彭良斌自“越光”水稻栽插下去以后，幾乎每天都要跑到秧田邊上去看看，看的時(shí)候總是要掏出小本子，這小本上記的全是趙老師關(guān)照他的田間管理方法，他看著秧田里的秧苗對(duì)著小本子上面的數(shù)據(jù)和要求一一對(duì)照。
晝夜溫差、秧田泥土的板結(jié)、秧田水深等情況一一記錄在案。別看這個(gè)小本子，他上面記錄的全是“越光”稻的生長(zhǎng)過程，包括秧苗有變化以及抽穗、揚(yáng)花等。這個(gè)小本在日后的“越光”稻大面積推廣中發(fā)揮了非常大的作用，這是后話，后面再說。
彭良斌也希望這次“越光”有機(jī)稻試種成功，如不成功，那他下次在他老爹面前說什么都不會(huì)再管用了，如試種成功，那他很可能就是一次翻身作主的機(jī)會(huì)，就會(huì)要他老爹面前挺起腰桿說話了。
這不，太陽還沒有落山，彭良斌又來查看秧苗了，他手里拿著個(gè)小本子，背著個(gè)手從田埂這頭走到那頭，一會(huì)蹲下身來用手撥弄一下秧苗，一會(huì)俯下身子看看秧苗的長(zhǎng)勢(shì)，看上去就像呵護(hù)搖籃中的嬰兒一樣，滿心歡喜。
可彭良斌也納悶，這秧長(zhǎng)的總是不見綠油油的，看上去總是青黃色的，總感覺好像沒有營(yíng)養(yǎng)似的，彭良斌把這一觀察結(jié)果記下來，好去跟趙老師匯報(bào)，問問看趙老師這到底是咋回事，是不是“越光”稻就是這樣的顏值呢！
彭良斌收起小本子，站起身來，他又圍著田埂繞了一圈，這才迎著夕陽，帶著鄉(xiāng)野泥土的芬芳和對(duì)有機(jī)水稻美的憧憬走向家的方向。
在蔡冬子的小屋里，趙老師正在給蔡冬子講生態(tài)養(yǎng)豬的方法、原理和豬圈的圍砌方法以及豬圈的管理方法。
蔡冬子是名大學(xué)生，對(duì)趙老師的講解一點(diǎn)就通，尤其是新理念、新方法、新措施接受的快，也轉(zhuǎn)化的快。
趙老師講到興奮處，正好借著蔡冬子的那張圖說：你看豬圈的墊料都不用費(fèi)事去找，到處都是，你看在這旁邊的竹林，就是一個(gè)現(xiàn)成的、天然的土著菌倉(cāng)庫(kù)，真是取之不盡、用之不竭啊！
聽完趙老師的講解，蔡冬子明白了什么是生態(tài)養(yǎng)豬法了，也懂得了如何進(jìn)行利用環(huán)境資源進(jìn)行立體養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖，而且還沒有污染。
聽君一席話，勝讀十年書！蔡冬子緊緊握住趙致富的手說：趙老師，你放心，我一定會(huì)按照您的方法養(yǎng)豬，明天就開始對(duì)原有的養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行改造。
行！我支持你，我就喜歡你這樣有干勁、有闖勁、有文化、有思想的年輕人。明天你砌豬圈時(shí)候，如果我有空的話我一定到現(xiàn)場(chǎng)幫你。臨走時(shí)趙老師握住蔡冬子的手說。
其實(shí)趙老師說的“生態(tài)養(yǎng)豬法”也不是什么高科技，就是在豬圈下方鋪滿三十至五十公分厚的墊料，成為一種發(fā)酵床，這些墊料呢主要是以木屑為主，再在墊料里面加入土著菌，豬在床上拱食的同時(shí)也拉屎拉尿，屎尿進(jìn)入發(fā)酵床后促進(jìn)土著菌的大量繁殖，成為豬的最好的高蛋白飼料。
墊料里如果再加入秸桿、雜草、樹葉、山芋藤等那更好。不過這些東西大山里滿山遍野都是，只要出點(diǎn)力氣就可以搞定。
這種養(yǎng)豬法就叫生態(tài)養(yǎng)豬法，也叫發(fā)酵床養(yǎng)殖法。它最大的好處就是省工、省時(shí)、還環(huán)保，幾乎是零污染。豬的糞便直接進(jìn)入發(fā)酵床進(jìn)行降解，沒有排出，不僅沒有污染而且還對(duì)周邊環(huán)境幫助。
說起省工，蔡冬子一個(gè)人一次性可以養(yǎng)殖三、五百頭豬那真不是問題。光這一項(xiàng)就可以省下常規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng)十多個(gè)人的人工，一年可以節(jié)省數(shù)十萬元的人工工資。
這種方法養(yǎng)出來和豬免疫能力強(qiáng)、出欄率高、豬肉的品質(zhì)高。
但是，唯一的要求比較高的就是豬圈的建設(shè)，不能像普通老百姓家的那種屎尿不分的豬圈那樣，要建成半敞開式的，上面要有大棚，棚頂上加蓋遮陽網(wǎng)。這個(gè)遮陽網(wǎng)還要是可以升騰的，需要的時(shí)候，升起，不需要的時(shí)候降下。主要是要起到通風(fēng)降溫的作用。
蔡冬子他把趙老師送走后，重新坐下來，把趙老師剛才講的話一一記下來，重新溫習(xí)一遍，并把重點(diǎn)部分標(biāo)注起來，這是典型的知識(shí)分子創(chuàng)業(yè)。
上谷村王孟子家的桃子今年確實(shí)是大豐收了，他看到滿樹成熟的桃子，心里面喜憂參半，臉上有時(shí)掛滿笑容，有時(shí)也是愁眉不展，因?yàn)槭裁茨?，因?yàn)樗麄兗姨易迂S收也意味著別人家的桃子豐收，這種大路貸的桃子叫野雞紅，山里人已種了幾十年和品種了，家家戶戶都有，沒有什么特色，也就沒有什么市場(chǎng)，就賣不出好價(jià)錢，關(guān)鍵是這大面積的桃子一起成熟還要請(qǐng)人工采摘，還要開人家的工錢，還有，就是一下采摘這么多賣給誰？
唉呀，豐收也愁，不豐收也愁。不管怎么說桃子總不能一直掛在樹上啊。得想辦法采摘下來拉到山外的市場(chǎng)上去賣才行啊，否則那黑皮的債拿什么去還呢！
這天一大早上，村主任李家財(cái)就站在王孟子家院子門口大聲說：孟子叔啊，昨天桃販子打電話給我說，今天下午他來咱們村收桃子，價(jià)格比去年低五分，二毛五一斤，我想你們家是種桃大戶，今年又是大豐收，你上午趕緊的找人幫忙多采些，能賣多少就賣多少，別人家我還沒有通知呢，先通知你。
知道了，李主任！
王孟子在屋子里高聲應(yīng)著，等他走出屋子時(shí)，李主任已走遠(yuǎn)了。
王孟子見販子又上門收桃子了，心里面當(dāng)然高興，但價(jià)格又比去年少五分錢。
算了，不算這筆帳了，得趕緊想辦法找?guī)讉€(gè)人上午去桃園幫著采桃子，不然，販子來了，見沒有桃子就會(huì)到別的村去。
一年當(dāng)中，像這樣的機(jī)會(huì)不多，如果失去這樣的機(jī)會(huì)，就得自己用板車拖到山外邊的市場(chǎng)去賣，那樣價(jià)格可能會(huì)高點(diǎn)，便那樣不僅費(fèi)時(shí)又費(fèi)工，而且不會(huì)像這樣一次性地倒賣給販子來得快。
說起這個(gè)販子李小六鬼精鬼精的，他什么都販，什么東西好賣就販?zhǔn)裁?，只要能賣出錢他就販?zhǔn)裁?，山里面的大棗、板栗、桃子、芝麻、黃豆、山芋等等。
你還別說，這樣的人在農(nóng)村還真的非常需要，尤其是在像戴莊這樣的偏遠(yuǎn)的山村就更需要這的人了。這樣的人整天跟市場(chǎng)打交道，信息靈通、腦子靈活，他把山里山外給串通了起來，他經(jīng)常把山外的一些信息帶進(jìn)山外，也把山里的奇聞異事和山里的農(nóng)產(chǎn)品帶出山外，他從中也賺的盆滿缽滿。
這不，李小六知道桃子熟了他又來做起了販賣桃子的生意。
不過，他把今年桃子的收購(gòu)價(jià)壓的太低了，搞得王孟子有點(diǎn)心不甘情不愿，但也沒辦法，就這樣，李小六還嫌王孟子家桃子大小不一，蟲眼還多，沒有賣相，這是考慮到老顧客，要不然二毛二一斤，賣不賣隨便。王孟子看到李小六手上拿著一沓鈔票，嘴里叼著著根香煙，幾乎是央求著說：老弟啊，你看能不能還是和去年一個(gè)價(jià)呢，三毛怎么樣？我就指望這茬桃子還債呢！
孟子哥誒！你還別說，要不是看在我們是老關(guān)系、老客戶的份上，我今年就不來你們家收桃子了，你看你們家的桃子，一點(diǎn)賣相也沒有，我也得要賺點(diǎn)錢吶，就這價(jià)賣不賣，你看著辦，要賣趕緊的，不然我還沒時(shí)間跟你在耗。李小六非常不情愿地說。
好吧、好吧，賣吧！王孟子看到李小六那手上的一沓鈔票，也不想眼睜睜地放著眼前的錢不要，如果死扛，桃子也不能變成錢?。o奈，王孟子只好答應(yīng)。
王孟子忍痛把剛采下來的近千斤鮮桃以每斤二毛五的價(jià)格賣給了李小六，王孟子手里拿著二百多塊錢，心里還真不是滋味。
王孟子賣完桃子又重新回到桃園，他看到已經(jīng)采摘了近三分之一的桃子，就這么點(diǎn)收入，把黑皮的債還了，所剩無幾了。
這時(shí)，他想到那天趙致富在示范園里說，他種的有機(jī)桃能賣到五塊錢一斤，這怎么可能呢？我這也是桃子，他種的也是桃子，如果真像他所說的能賣到五塊錢一斤，那我這樹上結(jié)是不桃子，而是一張張鈔票??！
想到這，王孟子拿起一只桃子，隨便在身上擦了一下，就狠狠地咬了一口，仿佛他吃的不是桃子，而是對(duì)桃子的一種偏見與怒氣，心想我種的桃子為什么不值錢呢。
蔡冬子把趙老師的生態(tài)養(yǎng)豬法認(rèn)真研究了一個(gè)晚上，第二天一早就去他那個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)了。蔡冬子的養(yǎng)殖場(chǎng)就在板栗嶺下邊的一個(gè)小山坡上，對(duì)面是月亮坡，是戴東村吳喜樂家的養(yǎng)殖場(chǎng)，在離板栗嶺不遠(yuǎn)的地方左邊就是王孟子的桃花灣，右邊就是竹海。地理環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越，如果按照趙老師的生態(tài)養(yǎng)豬法，那真是能把周邊的資源變鈔票的印鈔廠啊！
按照趙老師的規(guī)定要求，蔡冬子首先把原有的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了重新改造，他把養(yǎng)殖場(chǎng)一分為二，養(yǎng)豬場(chǎng)占了三分之二，三分之一留著養(yǎng)雞。
蔡冬子正在忙里忙外的運(yùn)磚塊，把準(zhǔn)備工作做好后，想請(qǐng)村上的泥瓦匠一天頭搞定，他正忙的正投入的時(shí)候，只聽見李主任李家財(cái)老遠(yuǎn)地就喊：冬子啊，你在忙什么呢，你看誰來了！
蔡冬子一聽是李主任的聲音，忙放下手中的活站起身來朝坡下看去，只見李主任扶著趙致富深一腳、淺一腳地踩著長(zhǎng)滿雜草的小路向他那養(yǎng)殖場(chǎng)方向走來。
見此情景，蔡冬子激動(dòng)的差點(diǎn)掉下眼淚，因他知道趙老師的腿腳不好，腰椎也不好，經(jīng)常犯，有時(shí)痛得他簡(jiǎn)直站不起來。可他仍然堅(jiān)持到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，尤其是剛剛起步，對(duì)新技術(shù)還不太懂的養(yǎng)殖戶，他事必躬親，對(duì)每一項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)他都要親自掌握、親自到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
蔡冬子趕忙快速地跑過去攙扶趙老師，邊跑邊說：趙老師您怎么能到這種地方來，這地方又臟又臭，你看我身上都是一股豬屎味，都不敢碰著你。
我是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員，不到現(xiàn)場(chǎng)，看不見實(shí)物，怎么推廣、怎么指導(dǎo)呢！我怎么能夠掌握第一手資料呢，沒有準(zhǔn)確、可靠的第一手資料我怎么有發(fā)言權(quán)呢？
趙致富不緊不慢一連串的發(fā)問，問得蔡冬子臉紅脖子粗，一時(shí)竟然回答不上來。
冬子，你帶趙老師看一下你原來的豬圈是什么樣子吧，看看怎么個(gè)改造法，今天趙老師就是來幫你解決實(shí)際問題的，你的情況我已跟趙老師匯報(bào)過了，他說，按照他的方法養(yǎng)豬一年就能把所有有投入賺回來，第二年準(zhǔn)能賺到錢，而且要賺大錢。李主任說。
還處在發(fā)愣中的蔡冬子立馬回過神來說：好、好、好我?guī)иw老師去看一下，看看如何改，大棚怎么建，這些我真不懂啊，趙老師真是我們的活菩薩??！蔡冬子一看自己又說漏了嘴，趕忙捂住嘴，小聲對(duì)李主任說，趙老師是我們的財(cái)神爺！