第九十二章 唐揚(yáng)雞塊
突然就被退學(xué),事件的當(dāng)事人自然是十分不服,在當(dāng)事人質(zhì)疑的眼神中,四宮小次郎給出了解釋?zhuān)?p> “你的頭發(fā)上,有一股柑橘類(lèi)香料的味道,作為一個(gè)廚師,身上不能有多余的氣味,這會(huì)影響你對(duì)食物味道和香氣的判斷?!?p> “等一下,因?yàn)檫@種小事就被退學(xué)……”
那名被退學(xué)的男生仍然想說(shuō)些什么,然而卻被四宮小次郎突然陰沉下來(lái)的臉嚇住了:
“小事?作為廚師而言,這么一點(diǎn)‘小事’足以造成客源流失,你是打算毀掉我的店嗎?”
這名男生張了張嘴,最后還是無(wú)力地垂下了頭,轉(zhuǎn)身走出了酒店大堂。
看著這名學(xué)生就這么離開(kāi)了學(xué)生的隊(duì)伍,大堂里剩下的學(xué)生們不免有兔死狐悲之感。
田所惠則更甚,一直以來(lái)瀕臨退學(xué)的她在此刻更是感巨大的壓力。
而在這個(gè)時(shí)候,一名遠(yuǎn)月畢業(yè)生卻向她搭話道:
“如白車(chē)軸草一般醇美的女孩,或許我就是為了與你相遇而誕生于世的。請(qǐng)問(wèn)這位美麗的小姐愿不愿意來(lái)我的住宿餐廳與我共度良宵呢?”
這名上前搭訕的遠(yuǎn)月畢業(yè)生名叫多納托梧桐田,是外國(guó)人,遠(yuǎn)月第80期,現(xiàn)任酒店Tesoro的主廚。
他身材高大,留著一頭長(zhǎng)至下巴的卷發(fā)。臉型和身材都是標(biāo)準(zhǔn)的白人帥哥,這就體現(xiàn)出了顏值的重要性,如此油膩的搭訕,從他嘴里用真誠(chéng)的語(yǔ)氣說(shuō)出來(lái)就一點(diǎn)都不讓人覺(jué)得討厭。
多納托梧桐田操著一口外國(guó)口音濃重的日語(yǔ),還自來(lái)熟的牽起了田所惠的手。
他那西方式的熱情搭訕一下子把田所惠給搞懵了,從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)這種陣仗的田所惠紅著臉,想要甩開(kāi)對(duì)方抓住自己的手,又擔(dān)心落了作為評(píng)委的多納托梧桐田的面子,支支吾吾的連句完整的話都說(shuō)不出來(lái)。
“啊……那個(gè)……我……我……”
在這個(gè)時(shí)候,另一個(gè)客座講師,“霧屋”日式料理店的店主兼主廚乾日向子給田所惠解了圍。
“梧桐田主廚,你剛才的行為在日本可是會(huì)被當(dāng)作性騷擾被警察帶走的。”
乾日向子強(qiáng)行介入,將多納托梧桐田與田所惠分開(kāi)。
“不過(guò),話說(shuō)回來(lái)小妹妹你真可愛(ài)啊,看上去口感就很好的樣子。”
田所惠沒(méi)想到自己剛出虎口又入狼穴,乾日向子的表情不像是在看自己的學(xué)妹,反而像是在打量食材。乾日向子那標(biāo)致的五官現(xiàn)在的表型,好像擺明寫(xiě)著“好想要”這三個(gè)字。
在禮堂的其他角落,也不斷出現(xiàn)田所惠這樣的情況。
幸運(yùn)的是,在羅蘭·夏佩爾充滿威懾力的眼神中,畢業(yè)生們的行為終究還是沒(méi)有太過(guò)放肆,乾日向子和多納托梧桐田兩人也很快回到了講臺(tái)處,與其他老師們站在了一起。
臨走前,乾日向子還對(duì)田所惠發(fā)出了邀請(qǐng),邀請(qǐng)她來(lái)自己的餐廳玩一玩。
看到田所惠還是一幅魂飛天外的樣子,李想無(wú)奈地拍了拍田所惠的肩膀。
“田所惠你不用擔(dān)心,這些畢業(yè)生們之所以放下自己的餐廳,舟車(chē)勞頓來(lái)到這里負(fù)責(zé)我們的集訓(xùn),一個(gè)很重要的原因就是為自己的餐廳發(fā)掘好苗子?!?p> “發(fā)掘好苗子?”
聽(tīng)到李想的話,田所惠終于回過(guò)神來(lái),然而還是一臉疑惑。
“是的?!崩钕肜^續(xù)說(shuō)道:“遠(yuǎn)月學(xué)園是數(shù)一數(shù)二的廚師培養(yǎng)學(xué)校,好苗子的數(shù)量也遠(yuǎn)超其他地方。不論這些學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們有多么成功,他們餐廳的廚房終歸需要培養(yǎng)一批又一批的新鮮血液。如果想要開(kāi)設(shè)分店的話,分店的主廚人選也是一件很讓人頭疼的事情。”
“趁著遠(yuǎn)月暑期合宿的機(jī)會(huì),提前和自己看好的未來(lái)廚師搭上線,對(duì)他們而言是一件惠而不費(fèi)的好事。我覺(jué)得,田所惠你應(yīng)該是被剛才的那兩個(gè)講師看上了。這可是一件好事?!?p> 雖然一直都是吊車(chē)尾學(xué)生,但田所惠的潛力在所有學(xué)生中都是數(shù)一數(shù)二的,被看好也是很正常的事。
言歸正傳,在客座講師們出場(chǎng)后,遠(yuǎn)月學(xué)園的暑期合宿,就算是正式拉開(kāi)了序幕。
學(xué)生們被分成數(shù)十人為單位的大組,參加不同客座講師負(fù)責(zé)的班級(jí)。完成老師所布置的任務(wù)。
不出意外地,李想被分配到了乾日向子所負(fù)責(zé)的F組。
F組乾日向子所安排的課題,是在兩個(gè)小時(shí)內(nèi),使用野外制定范圍內(nèi)能夠找到的食材做出一道日式料理。
由于李想并不像幸平創(chuàng)真那樣曾經(jīng)在開(kāi)學(xué)式上說(shuō)過(guò)“要超過(guò)所有人”那樣囂張的話,所以塔克米阿爾迪尼也并沒(méi)有向他發(fā)出挑戰(zhàn)。
由于乾日向子在公布課題的時(shí)候故意通過(guò)話語(yǔ)誘導(dǎo),向?qū)W生透露這里有釣竿提供,因此絕大部分學(xué)生的注意力都被誘導(dǎo)到了魚(yú)料理上。
魚(yú)肉在日料中是一種出現(xiàn)非常頻繁的肉類(lèi)。蓋因日本國(guó)土面積狹窄,四面靠海,相比雞鴨魚(yú)肉之類(lèi)的肉類(lèi)食材,漁業(yè)資源更加豐富。所謂“靠山吃山,靠水吃水”就是這么回事。
但是,雖然日式料理中魚(yú)料理種類(lèi)豐富,活魚(yú)的處理相比起雞鴨豬牛也更加簡(jiǎn)單。但數(shù)十名學(xué)生全都使用相同的食材,終究會(huì)使評(píng)委感到審美疲勞。不是說(shuō)不可以,但是想要獲得高分,必然需要花上幾分功夫。
“所以,我們要跳出這樣的思維誤區(qū)。”
李想一邊走,一邊對(duì)田所惠說(shuō)道。
田所惠點(diǎn)點(diǎn)頭,但同時(shí)又為難道:“可是雖說(shuō)用除了魚(yú)以外的其他食材會(huì)更有新意,但是我們應(yīng)該找些什么呢?”
李想摸摸自己的下巴,沉吟道:“可惜不能到指定區(qū)域以外的山里面去尋找食材,不然說(shuō)不定能夠弄到野豬肉、熊掌之類(lèi)的珍饈美味,那樣的話估計(jì)這個(gè)課題就十拿九穩(wěn)了?!?p> “野豬?不行不行,Emiya君,那太危險(xiǎn)了!”
田所惠嚇得家鄉(xiāng)方言都出來(lái)了。連忙阻止李想的危險(xiǎn)想法。
突然,李想銳利的眼睛看到了幾十米外的一抹鮮紅的雞冠。
“田所惠,我找到一種可以用來(lái)做主食材的東西了。不遠(yuǎn)處有幾只放養(yǎng)的雞。你覺(jué)得怎么樣?”
田所惠順著李想手指的方向看過(guò)去,卻什么都沒(méi)有看到。
“可是我什么都沒(méi)有看到啊,會(huì)不會(huì)是Emiya君你看錯(cuò)了?”
“不會(huì)的?!崩钕霌u搖頭,彎腰從地上撿起一枚石子,一甩臂膀投擲了出去。
隨著石子砸中地面,受驚的雞發(fā)出了陣陣?guó)Q叫。
“可惜沒(méi)有弓箭,不然現(xiàn)在我們就可以直接去撿獵物了?!?p> 李想不免有些可惜地說(shuō)道。
“說(shuō)實(shí)話,有時(shí)候我真的很想問(wèn)一問(wèn),Emiya君以前究竟有什么經(jīng)歷,竟然還會(huì)打獵?!?p> 田所惠揉了揉自己的額頭。
田所惠小聲的吐槽并沒(méi)有引起李想的注意,他三步并作兩步走上前去,拿起被自己捕獲的獵物——一只頭部中彈的山雞,提議道:
“有了,我們今天就做唐揚(yáng)雞塊怎么樣?”
田所惠思考了幾秒,詢問(wèn)道:
“可是,雖然廚房里調(diào)味料很充足,但是沒(méi)有做裹衣油炸需要的面粉和雞蛋液啊?!?p> “雞蛋的話不是問(wèn)題,既然有雞被養(yǎng)在這里,那就說(shuō)明一定會(huì)有新鮮的雞蛋。至于面粉的話,我們有辦法替代,還記得乾日向子主廚之前一直在吃什么零食嗎?”
“零食?哦,我記得,乾主廚拿著一包黃色包裝的小零食,種類(lèi)應(yīng)該是……柿種!”
“對(duì),我們就用那個(gè)!”
在食戟之靈原本的劇情中,幸平創(chuàng)真就是“借用”乾日向子主廚手中的零食,做出了過(guò)一裹衣油炸紅點(diǎn)鮭魚(yú),現(xiàn)在既然幸平創(chuàng)真不在,用這個(gè)創(chuàng)意做一份炸雞塊也是不錯(cuò)的選擇。