胡大可早在菜一出鍋就已經(jīng)忍不住想要?jiǎng)涌曜恿恕?p> 明明他一點(diǎn)也不喜歡吃辣的,可是那一盤剁椒魚頭,實(shí)在是太誘人了??!
還有那盆一層紅辣椒漂上頭的水煮魚,更是讓他食欲大開。
菜剛一擺好,他就迫不及待的開動(dòng)了,都忘了招呼秦嬈。
呼,又辣又爽的感覺,真的是太舒坦了!
剁椒魚頭和水煮魚他是吃的最多的。
西紅柿土豆燉牛肉也用了不少。
但都沒有剁椒魚頭和水煮魚合他的胃口。
胡大可覺得,以后誰(shuí)在說他是個(gè)不愛吃辣的,他一定會(huì)跟人急眼的!
世間美食,唯辣最美!
好吃!
秦嬈靜靜的等著他吃完。
她并沒有吃。
說起來,她之所以能夠有如此好的廚藝,很大一部分原因是因?yàn)樗昧艘环N病。
平日里她吃的東西不多,一道菜,就算是很合口味,很好吃,她最多也就是吃個(gè)三兩口,就吃不下了。
為了讓自己能夠多吃一點(diǎn),她就不得將菜色做的多一點(diǎn),菜量做的少一點(diǎn)。
既滿足于自己的習(xí)慣,又不至于浪費(fèi)。
所以她剛剛做的七道菜,分量也不是很多。
胡大可一個(gè)人吃完,也不會(huì)剩下很多。
不浪費(fèi)糧食,是她始終堅(jiān)持的原則。
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胡大可風(fēng)卷殘?jiān)频某酝?,還頗有些意猶未盡。
在一看秦嬈,連筷子都沒動(dòng)過。
他突然就不好意思起來。
剛剛,好像……太失禮了啊。
“秦老弟,你這手藝真是沒得說,好吃的我舌頭都要吞下去了,你看看這……我……”他有些尷尬的撓了撓頭,滿臉都是不好意思。
秦嬈卻不覺得有什么,反正她也沒多少胃口,也很少會(huì)感覺餓。
這是她的病。
從前她三兩日不進(jìn)食也是常有的。
很多時(shí)候吃飯也只是一碗湯就夠了。
但她幾乎每天都會(huì)下廚做飯,自己不吃,就送給別人吃。
所以胡大可剛剛的表現(xiàn),在她看來實(shí)在是正常的不得了。
因?yàn)榱?xí)慣使然,也沒覺得有什么失禮的,反而會(huì)生出一種成就感。
她喜歡看人大快朵頤。
見胡大可不自在,遂笑著安撫道:“胡大哥這話就見外了不是?你吃著開心,也算是對(duì)我廚藝的肯定。
你我兄弟相稱,若是這也要斤斤計(jì)較,那可就生分了?!?p> 胡大可沒在說什么客套的話,對(duì)將開酒樓的事情交給秦嬈更放心了。
他道:“秦老弟剛剛說,牛肉只是用來做噱頭的,不是主角的意思是……這魚才是咱們的主打?”
做魚的館子酒樓很少,如果能另辟蹊徑,也不失為一個(gè)商機(jī)。
秦嬈點(diǎn)頭:“沒錯(cuò),剛剛胡大哥也吃了牛肉,感覺如何?
同程家酒樓的醬牛肉比起來,可有優(yōu)勢(shì)?”
“各有千秋!”胡大可中肯的說了一句。
秦嬈的三道牛肉,自然是好吃,將食材的精華之處完全發(fā)揮了出來。
尤其是那道西紅柿土豆燉牛肉,用了肥瘦相間的牛腩,燉出來的肉酥爛不柴,口感因?yàn)榧恿宋骷t柿而更嫩了許多。
湯剛?cè)肟跁r(shí)酸酸的,一吸之后卻能嘗到一絲甜,爽口不膩,格外好吃。
但程家能夠在酒樓這一塊,獨(dú)占鰲頭多年,也是有其不可取代之處的。
別說在秦亭鎮(zhèn),就是進(jìn)了京,程家酒樓的醬牛肉,也是無人可以企及的。