吃貨界里，有這樣一句詩(shī)：床前明月光，想喝胡辣湯。
這不，在丐幫的菜譜里，便就有這一道胡辣湯。
胡辣湯其實(shí)也不是什么名門貴胄的高檔菜肴，所以大多數(shù)人都是能夠吃到的，它給人的感覺，其實(shí)就是麻麻辣辣。
胡辣湯被端上來(lái)，嗅著那股濃濃的麻辣味道，饞哭姐顧文琪激動(dòng)得眼淚都快要飚了出來(lái)，因?yàn)檫@是她家鄉(xiāng)的一道經(jīng)典美食。
“剛剛在看菜單的時(shí)候，就看到有胡辣湯，想著點(diǎn)個(gè)試試看。想不到現(xiàn)在呈上來(lái)，味道還真有幾分家鄉(xiāng)的特色，吸一口，這刺鼻的麻辣味道在身體里竟然變得柔和了起來(lái)，真的好懷念這樣的味道！”
顧文琪欣喜地說(shuō)道，情到深處，不自覺的手開始握住碗中的勺柄，給自己面前的碗里舀上了滿滿一碗胡辣湯。
隨后，在余航、莫媛媛和馮飛凝視的目光下，她毫不介懷地咕咚喝下一口溫潤(rùn)的胡辣湯，入肚的瞬間她的眼睛就瞪大，隨后放下手中的碗，嘴唇抽搐式地蠕動(dòng)。
本以為是不可好吃。
于是余航隨后也給自己碗里要上一碗胡辣湯，然后咕咚一口喝下，然后又接連喝了兩口、三口。
胡辣湯又名糊辣湯，對(duì)于一名吃貨而言，即便是沒有吃過(guò)那也是有聽過(guò)的，中原知名小吃，因?yàn)槭怯啥喾N天然中草藥按照比例配置的，然后加入胡椒和辣椒以大骨湯做底料，所以成品的糊辣湯具有湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口的特點(diǎn)。
當(dāng)然，隨著胡辣湯流傳到全國(guó)許多地方，發(fā)展之下各地的胡辣湯也有了各地的特色風(fēng)味，而眼前的這碗糊辣湯，其實(shí)也多少有些背離逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的經(jīng)典口味。
這碗糊辣湯，其實(shí)也是以牛肉湯來(lái)提鮮味，以胡椒粉提辣味，做法上相比正宗純正的胡辣湯其實(shí)更加簡(jiǎn)約明快，千張豆腐棄之不用，取而代之的是黃花菜和黑木耳，而熟牛肉和面筋照例使用。
不過(guò)，這碗胡辣湯的特色所在，就是喝上第一口，感覺到這湯平淡無(wú)奇，毫無(wú)特色。但是等到喝上第二口，微妙的清香和委婉的麻辣開始慢慢襲來(lái)，然后再喝三口，喝四口，爆棚的麻辣鮮香沖口而出，直到一碗喝完，麻辣過(guò)癮，鮮香可口，余味還在口中繚繞，濃淡適口，鮮香至極，著實(shí)讓人很想再來(lái)上一碗。
“這碗胡辣湯味道很不錯(cuò)啊，饞哭姐，你怎么…”
馮飛說(shuō)道，同時(shí)將手中的空碗放下，抽出桌上的紙巾，將從嘴角溢出的油水擦拭了干凈。
還別說(shuō)，這碗美味的胡辣湯，將紙巾都染得香氣撲鼻，麻辣四溢，恨不得讓人將這紙直接給塞進(jìn)嘴里。
“不是??！”饞哭姐笑了笑：“雖然這里的胡辣湯味道真的沒有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯正宗，但是麻辣鮮香的味道還是讓我回憶起小時(shí)候?！?p> “睹物思人？”莫媛媛好奇地問(wèn)道。
饞哭姐眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，猶豫了下后又說(shuō)道：“其實(shí)更應(yīng)該說(shuō)是睹物思事，因?yàn)楹睖仓挥性谖依霞也艜?huì)有，以前我還在家里上學(xué)的時(shí)候，每天早上都會(huì)去學(xué)校門口的早餐攤前喝上一碗胡辣湯，那種麻麻的，辣辣的感覺總是會(huì)讓我情不自禁地再喝上一碗，直到喝撐了為止?？墒侨缃瘢译x開老家，出省工作，也有些年頭了，再想喝上一碗胡辣湯，已經(jīng)成為奢望了?！?p> 面對(duì)這餐桌上，漸漸冷起來(lái)的氛圍，著實(shí)與這江湖盛宴的火熱氛圍格格不入，余航便再舀了小碗胡辣湯，說(shuō)道：“怎么好好地，竟然還開始傷感起來(lái)了！現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)，然后一年四季，也有不少的節(jié)假日，總會(huì)有機(jī)會(huì)吃到的，對(duì)不對(duì)??？”
馮飛一個(gè)響指扣下，笑著安慰道：“美食家說(shuō)的不錯(cuò)！再想想，就算是沒有機(jī)會(huì)吃到，我們也可以動(dòng)手自己做??！美食群里的配方，說(shuō)不定有朝一日就能搶到胡辣湯的配方，我們誰(shuí)搶到了，可以把這個(gè)配方送給你啊。有了配方在，就怕自己做得太好吃，給吃撐了！”
文靜的莫媛媛跟著提議道：“我們?cè)谶@里就這樣說(shuō)定了啊，以后誰(shuí)要是搶到了胡辣湯的配方，那就贈(zèng)送給饞哭姐！”
余航笑道：“同意！”
大家的熱情，絲毫不比江湖盛宴的火熱氛圍降度，依然沉寂在回憶里的饞哭姐撲哧一聲就笑了，轉(zhuǎn)瞬間恢復(fù)成原來(lái)的精分，握住大勺長(zhǎng)柄，毫不客氣地舀了一大勺胡辣湯放進(jìn)面前的碗里：“既然大家都這樣了，那我就不客氣了！要是再不吃的話，這碗胡辣湯就要被你們給吃沒了！”
“好好好，都是你的，沒人跟你搶！”馮飛主動(dòng)將那還剩下半碗的胡辣湯給挪到了顧文琪的面前。
這就認(rèn)為馮飛是個(gè)暖男了？
那么恭喜，猜錯(cuò)了！
因?yàn)樗哪抗庖呀?jīng)集中到了旁邊的一個(gè)餐盤上，美味的油燜大蝦，才是勾起他食欲的最美毒藥。
雖然為了符合丐幫的特點(diǎn)，盛菜的盤子給人的感覺有些老舊，但是整齊擺放成花朵形狀的油燜大蝦，鮮艷的色澤卻很大程度上契合這餐盤的古木色，經(jīng)過(guò)烈酒浸泡后的海蝦，流著醉人的鮮香味道，深深吸一口氣，伴著唇齒間流動(dòng)的絲絲涼風(fēng)，陣陣味道撲鼻而來(lái)，可謂是讓饞嘴的人垂涎三尺，光禿禿的口中，口水就猛吞了幾大口。
不舍地從盤中夾起一只食指般大小的蝦，攥到手中，掀開蝦背，將蝦殼剝開之后，一團(tuán)肥美的蝦黃頓時(shí)就沒有了藏身之處，嗅著這股濃郁海味，這好不容易凝出的蝦黃直接被吃貨一口干掉。
然后就是脹鼓鼓的蝦臀殼，撥開之后，白嫩滑口的蝦肉直接彈了出來(lái)，配合蘸上香辣的醬汁，放到嘴里，輕輕嚼開，蝦肉連同汁水充分爆開，如同在口中炸出一陣槍林彈雨，給人的感覺，就是一個(gè)字：爽！
吃完了這一只蝦，馮飛的目光再次落到餐盤上，還有五只。
四個(gè)人，六只蝦，只怕這飯店的廚師是沒有學(xué)過(guò)的數(shù)學(xué)，這不擺明了是要讓過(guò)來(lái)的人起內(nèi)訌的嘛，真是缺德！
多出來(lái)的兩只蝦，應(yīng)該給誰(shuí)吃？
還真是個(gè)問(wèn)題…