第63章 吃兔肉，悟生計(jì)！

　　香草很小就學(xué)會(huì)了做飯，廚藝不見(jiàn)多好，會(huì)做的菜色卻是極多。

　　姜絲炒兔肉這道菜她常吃，做起來(lái)絲毫沒(méi)有難度。

　　很快，兔肉的香味飄出廚房，下田的人剛進(jìn)院門，香草便端著吃食進(jìn)了堂屋。

　　常年不變的窩窩頭，一海碗堆尖的姜絲兔肉，還有香草挑肉少的骨頭下的湯。

　　在田家，這樣的菜色可謂豐富至極。

　　“好香，好香！”

　　“瞧禾兒這孩子，口水流成河了，哈哈——”

　　“還真別說(shuō)禾兒，就是我一個(gè)大老爺們，也受不得這個(gè)，這味兒也太香了，香草手藝不錯(cuò)?。　?p>　　聞著縈繞不散的香味，連沈林都忍不住咽了咽口水，更別提兩個(gè)小不點(diǎn)兒了。

　　豆子還好，只有三歲半的禾兒，這會(huì)兒已經(jīng)控制不住自己的口水了，香草連忙替他擦了嘴，給他夾了幾塊兔肉，他立馬埋頭吃了起來(lái)。

　　大人的打趣取笑，完全顧不上理會(huì)。

　　香草得了表?yè)P(yáng)，樂(lè)得眼睛瞇起。

　　她這道姜絲炒兔肉，看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，實(shí)則還是花費(fèi)了些許心思的。

　　家里的那二兩肥豬肉，她不舍得用，只是用來(lái)象征性的抹了抹鍋底，實(shí)則炒兔肉用的豬油，是如意屋里的。

　　她以前就有用肥肉熬制豬油的習(xí)慣，家里時(shí)常備著，所以如意屋里也有。

　　兔肉用如意屋里的細(xì)鹽腌制過(guò)，還往里放了些許料酒，雞精之類沒(méi)顏色的調(diào)料。

　　擔(dān)心味道太重被人察覺(jué)，除了細(xì)鹽，其他的東西她放得很少，卻也給這道菜增色不少。

　　“大伙兒趕緊下筷，趁熱吃?！?p>　　有了好菜色，秦氏臉上有光，話也多了起來(lái)，她熱情地招呼著大伙兒下筷，不像吃朝食時(shí)那樣沉默。

　　田昌吃了一口兔肉，立即被嘴里的美味征服了。

　　嫰姜干脆不辣，兔肉鮮嫩爽滑，每嚼一下都是享受無(wú)疑，素來(lái)不多話的他，笑著說(shuō)道，“啥時(shí)候有空，咱也進(jìn)山溜達(dá)溜達(dá)，抓幾只野兔山雞回來(lái)打牙祭也好。”

　　“不錯(cuò)，眼下天氣越來(lái)越暖和，山上的獵物多，等打完魚，我也不想著找活干了，干脆進(jìn)山打獵得了?！?p>　　沈樹出聲附和。

　　他從前閑暇時(shí)就會(huì)進(jìn)山打獵，是個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的，心想著連香草都能抓到野兔，他斷定深山里的獵物不少，倒是琢磨出了一門生計(jì)。

　　香草不知姑父無(wú)意中的鄙視，這會(huì)兒還在樂(lè)呵呵地表示支持。

　　“姑父這個(gè)主意好，村尾后邊全是山，地方老大了，我昨兒瞧見(jiàn)村里的青山大哥打了不少獵物，可見(jiàn)深山里獵物不少呢！”

　　想起喬青山綁在身后的獵物，她羨慕得不得了。

　　再者說(shuō)，沈家沒(méi)佃到田地，打獵的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　這頓飯大伙兒吃得噴香，只有元氏臉上有些擔(dān)心之色，見(jiàn)她時(shí)不時(shí)地轉(zhuǎn)頭往院子里看，香草好奇心頓起。

　　“二嫂，你老往院子里看什么？”

　　“沒(méi)什么。”元氏一怔，澀然一笑，搖了搖頭沒(méi)有細(xì)說(shuō)。

　　她總不能當(dāng)著沈家人的面，說(shuō)出自己是因?yàn)閾?dān)心王婆子突然跑來(lái)家里搗亂吧！

　　上回家里開葷吃魚，王婆子就帶著二房過(guò)來(lái)了找事了。

　　她這是心里有了陰影，往后的很長(zhǎng)時(shí)間，她每次吃到好東西，都忍不住擔(dān)心這事。