云及洗好了土豆，學(xué)著自家娘親的，拿出一部分將其削皮切片，下鍋白水煮了。在七八分熟的時(shí)候撈起來，放進(jìn)油鍋里炸，等表皮焦黃的時(shí)候撈出瀝干。
這些東西都是娘親來的時(shí)候給他帶來的，應(yīng)該是奶奶怕他在書院飯?zhí)贸圆缓?，給他準(zhǔn)備的小灶。依照娘親的脾性，她才不會(huì)弄呢。
云及將鍋里剩下的油撈出來放進(jìn)一個(gè)空置的缸里，管尚軒跟著香味一路來到屋子后方，正見云及將調(diào)料灑在土豆片上，當(dāng)即稱贊道：“可以...