“后人不曉,于《本草》內(nèi)別疏淡竹為一物。今南人食筍有苦筍、淡筍兩色,淡筍即淡竹也。東方、南方所用細(xì)辛,皆杜衡也,又謂之馬蹄香也:黃白,拳局而脆,乾則作團(tuán),非細(xì)辛也。細(xì)辛出華山,極細(xì)而直,深紫色,味極辛,爵之習(xí)習(xí)如椒,其辛更甚于椒。故《本草》云:細(xì)辛,水漬令直。是以杜衡偽為之也。襄、漢間又有一種細(xì)辛,極細(xì)而直,色黃白,乃是鬼督郵,亦非細(xì)辛也。《本草注》引《爾雅》云:蘦,大苦。注:甘草也。蔓...
“后人不曉,于《本草》內(nèi)別疏淡竹為一物。今南人食筍有苦筍、淡筍兩色,淡筍即淡竹也。東方、南方所用細(xì)辛,皆杜衡也,又謂之馬蹄香也:黃白,拳局而脆,乾則作團(tuán),非細(xì)辛也。細(xì)辛出華山,極細(xì)而直,深紫色,味極辛,爵之習(xí)習(xí)如椒,其辛更甚于椒。故《本草》云:細(xì)辛,水漬令直。是以杜衡偽為之也。襄、漢間又有一種細(xì)辛,極細(xì)而直,色黃白,乃是鬼督郵,亦非細(xì)辛也。《本草注》引《爾雅》云:蘦,大苦。注:甘草也。蔓...