第28章 、一百兩一盅
之后韓靖軒說(shuō)回去安排人來(lái)跟孟君凌學(xué)做膳食后就回去了。
他得加緊時(shí)間將靈食鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái),到時(shí)候大把大把銀子還不等著進(jìn)他的口袋?
想想,他還真的慶幸來(lái)田云鎮(zhèn)這一趟,收獲真的太大了。
顯然,睿王殿下現(xiàn)在好像心思都放在賺錢(qián)上面了。
話(huà)再說(shuō)回來(lái)。
韓靖軒回去之后很快就安排好廚子過(guò)來(lái)孟君凌這里學(xué)習(xí)做膳食,林大夫也一起來(lái)的。
畢竟膳食也需要用到藥材。
孟君凌是沒(méi)有要求廚子需要懂醫(yī)術(shù),但是藥膳需要的一些藥材卻需要知道的。不然要是有人耍手段用其他藥材偷梁換柱,那可就不得了了。對(duì)此林大夫表示認(rèn)同,覺(jué)得孟君凌做事面面俱到。
不是他們要將人想的太壞,而是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,真的不乏那些用歹毒手段的。讓廚師認(rèn)識(shí)藥材也是必要的,畢竟草藥多種多樣,而且也有很多類(lèi)似的,只要把握住藥材的特點(diǎn)和屬性,如果真的發(fā)生掉包的事情,廚師也能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)。
那幾個(gè)廚子知道要認(rèn)識(shí)藥材,老實(shí)說(shuō)還有些不能接受??僧?dāng)孟君凌說(shuō)了利弊之后,他們也不敢怠慢了,一個(gè)個(gè)都學(xué)的認(rèn)真仔細(xì)。不過(guò)他們來(lái)孟君凌這里主要還是學(xué)怎么做藥膳,至于藥材這方面,等他們回去跟林大夫?qū)W也是一樣的。
至于孟母提出的這些廚子會(huì)不會(huì)學(xué)到藥膳之后,自立門(mén)戶(hù)的問(wèn)題,孟君凌倒是不擔(dān)心,她腦子里的食譜多的是,被偷了一樣兩樣也沒(méi)有關(guān)系。再說(shuō)了,這些人都是韓靖軒找來(lái)的,靈食鋪?zhàn)右灿许n靖軒的一份在里面,韓靖軒能坑了自己?
這答案當(dāng)然是否定的。
轉(zhuǎn)眼,一個(gè)月過(guò)去了。
這一天,孟君凌和墨堯還有孟母一起來(lái)到了田云鎮(zhèn),今天,靈食鋪?zhàn)诱介_(kāi)張。
這也是孟母離開(kāi)之后頭一次再回來(lái)田云鎮(zhèn)。其實(shí)也才離開(kāi)不過(guò)兩三個(gè)月而已,但孟母還是有些恍惚。仿佛,已經(jīng)離開(kāi)田云鎮(zhèn)很久了一樣。
韓靖軒畢竟是睿王,要在田云鎮(zhèn)找到一個(gè)低調(diào)好的店鋪簡(jiǎn)直是易如反掌。
靈食鋪?zhàn)泳烷_(kāi)在云鶴街上,孟君凌他們來(lái)的時(shí)候,韓靖軒正讓人準(zhǔn)備開(kāi)張的事情。
店鋪不是很大,但也有上下兩層,里面的裝潢十分的雅致。
看到孟君凌他們過(guò)來(lái)了,韓靖軒走了過(guò)來(lái)。
“嬸子,你們過(guò)來(lái)了?!表n靖軒說(shuō)道,應(yīng)孟母的要求,韓靖軒現(xiàn)在都喊孟母嬸子,至于孟君凌。孟君凌直說(shuō)自己叫君凌,讓他喊自己的名字就是了。
韓靖軒雖然疑惑孟君凌為什么要隱瞞自己的姓名,但想著每個(gè)人都有自己的秘密,倒也沒(méi)有追究到底。不過(guò)孟君凌倒是直言,君凌這個(gè)名字是真的。
君凌。
當(dāng)初韓靖軒聽(tīng)到這個(gè)名字的時(shí)候,第一個(gè)反應(yīng)就是孟家的傻子孟君凌。但他想了想就否定了。
話(huà)再說(shuō)回來(lái)。
孟母打量了一下鋪?zhàn)?,而后點(diǎn)點(diǎn)頭,“我過(guò)來(lái)看看熱鬧?!痹趺凑f(shuō),這店鋪而已有自己女兒的一份,“韓公子去忙就是了。”
韓靖軒一笑,“也沒(méi)有什么好忙的,時(shí)間也差不多了。”他回頭對(duì)著伙計(jì)吩咐了一聲,“等會(huì)人可能會(huì)有些多,嬸子不如先到樓上廂房里休息?”
孟母看了看外面已經(jīng)聚集的人,“也好?!?p> “正好也讓嬸子你檢驗(yàn)一下廚子們的手藝。”韓靖軒說(shuō),然后親自帶著孟母往樓上去,孟君凌和墨堯跟在后面。
樓上也不全是包間,也有雅座。
“等會(huì)君凌和我一起?”韓靖軒問(wèn)道。他說(shuō)的是揭牌儀式。
孟君凌卻是搖搖頭,“算了吧,我不是很喜歡湊熱鬧?!?p> “自己的店鋪開(kāi)張,這不叫湊熱鬧吧?”韓靖軒好笑的說(shuō)道,“不然墨堯和我一起?”
墨堯淡淡的看了他一眼,然后說(shuō)道,“我以為你會(huì)讓人出面。”韓靖軒怎么說(shuō)也是堂堂睿王,這里雖然遠(yuǎn)離國(guó)都,也不一定沒(méi)有人認(rèn)識(shí)他啊。
韓靖軒一噎,而后攤攤手,“我當(dāng)然是讓人出面,但以老板朋友的身份出席沒(méi)有什么問(wèn)題?!彼纳矸荩€是自己告訴孟君凌他們的,可他不知道的是,他的馬甲早在一開(kāi)始就已經(jīng)掉了。
當(dāng)然了,孟君凌他們也不會(huì)主動(dòng)去說(shuō)啊。
眼看著時(shí)辰差不多了,韓靖軒這才起身下樓去。
靈食鋪?zhàn)拥恼乒袷撬麖膭e處找來(lái)的,還是挺年輕的一個(gè)掌柜,姓譚三十多歲,但能力很不錯(cuò)。
“今天我們靈食鋪?zhàn)娱_(kāi)張,一律八折,另滿(mǎn)五十兩送一道糕點(diǎn),滿(mǎn)一百兩送一道藥膳?!弊T掌柜站在門(mén)口高聲說(shuō)道,“各位客官,里面請(qǐng)。”
話(huà)說(shuō)完,門(mén)口的百姓議論著陸續(xù)往店里走,其實(shí)這里面也沒(méi)有幾個(gè)人真正能夠花費(fèi)五十兩來(lái)吃一頓飯的。只是人都有愛(ài)湊熱鬧的天性,也對(duì)新鮮事物十分的好奇。
他們好奇的是藥膳是什么。
早在之前,靈食鋪?zhàn)娱T(mén)口就擺了一塊木板,上面對(duì)藥膳做了簡(jiǎn)單的介紹,所以他們好奇,這藥膳是不是那樣的神奇,有那樣的功效。
走進(jìn)店里,立刻就有伙計(jì)來(lái)招呼他們,然后將一本冊(cè)子交到了他們的手上。
“這是什么?”有人問(wèn)到。
“客官,這是咱們靈食鋪?zhàn)拥牟藛??!被镉?jì)笑著說(shuō)道,“菜名叫什么,多少錢(qián),有什么功效有什么禁忌都在里面了。”邊說(shuō),他邊將菜單打開(kāi)。
看到這樣的菜單,所有人都是很新奇,再看上面不僅有菜名,價(jià)格和功效,還有菜的圖片,大家就更加覺(jué)得新鮮。
這樣的菜單他們也是第一次見(jiàn)到。
可新奇歸新奇,看到上面的價(jià)格,還是讓人說(shuō)不出口啊。
“這也太貴了。”
“客官,這一點(diǎn)都不貴,你要知道這藥膳中還加了藥材,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,對(duì)身體好的?!被镉?jì)解釋說(shuō),“這價(jià)格絕對(duì)公道。”
“這都是你們說(shuō)的,誰(shuí)知道是不是真的有效?”
“客官,咱們做生意的哪敢說(shuō)謊,這不是自砸招牌嗎?”伙計(jì)的說(shuō)道。
“喲,這里還有什么大補(bǔ)湯,竟然一百兩一盅,這是不是寫(xiě)錯(cuò)了???”有人高呼到。
這一吆喝,剛坐下不久的客人就又一陣嘩然。