了蠔殼放在一邊。

　　用棍子將泛紅的石板從火堆中扒拉出來，使勁的吹干凈了上頭的草木灰之類，楊挺這才將生蠔放了上去！

　　茲拉聲中，燒紅的石板上數(shù)百近千度的高溫，瞬間開始想著生蠔之中傳遞，生蠔之中的汁液飛快的開始翻滾，誘人的鮮香也隨之飄散……

　　香啊，太特么香了！

　　楊挺咕咚咚的吞著口水，強(qiáng)忍著立即就要開吃的沖動，接著用棍子從火堆中扒拉出那些鵝卵石，將其上的草木灰吹了又吹，然后才將之丟進(jìn)了放著兩只大青蟹的椰殼之中！

　　劇烈的高溫，瞬間就讓椰殼中的青椰沸騰了起來，蒸汽也隨之劇烈升騰，空氣中除了生蠔烤制之時的鮮香之外，更多了濃濃的椰香……

　　等到先放下去的鵝卵石溫度開始降低，楊挺便立即將之夾出，又放進(jìn)了幾個通紅的鵝卵石，繼續(xù)讓之升溫，同時，他也點(diǎn)了些椰汁在石板上炙烤中的生蠔殼之內(nèi)，以防汁液揮發(fā)的太快，將生蠔給烤的太老……

　　幾分鐘之后，椰殼中的大青蟹徹底變身，渾身上下紅彤彤的就跟被染紅了一樣，而石板上的生蠔也徹底被烤熟了……

　　將生蠔轉(zhuǎn)移到鋪在沙灘上當(dāng)飯桌的闊葉上，又將卵石椰汁煮的大青蟹放在其上！

　　石板烤生蠔，椰汁煮青蟹，兩道生猛的海鮮大餐便完成了！

　　用小石刀切了一大塊生蠔肉放進(jìn)嘴里，那熱氣中包含著鮮香的滋味，滑嫩的蠔肉在咀嚼中綻放的滋味，直讓楊挺幸福的都想要哭出來……

　　再嗦上一口蠔殼中還滾燙的蠔肉汁……

　　那滋味，美！

　　吃完石板烤生蠔，椰汁煮青蟹的溫度也下降到了適合入口的程度了。

　　將螃蟹蓋子揭開，入眼便是滿滿金黃的蟹黃，光是看上一眼就已經(jīng)是口水亂冒，吃在口中，蟹黃的香濃醇厚，更是讓楊挺幾飲醇酒！

　　蟹黃金黃，蟹肉潔白如雪！

　　相比蟹黃的香濃醇厚，蟹肉多了幾分清甜鮮嫩，入口即化，也是別有滋味……

　　特別是四只小酒杯般粗細(xì)的大鉗子中的蟹肉，一口下去全都是肉，就跟啃雞腿一樣，出來鮮甜美味之外，還多了幾分大快朵頤的滿足……

　　除了大螃蟹腿，還有不少的小螃蟹腿。

　　要是曾經(jīng)，能吃上這種隨便一只就是好幾斤的大螃蟹的，那都是土豪，蟹黃蟹肉大鉗子要吃，但小螃蟹腿那也不會放過……

　　不過現(xiàn)在，那些小螃蟹腿楊挺根本不屑一顧，直接就丟藤筐里準(zhǔn)備當(dāng)垃圾丟掉了……

　　楊挺忍不住有些飄飄然，覺著曾經(jīng)自己沒機(jī)會土豪，但現(xiàn)在，自己這段位比曾經(jīng)的那些土豪可高到不知道哪兒去了……

　　吃螃蟹都不吃螃蟹腿了??！

　　螃蟹生蠔吃完，又喝了幾口煮螃蟹的椰汁湯……

　　因為蒸發(fā)的緣故，椰汁湯比椰汁的滋味濃厚了不少，還多了幾分螃蟹的鮮美！

　　唯一美中不足的是那些鵝卵石清理的不是很干凈，椰汁中略帶些微的草木灰的味道……

　　不過，那種自己現(xiàn)在不但吃上了熟海鮮，連海鮮湯都喝上了的滿足感，完美的彌補(bǔ)了這一點(diǎn)點(diǎn)的缺憾。

　　吃飽喝足的楊挺躺在沙灘上，望著那遼闊的星空和逐漸升起的銀盤般的雙月，居然有了點(diǎn)此間樂，不思蜀的意思……

　　或許太過開心的緣故，磨好了石斧時間已經(jīng)不早了的楊挺卻還是睡不著，便去一旁查看了一下浸泡著這些天特意分出來的黃皮絨藤皮層的椰殼。

　　山上到處都是藤蔓，但這種黃皮絨藤的數(shù)量卻比較少。

　　這一個星期下來，楊挺才泡了四個椰殼的絨藤皮層。

　　新泡的絨藤皮層還沒發(fā)酵，最先泡的皮層倒是已經(jīng)開始發(fā)臭，但從中拉出一截藤蔓試了試手，發(fā)現(xiàn)其上的雜質(zhì)和纖維根本還沒分離，根本無法清理，明顯還沒到發(fā)酵成熟的地步……

　　楊挺不得不放棄了清理絨藤纖維打發(fā)時間的想法，點(diǎn)燃了幾把之前幾天曬干的艾葉放在吊床周圍用小石頭壓著，用以驅(qū)趕蚊蟲。

　　又往火堆里添加了一些柴火，上頭虛蓋了一點(diǎn)細(xì)沙讓火堆進(jìn)入悶燒的狀態(tài)之后，楊挺這才爬上了吊床，在艾葉的清香中慢慢的進(jìn)入了夢香。

　　因為艾葉的青煙驅(qū)蟲效果，幾天來讓楊挺不勝其煩的蚊蟲這一晚很少打擾。

　　除了半夜醒來兩次查看了一下火堆狀況之外，他睡的是極其香甜，早上醒來之后，前所未有的神清氣爽……

　　又退潮了。

　　風(fēng)平浪靜海水清澈。

　　楊挺照例跳進(jìn)海水中清涼洗漱，忽然想起一事，忙又急吼吼的跑了回來，從依舊在悶燒的火堆中刨出了兩塊沒燒光的小木炭，放在烤生蠔的石板上壓碎，碾磨成了碳沫，然后用手指沾著碳沫放進(jìn)嘴里在牙齒之上搓了起來……

　　雖然因為沒有鏡子，楊挺看不清自己的模樣。

　　但光是用想，還有用手摸，楊挺都能夠猜到自己現(xiàn)在大概是個什么模樣——缺少清洗手段的自己，一定就是一個標(biāo)準(zhǔn)的原始人的模樣，長發(fā)打結(jié)牙齒焦黃，一張嘴口氣都能將幾米開外的人都給熏暈……

　　木炭沫雖然比不上牙膏，但對他這具從未刷過牙的原始人的身體來說，楊挺相信，用木炭沫摩擦牙齒，肯定要好過從不刷牙——反正，他能清楚的感受到碳沫和牙齒在輕微摩擦，甚至能夠想象到在碳沫的摩擦之下，焦黃的牙齒上的污垢掉了不少，牙齒白了不少……

　　牙齒摩擦的差不多了，楊挺又捧了幾大捧草木灰放在自己的頭上使勁揉搓，足足揉搓了十幾分鐘，他才再次跑到了海里，一邊漱口漱去口中的碳沫，同時沖去了腦袋上的草木灰等雜質(zhì)……

　　等到頭發(fā)晾干之后，尺許長的長發(fā)隨風(fēng)飄揚(yáng)，腦袋上都跟輕了一截一般……

　　刷牙是第一次刷，但洗頭什么的，從能動開始楊挺就天天洗，但有這種飄柔自信的感覺，楊挺卻還是頭一次——之前無論怎么洗，頭發(fā)上都跟有一層油一樣，油膩膩的，一干就又結(jié)成了一團(tuán)，根本不像現(xiàn)在……

　　楊挺當(dāng)然知道這是咋回事——之前說洗，就是用水帶手搓，根本沒有什么去污物質(zhì)，但現(xiàn)在，自己卻有了草木灰！

　　草木灰中除了雜質(zhì)等等之外，主要的成分有草木堿，而堿，則多少有點(diǎn)去污效果……