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山溝里的榨油帝國

第一二零章 2003年的除夕夜

山溝里的榨油帝國 山村養(yǎng)殖戶 2091 2019-07-02 12:00:00

  張有金到爺爺家的時候,剛好他的奶奶炒好了一盤雞血炒芫荽。

  張有礦和張有金兄弟兩個,在奶奶的慈祥的目光注視下,一個人吃了一個大饅頭,然后都吃飽了。

  大年三十團圓飯,今年兄弟倆在爺爺奶奶家吃完了之后,接著便開始忙活著幫著爺爺炸菜,置辦供品。

  到晚上七點的時候,張有金的媽媽過來叫張有金回家去,然后張有礦也一塊從自己爺爺家走了出來。

  張有金家住在村南頭,而張有礦家現(xiàn)在已經(jīng)搬到了村北頭,所以出了自己爺爺家所在的胡同之后,他和自己二嬸還有弟弟就分開了。

  往南走了大約五十米,張有礦來到了寨子老油坊門前。

  他看了一眼今天上午的時候和自己弟弟貼上的對聯(lián),然后趴在門縫上往里看了看,自言自語道:“等明年騰出空來,你就能派上大用場了?!?p>  張有礦正趴在門縫上往里看,然后冷不丁得被人拍了肩膀一下,嚇得忙回頭一看,原來是村主任闞洪業(yè)。

  “大爺,原來是你啊,嚇我一跳?!?p>  “有礦,自己的院子,趴著門縫上看什么呢?”

  “想進去看看,可是沒帶鑰匙。哎對了,大爺,這個院子里面的房子,得蓋了好多年了吧?”

  “可不好多年了,當時蓋油坊的時候,我才十八,現(xiàn)在我都已經(jīng)五十二了?!?p>  張有礦一邊點著頭,一邊算計著,也就是說,這院子里面的房子,都是1970年左右的時候建造的。

  “大爺你這是要干什么去啊?”

  張有礦看到闞洪業(yè)的手里提著一只雞,忙問道。

  “去到你三爺爺家送過去。”

  說著,闞洪業(yè)提著已經(jīng)殺好了,而且別好的紅玉大公雞讓張有礦看了看,接著點著頭向西邊走去。

  闞洪業(yè)的父母都還健在,現(xiàn)在年齡應該在七十多歲,根據(jù)前世的記憶,他的父母后來活到九十多歲身體還非常棒的。

  因為北河大田那邊機器設備那么多,所以張有礦和父母一商量,今年這年啊,他們就在那邊過了。

  為了下一步招聘員工方便,張有礦在靠南的位置蓋了十間平房當作員工宿舍,距離門口蓋了三間平房,當做自己家住的地方。

  張有礦回家一看,看到自己父母正在一邊看著電視,一邊炸菜。

  雖然說自己家里不擺家堂桌子,但是炸了菜之后不管是自己吃也好,招待客人也罷,挺方便的,所以每年張有礦家都要炸一大盤菜,什么炸茄盒、炸藕盒、炸豆腐盒子、炸黃花菜等等,都得弄上一些。

  炸菜基本上是魯中地區(qū)所有農(nóng)村老百姓每年年三十的時候都要做的一項重要工作,就算是家里不擺家堂桌子,但是發(fā)錢糧的時候,也要擺一些供品,而炸菜顯然是最方便的供品。

  張家是開油坊的,所以根本就不吝惜什么花生油,慢慢一大鍋子的花生油,各色包著肉餡的菜盒子,裹著面糊在油里一炸,很快便泛著金黃色,外面的軟面變硬了,而里面的菜盒子也都炸熟了。

  屋里煙霧繚繞,說實話對人的身體健康很有影響。

  “有礦回來了?!?p>  “兒子,你爺爺奶奶在忙什么呢?”

  “也在炸菜。”

  宋道燕笑了笑:“吃飯了嗎兒子?”

  “吃了,在我奶奶家吃的?!?p>  一邊說著,張有礦湊到爐子邊上,用手小心得捏著一個炸黃花菜,放進了嘴巴里面。

  夏秋季節(jié)采摘的黃花菜,曬干之后,儲存起來。到過年的時候,拿出來放在水里面一泡,然后再裹上面糊一炸,味道非常贊。

  在所有的炸菜里面,張有礦最喜歡的就是炸黃花菜,第二喜歡的是炸藕盒。

  “我說爸,炸菜的油怎么煙這么大啊?”

  張有礦看到,自家屋里炸菜的油散出來的煙要比奶奶家的大多了。

  “你爸用了一些油底子,里面有些油泥,沒濾干凈,所以就煙大了?!?p>  張有礦點了點頭,然后有些無奈得看著自己父親說道:“爸,咱們家又不差花生油,怎么還這么節(jié)儉啊?!?p>  張同坤皺了下眉頭,然后抬頭勉強笑了笑,接著繼續(xù)低頭炸菜。

  “有礦啊,開公司和居家過日子一樣,得算計著過,要不然有可能過不下去啊?!?p>  張有礦知道,肯定是今天下午的時候自己二叔跟爸爸說什么了,讓自己爸爸擔憂了。

  “爸你想什么呢,凡事有我,你們只管享福就行了?!?p>  而這時,張有礦的手機響了,他忙拿出來一看,立馬對自己父母說道:“是小蘇打過來的。”

  宋道燕一聽,立馬緊張起來:“那你快到里屋去接??!”

  張有礦答應著,然后一邊接著電話,一邊到了里屋里面,關上了門。

  外面?zhèn)鱽硐∠∈枋璧谋夼诼?,宣告著春?jié)已經(jīng)到來了。

  是蘇曉蕓打來的電話,這時候張有礦才意識到,現(xiàn)在都已經(jīng)是晚上八點了,過去一段時間,兩個人每天晚上八點左右的時候都會通一會兒電話。

  雖然說兩個人見面的次數(shù)并不多,但是電話打得不少,而且倆人很談得來。

  從電話里面張有礦也發(fā)現(xiàn),這個蘇曉蕓也是個很有想法的女孩,她竟然想著將自己的豆腐賣到國外去呢。

  基本上差不多的出身,然后同樣都很遠大的理想,最重要的是能夠看得出來蘇曉蕓也是個很有能力的女孩,這樣的老婆,挺適合張有礦的。

  張有礦需要一個強力的女人來給自己當后盾,在自己遇到困難的時候,需要一個人能夠給自己提供有價值的意見。

  倆人又一次打了差不多有半個多小時的電話,然后張有礦覺得耳朵都有些熱了,聽到外面自己父母看春晚看得高興,便出了里屋。

  “有礦啊,你跟小蘇也談了有大半年了吧?”宋道燕看到自己兒子出來了,便笑著問道。

  “哪有啊,這才幾個月,不到半年?!?p>  “時間也不短了,要不這樣,轉過年過完年了啊,你問問小蘇,我們出個席,然后找個媒人,給正式提提媒,看個日子,給你們兩個定定親怎么樣?”

  張有礦笑著說道:“這事可不是咱們說了算的,那得人家小蘇答應,還得人家父母答應才行?!?p>  “這個自然。”宋道燕慢慢得點著頭。

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