第十章回家做菜
他們回到家后,父親提議把野雞拿去給奶奶吃,因?yàn)樗麄冏サ降娜患t腹錦雞中,有兩只是母的,看著好像要下蛋,所以王花就要留下來(lái),讓它繼續(xù)下蛋,然后孵化出小的紅腹錦雞來(lái)。
二伯娘不來(lái)鬧也要拿給大奶奶,讓父親孝敬大奶奶,父親提著野雞拿去給奶奶。
父親剛走到門口,二伯娘就攔住了,不讓父親進(jìn)去,“怎么,就這么點(diǎn)呀?我說(shuō)你王華一個(gè)大男人去山上打獵,就獵到這么點(diǎn),你也不知道害羞;”“就一只野雞呀,我看,還不夠我們?nèi)揽p呢”
父親往里看,二伯不在,奶奶也不在就說(shuō)“今天只打到這個(gè),我們都沒(méi)有吃的呢,我是想著我娘,怕我娘沒(méi)有吃的,我才拿來(lái)的,你以為我愛(ài)來(lái)嗎?”
二伯娘說(shuō)到;“喲,看你說(shuō)的,就像是我們自己吃,沒(méi)有給娘吃一樣,好像我們虧待了娘,有本事你把娘街去養(yǎng)呀,你直接做給她吃呀,這樣你就沒(méi)得說(shuō)了?!?p> “二嫂,我呢是敬你是二哥的妻子,孩子的母親,我才對(duì)你客氣的,你不要得寸進(jìn)尺的?!备赣H說(shuō)完就憤憤的離開(kāi)了。
二伯母看到父親離開(kāi)后這才放心的哼到:“算你還有良心,我們就不留你一起吃飯了,哼?!?p> 父親頭也不回,就當(dāng)什么也沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn),也沒(méi)有說(shuō)什么就回來(lái)了!
王花看見(jiàn)有兩只紅腹錦雞肚子鼓鼓的,好像要下蛋一樣,就叫父親暫時(shí)不要?dú)⒘耍糁碌鞍?,還讓父親用竹子編制了一個(gè)幾籠,父親的手真的是好樣的,不一會(huì)兒,一個(gè)雞籠就被父親編制的有好多花樣來(lái),父親還特意把雞籠編的很大,足夠放得上好幾十只呢。
父親父親想了想:“你想養(yǎng)那就養(yǎng)著吧?!?p> 王花在回來(lái)的路上看見(jiàn)路邊有幾棵辣椒,也一起把辣椒拔了出來(lái)帶回了家,她自己嘗了嘗,就是現(xiàn)代的辣椒呀,問(wèn)母親,“母親,這種你們吃過(guò)嗎?”
母親說(shuō);“不知道是什么,也從來(lái)沒(méi)有人吃,還說(shuō)以前有一個(gè)小孩拿來(lái)玩,不小心弄到了眼睛,眼睛疼了好些天呢,眼睛又腫,眼睛上敷了好些藥才好的,后來(lái)就沒(méi)有人在敢去拿那個(gè)東西了?!?p> 王花說(shuō):“白胡子爺爺告訴我說(shuō),這個(gè)可以吃的,雙手弄到后清洗干凈就行了,只要不要弄到眼睛,弄到眼睛后也是用清水洗一洗閉上眼睛一會(huì)兒就好了。”家里人投來(lái)了懷疑的目光!王花又說(shuō):“不相信,我晚上做給你們吃你們就知道了?!?p> 首先準(zhǔn)備一些姜,姜做兩部分,一部分切片,一部分切粒,螃蟹用豬毛刷刷干凈,不要把繩子解開(kāi),螃蟹夾子很厲害的,否則會(huì)被夾到,蒸鍋里放幾片生姜,把螃蟹放入,在螃蟹背上多放幾片姜,大火蒸上兩刻鐘,清蒸螃蟹就搞定了。
首先也是把螃蟹收拾干凈。蔥姜蒜辣椒花椒備齊,螃蟹性寒,生姜可以多一些。冷鍋下油,熱油倒入蔥姜蒜辣椒花椒炒出香味。然后加入一些干辣椒面翻炒均勻,再倒入螃蟹,加入適量的鹽,翻炒片刻就可以出鍋了。
父親把另外一只紅腹錦雞殺了,王花把一半給父親拿來(lái)做清湯的,自己讓父親剁了另一半,她就用在紅腹錦雞的油那里拿來(lái)煉油,這樣可以用來(lái)炒菜了,大家都聞到了香味,弟弟妹妹的口水都流出好長(zhǎng)了,菜一上桌后,大家不約而同的拿著破舊的碗筷,沒(méi)有說(shuō)話聲,也沒(méi)有吵鬧聲一家人就這樣開(kāi)開(kāi)心心的吃完了飯。