“大兄,此佳味又喚作何名?莫不是就如大兄所言的“烤雞”?”白面小生夾起一塊金黃的肉“迫不及待”地說道。
看他的樣子,已經(jīng)被這焦黃的色澤,撲鼻而來的香氣給吸引,已經(jīng)有些安耐不住這蠢蠢欲動(dòng)的味蕾了。
古人重禮儀,與現(xiàn)代人在這一點(diǎn)上有著截然不同的生活表現(xiàn),明明很想吃,卻又受“世俗枷鎖”拘絆著,視而不得!
或許這也是華夏幾千年來自稱或是被稱之為“禮儀之邦”的原因吧。
仁、儀、禮、德,是這個(gè)東方最古老國度的概括和體現(xiàn),寧夏很自豪自己成為這其中的一員!
不過說句實(shí)在的,陪這大兄弟吃個(gè)飯是真的累,寧夏就搞不懂了,想吃就吃嘛,哪有那么多講究,一定非要問這問那的,看來文人重知識(shí)是不假了。
“正是,小店將這道美食命之為“蜜汁叉燒雞”,制作工藝相對來說比較簡便,賢弟不妨試試看味道如何”?
“那小弟就不客氣了,只是小弟一人品美食實(shí)屬不當(dāng),不如大兄與小弟一起同飲此杯酒如何?”
白面小生環(huán)視了一圈,發(fā)現(xiàn)除自己以外再無其他人,他可能覺得自己一個(gè)人吃有些過意不去,亦或是他想更加深入地了解寧夏,畢竟他的才識(shí)甚為過人,所以便隨便找個(gè)理由拉著寧夏喝酒。
“賢弟先且享用著,只是現(xiàn)在時(shí)辰也不早了,在下的“家人”們應(yīng)該也很快歸來,所以在下先去準(zhǔn)備餐食,稍后再來向賢弟謝罪”寧夏朝對面之人拱手解釋道。
寧夏閑了一個(gè)早上,現(xiàn)在他終于知道什么叫閑得蛋疼了,要不是還有個(gè)人陪自己吹吹牛,估計(jì)他早就跑大街上“鬼吼鬼叫”去了。
原本他是想出去干活的,可其余三人都以他才是廚師為由硬生生的把他給留在了店里,不過他們說得也挺對,好像在沒有人比自己了解炒菜了!
只是現(xiàn)在差不多也12點(diǎn)左右了,也該給外面奔波的三人準(zhǔn)備餐食了,這點(diǎn)小自覺寧夏還是有的。
畢竟“一家人”,總要有人“主內(nèi)”不是。
“是小弟失禮了,那便不留大兄作陪,大兄盡管去忙便是,莫要耽擱了時(shí)辰”。
“賢弟若有事直呼在下便是,還請賢弟慢用,在下先行告退”。
……
兩人你來我往,做到真正意義上的“禮尚往來”。
進(jìn)到廚房的寧夏用力的拍打著脖領(lǐng)子,想借此緩解一下酸痛。
畢竟他可是點(diǎn)了一個(gè)上午頭的人,不酸是不可能的。
“這大兄弟為人看起來應(yīng)該不錯(cuò),就是問題太多,實(shí)在太過于“啰嗦”了,也不知……唉,算了”寧夏像是想到了什么又欲言又止。
“給他們來一桌標(biāo)準(zhǔn)的飯菜吧,三菜一湯,四個(gè)人會(huì)不會(huì)有點(diǎn)不夠吃,算了,四菜一湯吧”寧夏在心中微微合計(jì)著。
不管胖山留自己住這里有何目的,也不管以后會(huì)發(fā)生什么,大家住一起也算是“一家人”,所以就要以對待家人的方式給大家吃好的。
因?yàn)樗?jīng)也有過家,只是后來沒了。
而且寧夏相信,胖山對自己和黎蘿沒有威脅,或許他也只是為了自己的店吧。
寧夏一個(gè)人在廚房里忙得很快樂,嘴里依舊習(xí)慣性的哼著自己喜歡的歌曲……
#我想忘了從前的一切,做一個(gè)凡事不問的俗人,從今天起遠(yuǎn)離人群,做一只狡猾的狐貍……#
音樂是寧夏從小就有的愛好,平日里不管做什么總會(huì)哼上那么幾句。
他的內(nèi)心是孤獨(dú)的,他覺得只有從歌聲里面自己才能享受到一絲滿足,所以這個(gè)愛好一直保留到現(xiàn)在。
“哇,少爺真厲害,好好聽啊”。
“是啊,少爺好厲害,真好聽”。
三個(gè)人從外面回來了,剛一進(jìn)門就聽到了寧夏在后廚唱歌,盡管這詞曲他們從來不曾聽到過,不過旋律卻很動(dòng)聽,滄桑中略帶一絲悲傷。
“回來了?大家辛苦了,飯菜也準(zhǔn)備得差不多了,你們洗洗手就吃飯吧,不用管我”。
他們回來得還挺準(zhǔn)時(shí),正好把最后一個(gè)菜做好,看著滿滿一桌子的勞動(dòng)成果,寧夏很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“我們不辛苦,少爺才辛苦呢,只是少爺你不吃嗎?我們可都餓了”黎蘿摸著自己癟癟的小肚子關(guān)心的詢問著自己家少爺。
在這個(gè)多月的相處中,寧夏慢慢讓她放下了內(nèi)心的卑微,漸漸融入到他的世界里,所以現(xiàn)在的黎蘿也會(huì)和寧夏撒嬌賣萌。
畢竟她只是一個(gè)小孩子,也只是個(gè)小孩子,在寧夏的心里。
“我出去陪客人,胖老哥你們快吃吧,大家都餓了……丫頭,丫蛋,你兩個(gè)快去洗手,臟死了”。
“哦,少爺真嚴(yán)肅,丫蛋,咱們洗手去”。
看著眼前打鬧的兩個(gè)小屁孩,寧夏忽然覺得他們兩個(gè)還挺般配的,不過這個(gè)念頭也只是一閃而過。
對于自己這個(gè)妹妹,寧夏萬般寵愛,自然也不會(huì)干預(yù)她的感情,她不管想做什么,寧夏都會(huì)毫無保留的支持。
“老弟,你是要出去陪那位少爺嗎?只是你不吃點(diǎn),會(huì)不會(huì)……”
“我不是很餓,辛苦一早上了,快坐下吃飯吧。對了,這個(gè)菜我拿走,剩下的你們快吃吧”。
寧夏做了四菜一湯,只是其中的‘爆炒小炒肉’他多做了一份。
既然別人邀請自己,那自己總不能空手去吧,反正也不麻煩,也花不了幾個(gè)錢。
寧夏16000多枚銅錢,現(xiàn)在還剩10000左右,他當(dāng)家之后才知道這個(gè)時(shí)代的物價(jià)實(shí)在是低的可怕。
在秦國,30文錢就可以買到一石粟(小米),一石等于4鈞,而一鈞等于30斤,一石也就是120斤。
這銅錢可怕的購買力讓寧夏難以置信,之前某人還覺得自己那16000文錢“不值錢”,現(xiàn)在想想這秦王貌似對自己還挺不賴的。
“好吧,那我們就不管你了,吃完飯我們再出去跑跑”。
胖山看著端起菜正準(zhǔn)備朝外走去的寧夏,他知道自己說什么也沒用的,索性就由他去。
寧夏轉(zhuǎn)頭示意自己知道了,便大步朝著外面走去,讓別人等太久了,不好。
“哎,大兄快些過來,小弟又添些疑惑,又得麻煩大兄了”。
寧夏剛出廚房就吸引了白面小生的注意力,連連朝他招呼著,看樣子今天非要上演一波“十萬個(gè)為什么”。
寧夏見此也是一笑而過,三步并作兩步,很快又回到自己的位置。
“賢弟,飯菜是否不合口味?還是……”寧夏笑盈盈地看著對面之人。
“非也非也,大兄莫要誤會(huì),還請大兄上挾。小弟今日所食之飯食,稱之為這世間最美味之佳肴也毫不為過。只是小弟吃其味似是那豕(shǐ)之肉,不知小弟可有猜錯(cuò)?”白面小生夾起一塊肥瘦相間的肉墩塞進(jìn)嘴里,一邊細(xì)細(xì)品味,一邊說出心中疑惑。
寧夏則看著已經(jīng)擺放在自己位置的挾(筷子)滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“賢弟猜得不錯(cuò),正是豕肉,不知賢弟對此有何疑惑,但說無妨”?
豕,也就是豬肉,白面小生所食用的就是寧夏用蜂蜜自制的“回鍋肉”。
雖然這“回鍋肉”味道沒有紅糖做出來的那么入味,那么香糯“正宗”,不過蜂蜜做出來的味道也很不錯(cuò),相比紅糖而言,蜂蜜回鍋肉顯得更加的甜香爽口。
總之就是各有特色,各有千秋。
“據(jù)小弟所知,這豕之肉最是腥臭,其味更加難以掩飾,可小弟細(xì)細(xì)品味卻找到絲毫不堪之味,這是為何”?
白面小生望著自己面前的一盤紅燒肉,滿臉疑惑的樣子讓寧夏暗暗發(fā)笑“這兄弟適合搞學(xué)問”。
“哈哈,原來賢弟就是因?yàn)檫@事啊,來,先嘗嘗這種美食,我們邊吃邊說”寧夏把自己剛端出來的爆炒小炒肉推到他的面前,大笑著說道。
“大兄這又叫何名,聞其味似辛且香,小弟現(xiàn)已食欲大開,垂涎三尺,就不管大兄了……嗯~,其味甚美,怎一個(gè)秒字可言,大兄快快起挾”。
現(xiàn)在的白面小生已經(jīng)儼然變成了一吃貨,也顧不得再講那些“繁文縟節(jié)”了,連連夾肉往嘴里招呼著。
對于一個(gè)廚師來說,最大的成就就是自己的成果能被人欣賞,看著他大快朵頤,寧夏也抄起筷子開始“進(jìn)攻”,因?yàn)樗拆I了!
爆炒小炒肉,在后世的南方是最常見的一道菜,選用豬身上最好的里脊肉作為食材,配以大蒜干辣椒煸炒,淋上老抽上色……用色香味俱全來形容絲毫不為過。
雖然在這個(gè)時(shí)代做出蒜香味的爆炒小炒肉是不可能的,不過麻辣味的卻易如反掌。
這在后世都是家家戶戶必備美食,也難怪了眼前這個(gè)“原始人”忘記了禮儀。
就這樣,兩個(gè)人邊吃邊喝,根本停不下來,看樣子是已經(jīng)把剛才的問題給拋到了腦外。
……
嗝~
“還望大兄見諒,小弟實(shí)在是難以抵擋這美食的誘惑,失禮之處,大兄莫怪莫怪”。
兩人席卷了一桌子的飯菜,一直謙謙有禮的佳公子吃得太飽打了個(gè)嗝,把自己羞得滿臉通紅。
“男人嘛,就該不拘小節(jié),大口吃肉,大口喝酒才是男人該做的,嗝~”
哈哈哈……
兩人相視而笑。
“大兄果真真性情,小弟佩服不已。人人都說龍肝鳳膽最美味,可在小弟看來,這世間美食之最那便是大兄所經(jīng)手之物”!