第388章 縱論酒國(guó)
酒中的風(fēng)味物質(zhì)如酯類越多,酒液的表面張力越大,越容易掛杯,這樣的白酒,往往就會(huì)越甘醇。
慕容親王不愧是個(gè)行家,雙眼一瞇就瞧出了這杯酒中的酯類等芳香物質(zhì)很多,必然極其不同凡響。
只見(jiàn)他輕輕嗅了酒漿,微微笑道:“人過(guò)留名,雁過(guò)留聲,真正的好酒喝完了,把空杯子放在那里,三天過(guò)后,拿起來(lái)一嗅,還會(huì)很香!像是水果發(fā)酵后的那種醇香,經(jīng)久不散。這杯也必定是!”
我微微而笑道:“...