自隋后，運(yùn)河修成，北起幽州，過(guò)洛陽(yáng)、揚(yáng)州，南至蘇杭，一應(yīng)貨物，無(wú)論大小宗，大多自水路而運(yùn)，陸路反倒越發(fā)地少了。
大運(yùn)河乃南北要道，每日運(yùn)河之上船只無(wú)數(shù)，大運(yùn)河雖然修成不過(guò)二十載，但就在這短短的二十載間，漕運(yùn)已漸漸成了氣候。
運(yùn)河其長(zhǎng)千里，途徑州縣數(shù)十，北段以東都洛陽(yáng)為中，而過(guò)了濟(jì)州后，便是以揚(yáng)州為中，因此漕運(yùn)最為繁盛的自然也是洛陽(yáng)與揚(yáng)州兩處。
在揚(yáng)州，船行靠水吃飯...