第644章 王掌柜最應該做的
現(xiàn)在永安鎮(zhèn)的客流量是比從前大,但這個“大”是有限度的,而且聞香樓憑著串串,涼粉粉絲,傳統(tǒng)飯菜這三樣已經(jīng)把食客吸引的差不多了,飄香居就算是琢磨出了涼粉和粉絲,那也吸引不了多少食客。
“我覺得吧,王掌柜最應該做的是多研制幾道特色菜,而不是費勁兒去琢磨涼粉和粉絲?!眳钦乒竦?。
飄香居本就是以飯菜聞名,大家伙兒不可能一直吃串串,偶爾肯定會想吃一下傳統(tǒng)的那些炒菜湯品什么的,若是飄香...
現(xiàn)在永安鎮(zhèn)的客流量是比從前大,但這個“大”是有限度的,而且聞香樓憑著串串,涼粉粉絲,傳統(tǒng)飯菜這三樣已經(jīng)把食客吸引的差不多了,飄香居就算是琢磨出了涼粉和粉絲,那也吸引不了多少食客。
“我覺得吧,王掌柜最應該做的是多研制幾道特色菜,而不是費勁兒去琢磨涼粉和粉絲?!眳钦乒竦?。
飄香居本就是以飯菜聞名,大家伙兒不可能一直吃串串,偶爾肯定會想吃一下傳統(tǒng)的那些炒菜湯品什么的,若是飄香...