第50章:并非你總裁大人不近人情
總裁版霸王別姬:由甲魚裙邊、去骨土雞雞腳和西蘭花為主要食材,鮑魚汁蠔油老抽鹽白糖雞精等加水調(diào)成調(diào)味汁,燒制而成。
魯智深版霸王別姬:除開裙邊和雞腳,由甲魚、土雞身上最肥美的部分和切花蘑菇為主要食材,燜燒而成。
配套去油膩特飲木楂汁:木瓜山楂為主要材料(孕婦禁用),調(diào)以適量木糖醇加礦泉水制成。
看著夾在西蘭花與黑且晶瑩的雞腳中間的一塊塊半透明發(fā)亮的塊狀物,皇甫斌問(wèn)蘇貝貝那是什么。
“甲魚最好吃的部分啊?!?p> 她回道?;矢Ρ筮@才朝身旁的皇甫金做個(gè)手勢(shì)。
“三爺,你是長(zhǎng)輩,你先請(qǐng)。”
“哈哈,那我就不客氣了……唔,很軟糯!”
皇甫金驚呼。這口感,真心不錯(cuò)。
他這么一說(shuō),其他人也伸出筷子,繼而贊嘆聲此起彼伏。
去骨雞腳和裙邊,兩者軟糯的口感絲絲入扣,而且二者味道的混合更放大了彼此的鮮香。一桌十來(lái)個(gè)人,筷子此起彼伏很快就把盤子夾了個(gè)底朝天,然后望向第二道菜。
“叫蘇貝貝是吧,這也是你對(duì)魯智深的解讀吧?”
皇甫金還記得這個(gè)名字,他笑嘻嘻地說(shuō)。蘇貝貝的臉一下紅了。
“對(duì),這是很俠氣很豪氣的一道菜,按照怎么肥美怎么來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)做的,大家吃過(guò)就知道?!?p> 她捂著臉說(shuō)。想了想,又放開手。
“既然是肥美,里面當(dāng)然有雞屁股的部分,希望你們不介意?!?p> “哈哈,雞屁股雖然不好聽,味道的確不錯(cuò),我不介意?!?p> 皇甫金說(shuō)著,伸筷子夾了一塊,正好是甲魚帶黃油靠近肚子那塊。他凝視了片刻,塞進(jìn)嘴里。
“好勁道,而且味道醇厚?!?p> 這是先入口的另一位發(fā)出的感嘆,他吃的是甲魚的后腳部分。
夾到雞肉的人雖然有些失望,但還是被味道震撼到了,因?yàn)殡u肉的部分選用的是除開雞尖外的翅膀、軟邊以及雞腿二分之下的部分,一咬嚼,鮮美的肉汁立刻充斥整個(gè)口腔。
須臾,另一道菜也吃完了。眾人擦著嘴,喝著特飲,紛紛詢問(wèn)皇甫斌是從哪找到這個(gè)好廚子的。
“并非她有多好,是某人太差勁。我們皇甫家雖然富甲天下,連續(xù)幾年卻都吃著同樣的菜,負(fù)責(zé)大小宴席的主廚未免太不稱職?!?p> 皇甫斌笑著說(shuō)。蘇貝貝一下瞪大了眼睛。
她隱約明白皇甫斌叫她來(lái)的用意了——他這是想炒盧主廚的魷魚啊。
“小斌。你說(shuō)得對(duì),這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該改進(jìn)?!?p> 皇甫金說(shuō)。隨即他要讓人去叫盧,卻被皇甫斌攔住。
“改進(jìn)解決不了問(wèn)題。我打聽過(guò)了,他人品有問(wèn)題,請(qǐng)他吃炒魷魚才是最適合的。”
“這樣嗎,那是該炒了沒(méi)的說(shuō)?!?p> 皇甫金說(shuō)。蘇貝貝要開口,皇甫斌瞪她一眼。
“總裁大人……”
“閉嘴,你廢話連你一起炒?!?p> 于是蘇貝貝只好閉嘴??此凵裼脑沟氐芍矢Ρ?,皇甫金笑笑。
“蘇貝貝,并非你總裁大人不近人情,你知道皇甫家的家訓(xùn)是什么嗎?”
“不知道。”
“物競(jìng)天擇,不前進(jìn)就是后退,生命不止上進(jìn)不息?!?p> “哦?!?p> 不能接受這點(diǎn)的人,別說(shuō)當(dāng)皇甫家的人,就是給皇甫家做事都不配。