歐鰉方面暫時(shí)無(wú)法合作，但李水不會(huì)放過(guò)這群找上門(mén)的外國(guó)客戶(hù)，這可是打開(kāi)國(guó)外市場(chǎng)的絕佳機(jī)會(huì)。
他先是好奇問(wèn)道：“喬治先生，約翰先生，你們是如何得知我這個(gè)漁場(chǎng)的？”
“自然是從別人那聽(tīng)來(lái)的，不然咋知道！”喬治哈哈一笑，故作幽默，但也沒(méi)隱瞞，說(shuō)道：“這次本來(lái)是準(zhǔn)備來(lái)中國(guó)采購(gòu)一批魚(yú)子醬的，不得不說(shuō)你們?nèi)A國(guó)人真是厲害，如今全世界35%可都來(lái)自你們國(guó)度，品質(zhì)比之野生的魚(yú)子醬都不遜色多少，其中以千島湖那處品質(zhì)最好。”
“而我們就是在那里遇到了寰宇集團(tuán)錦繡大酒店的的經(jīng)理金威先生，他提及您這邊有歐鰉養(yǎng)殖，故而來(lái)碰碰運(yùn)氣?！?p> “寰宇集團(tuán)錦繡大酒店，可是京都的那個(gè)錦繡大酒店？”
“嗯?！眴讨吸c(diǎn)了點(diǎn)頭肯定道。
“原來(lái)如此，我說(shuō)怎么這么熟悉呢，原來(lái)是舟哥同一集團(tuán)旗下的，這也可以說(shuō)明為什么會(huì)知道自己養(yǎng)有歐鰉的事了?！敝涝蚝罄钏筒辉诩m結(jié)此事，而是給他們介紹道：“外國(guó)的朋友，我的漁場(chǎng)可不僅僅只有歐鰉這一種頂級(jí)食材，不知其余的你們是否看過(guò)？”
昨天在電話里，李水讓自己父親帶他們?cè)跐O場(chǎng)看看打的就是這方面的注意，立志打造世界頂級(jí)漁場(chǎng)，怎么可能就賣(mài)一種水產(chǎn)出國(guó)。
“哦，不知道李先生這還有哪些低級(jí)食材？”昨日他們心系歐鰉，對(duì)其他地方倒是忽略了。
“大黃魚(yú)、網(wǎng)鮑、忘不了魚(yú)，這些你們應(yīng)該了解吧？”李水撿這些在世界上比較知名的水產(chǎn)先說(shuō)，至于泰山赤鱗魚(yú)、石爬鮡、芝麻劍，別說(shuō)他們外國(guó)人了，就是國(guó)人也有許多都不清楚。
當(dāng)然還有最有名的黃唇魚(yú)以及刀魚(yú)，只是目前還未出產(chǎn)，李水便沒(méi)提及。
“網(wǎng)鮑、大黃魚(yú)等我們倒是聽(tīng)過(guò)，然而李先生，大黃魚(yú)以及鮑魚(yú)等乃是你們國(guó)度的最?lèi)?ài)，在我國(guó)可不暢銷(xiāo)，倒是忘不了魚(yú)，這種帶有風(fēng)車(chē)果香味的魚(yú)不失為一種難得的佳品。”喬治搖了搖頭，又點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后提到：“李先生可否帶我們?nèi)タ纯催@忘不了魚(yú)？”
“自然，請(qǐng)跟我來(lái)?！?p> 魚(yú)品質(zhì)的好壞單從外表可不好判斷，畢竟這些個(gè)西方廚師不像華國(guó)廚師，靠著一雙眼和一只手闖天下，他們更喜歡借助儀器或者切開(kāi)外在看里內(nèi)，從直觀上來(lái)判斷。
喬治第一個(gè)請(qǐng)求便是：“李先生，不知可否起一條魚(yú)，讓我們看看魚(yú)肉的品質(zhì)？”
“稍等?！庇蔑暳蠈Ⅳ~(yú)引誘過(guò)來(lái)后，李水用抄網(wǎng)兜起一條，不過(guò)刀的話需要從休息室拿。
尾部劃一刀、背脊劃一刀、鰓前又一刀，檢查的倒是細(xì)致。李水也沒(méi)干看著，從邊上柜子里拿出自己百試不爽的檢查化驗(yàn)報(bào)告，待喬治他們檢查好后遞了過(guò)去。
工作起來(lái)一絲不茍的喬治他們檢查完后露出了滿(mǎn)意的笑容，贊揚(yáng)道：“李先生漁場(chǎng)出品的魚(yú)品質(zhì)真好，魚(yú)油豐富，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低的根本不似養(yǎng)殖出來(lái)的魚(yú)......這是什么東西？”接過(guò)李水遞的東西，喬治他們不解道。
“謝謝夸獎(jiǎng)！這是我們漁場(chǎng)對(duì)每一樣水產(chǎn)都會(huì)進(jìn)行的檢驗(yàn)報(bào)告，你們看看?！笨粗鴮?duì)方的吹捧，李水建議道：“還有，魚(yú)是好是壞不僅要看，更應(yīng)該品嘗，我認(rèn)為應(yīng)該將其燒制成菜，吃過(guò)后你們會(huì)有更為直觀的感受，如何？”
“非常好的想法，聽(tīng)李先生的?！睕](méi)有切身感受就沒(méi)有發(fā)言權(quán)，喬治他們肯定贊同，而且看了報(bào)告后，他們連連喊不可思議，說(shuō)道：“李先生，這份報(bào)告上面的數(shù)據(jù)是真的嗎？”
“當(dāng)然，這可是我們國(guó)家最權(quán)威的質(zhì)監(jiān)局出的報(bào)告，網(wǎng)上隨時(shí)可查?！?p> “真是不可思議，極品，若是味道亦是美妙，請(qǐng)李先生務(wù)必供應(yīng)我們?！?p> “你們是第一家來(lái)自國(guó)外的買(mǎi)家，我看到了你們的誠(chéng)意，自然會(huì)給予照顧。”說(shuō)完李水伸出手道：“請(qǐng)，接下來(lái)我?guī)еT位去龍江大酒店，他是我的合作伙伴，同時(shí)也和錦繡大酒店隸屬同一個(gè)集團(tuán)，相信他們的廚藝肯定不會(huì)讓你們失望?！?p> “沒(méi)事沒(méi)事，其實(shí)約翰可是我們酒店的主廚，到時(shí)候請(qǐng)讓我們親自來(lái)，我們希望能親手烹飪一番，確定它的級(jí)別?！?p> “沒(méi)問(wèn)題?！?p> 這都是小事，相信李水和朱恒舟說(shuō)下，問(wèn)題不大。
路上李水給朱恒舟打去電話先知會(huì)一聲，免得太匆忙沒(méi)有準(zhǔn)備。
朱恒舟對(duì)突如其來(lái)的外國(guó)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，表面上還是很友好的，但是私下，他悄悄將李水拉到一旁道：“老弟，你咋回事，我們集團(tuán)現(xiàn)在還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠呢，你不會(huì)要削減給我們的供貨量吧？可千萬(wàn)別呀！”
“老哥放心吧，你們的量只會(huì)多不會(huì)少，他們過(guò)來(lái)的主要目的還是為了魚(yú)子醬。而且......”李水露出意味深長(zhǎng)的表情道：“他們之所以找到我的漁場(chǎng)，還是你們集團(tuán)錦繡大酒店金威給指的路喲?！?p> “我去，這老小子，嘴巴咋沒(méi)個(gè)把門(mén)，真是的，下次我好好說(shuō)說(shuō)他，都不知道好東西要藏私呀。這次供貨削減給他的量，就當(dāng)是給他的懲罰?！敝旌阒鄄徽J(rèn)為李水會(huì)騙自己，憤憤道。
“哈哈哈，是得好好懲罰他。”當(dāng)然李水知道這是在開(kāi)玩笑，所以他也順著朱恒舟的話笑呵呵道。
兩人聊了沒(méi)多久，喬治他們便從廚房里出來(lái)了，端來(lái)了幾盤(pán)以忘不了魚(yú)為主材的菜，多為煎炸，切成片狀擺盤(pán)，聞著倒是香，想來(lái)味道肯定也不錯(cuò)。
約翰道：“幾位，請(qǐng)慢用?！?p> 李水幾位沒(méi)有客氣，約翰也期待自己親手所做菜肴的味道。
“不錯(cuò)，不錯(cuò)，魚(yú)油豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，帶著淡淡的果香，恰到好處的煎炸充分將果香與煎香味結(jié)合，好吃?！敝旌阒劭隙ǖ狞c(diǎn)著頭。
李水可沒(méi)他們那么專(zhuān)業(yè)，太細(xì)致的東西也吃不出來(lái)，就給他們豎起拇指：“很好吃，古德?！?p> 自己做的菜被人夸好吃，這是對(duì)廚師最好的肯定。約翰對(duì)自己的廚藝還算滿(mǎn)意，而對(duì)于魚(yú)本身，他在吃過(guò)后更是滿(mǎn)意，直言道：“魚(yú)肉的品質(zhì)絕對(duì)是最優(yōu)級(jí)，嫩、香、滑，喬治，必須將李先生列為我們酒店的供應(yīng)商?！?p> 這句話說(shuō)的雖是英文，李水聽(tīng)不懂，朱恒舟也不清楚，但根據(jù)語(yǔ)氣兩人大致就有了判斷，李水給暗地里給朱恒舟使了個(gè)眼色：“接下來(lái)該你表演的時(shí)候了?！?p> 朱恒舟笑著頷首，表示：“收到，看我的，哥肯定給你捧著。”
不出意外，翻譯開(kāi)始將喬治二人的意愿表述出來(lái)，沒(méi)有說(shuō)的太急切。這時(shí)李水還未開(kāi)口，朱恒舟臉上一變，開(kāi)始表演了。