等涼皮蒸好后,再把之前洗出來(lái)的面筋放進(jìn)盤(pán)子里蒸熟,切成小塊備用。
看了看時(shí)間,也才六點(diǎn),她拿出幾張來(lái),切成細(xì)條,放進(jìn)碗里,上面鋪上焯熟的豆芽菜和黃瓜絲,放幾塊面筋,再澆上她精心熬制的調(diào)料水,上面再澆一層紅紅的辣椒油。
一份涼皮便調(diào)好了,再拌上一拌,就可以吃了,看著那紅紅的,亮亮的涼皮,看著就有食欲。
她給陸父陸母,還有陸雅淇一人調(diào)了一份,讓他們?nèi)齻€(gè)人先試試。
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