蜜行當(dāng)家也是老油條了,他自然知道天下沒(méi)有白吃的道理。
他接過(guò)了豆腐腦兒,從容的問(wèn)道:“易郎君準(zhǔn)備賣(mài)多少錢(qián)一碗?”
易樂(lè)想起第一次來(lái)西市賣(mài)豆腐腦兒的情形,定價(jià)過(guò)高導(dǎo)致顧客拒絕消費(fèi),有了第一次的經(jīng)驗(yàn),易樂(lè)也不會(huì)在同樣的問(wèn)題上跌倒兩次。
“當(dāng)家的,你覺(jué)得五文一碗如何?”易樂(lè)直接將價(jià)格降低了一半,希望用低價(jià)來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)。
蜜行當(dāng)家在聽(tīng)到易樂(lè)的報(bào)價(jià)之后,神情出現(xiàn)了一絲恍惚,他再次舀了一勺豆腐腦兒,放入口中細(xì)細(xì)品味,良久,開(kāi)口道:“這是用菽做成的吧?”
一針見(jiàn)血的提問(wèn)讓易樂(lè)呆住了,看來(lái)這位老當(dāng)益壯的蜜行當(dāng)家確實(shí)有點(diǎn)本事,“沒(méi)錯(cuò),正如當(dāng)家的所言,是菽做的?!?p> “郎君用何種方法做出這樣的白玉之物,在下不清楚,不過(guò)既然是用菽,就要考慮成本的問(wèn)題。一斤菽能做出多少這種東西,加上你剛剛放入的蜜,還有這行當(dāng)上交給司市署的月錢(qián),一碗五文是不是低了些?可別要賺了吆喝賠了本?。 泵坌挟?dāng)家誠(chéng)懇的給出了自己的答案。
易樂(lè)聽(tīng)后陷入了沉思,蜜行當(dāng)家說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),除開(kāi)剛剛所說(shuō)的這些,最貴重的就是從阿阇犁那里拿來(lái)的醋,若是按照醋的價(jià)格來(lái)算,易樂(lè)賣(mài)二十文一碗也不見(jiàn)得能回本。
不過(guò)易樂(lè)的豆腐腦兒生意可以說(shuō)是無(wú)本萬(wàn)利,菽不是自己的,醋不是自己的,連做豆腐腦兒的小緣和蔡馨也沒(méi)有工錢(qián)。
唯一要錢(qián)的便是豆腐腦兒的輔料,糖和醬油。
但這兩樣?xùn)|西的價(jià)格能在易樂(lè)的承受范圍之內(nèi),按照易樂(lè)的設(shè)想,既然西市里面沒(méi)有賣(mài)豆腐腦兒的店鋪,自己就可以用低廉的價(jià)格迅速鋪開(kāi),獲取好感。
有了群眾的基礎(chǔ)加上良好的口碑,采取薄利多銷(xiāo)的原則,易樂(lè)的豆腐腦兒大業(yè)就可以在大周的市場(chǎng)里面順風(fēng)順?biāo)?p> “多謝當(dāng)家的提醒,”易樂(lè)還是感激的說(shuō)道:“現(xiàn)在目的不是錢(qián),而是口碑?!?p> 蜜行當(dāng)家狐疑的看著易樂(lè),這還是他第一次聽(tīng)見(jiàn)做生意不要錢(qián)的,“易郎君可想清楚了?在下開(kāi)蜜行這么多年,從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)什么口碑一類(lèi)的東西,那是比錢(qián)還值錢(qián)的東西嗎?”
易樂(lè)笑了笑,反正現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)市,也可以和蜜行當(dāng)家多聊一會(huì)兒,“當(dāng)家的蜜行在西市里面數(shù)一數(shù)二,能做到這樣的,就是靠著當(dāng)家的口碑。若是當(dāng)家的貨不對(duì)路,哪有回頭客來(lái)照顧生意呢?”
蜜行當(dāng)家哈哈大笑起來(lái),他驕傲的說(shuō)著:“這句話不假,我的蜜行全都貨真價(jià)實(shí),童叟無(wú)欺,所以坊間有大量的熟客。”
“這不就對(duì)了嗎?”易樂(lè)從容笑道:“我也要做出品質(zhì),擁有熟客,這就是我為什么定價(jià)五文的原因?!?p> 蜜行當(dāng)家瞬間覺(jué)得眼前的年輕人不一般,昨日的壞印象一掃而光,取而代之的便是欣賞。
“對(duì)了,我還有個(gè)生意要和當(dāng)家的商量?!币讟?lè)拿起了那半斗蔗糖,誠(chéng)懇的說(shuō)道:“當(dāng)家的也知道,我這飄雪離不開(kāi)這些蜜,既然我們兩對(duì)門(mén)對(duì)戶,以后,我用的蜜都在當(dāng)家的那里拿了?!?p> “那感情好?。 泵坌挟?dāng)家一聽(tīng)生意上門(mén),眼睛都放光了,看著易樂(lè)的架勢(shì),也知道這是一個(gè)大客戶,“既然郎君如此爽快,我也是個(gè)痛快人!我蜜行中的東西,每樣低于表價(jià)五文,賣(mài)給易郎君!”
易樂(lè)聽(tīng)后,又放眼望了望不遠(yuǎn)處懸掛在蜜行門(mén)梁上的價(jià)目牌子,估算了一波,隨后欣喜的點(diǎn)頭,“好!一言為定!不過(guò),我還有一個(gè)請(qǐng)求?!?p> 蜜行當(dāng)家的神色一下子也變得緊張了起來(lái),他詰問(wèn)道:“何事?”
“我在你那里買(mǎi)蜜,錢(qián)一定如實(shí)算給你?!币讟?lè)頓了頓,“不過(guò)這結(jié)賬的時(shí)間點(diǎn),我希望是每個(gè)月月底。”
蜜行當(dāng)家的眼睛瞇成了一條縫,透露出老鼠般的精明,“易郎君的意思是,每次在我蜜行里拿蜜記賬,一月一結(jié)算?”
“正是此意。”易樂(lè)的心里也有自己的苦惱,才開(kāi)門(mén),又沒(méi)有流動(dòng)資金,雖然蜜行當(dāng)家給了一個(gè)相對(duì)實(shí)惠的價(jià)格,但一筆筆將要付出去的錢(qián)財(cái)可是真真切切的,如果能每月一結(jié)算,起碼給了易樂(lè)一個(gè)緩沖期,將空手套白狼的精神貫徹到底。
蜜行當(dāng)家放下了還剩下一半的豆腐腦兒,雙手環(huán)抱在胸前,他的內(nèi)心也有一把小算盤(pán),正打得啪啪作響。
“此人是高司錄的女婿,要賴(lài)賬恐怕不可能。他所做的飄雪也的確是前無(wú)古人,若是真能賣(mài)得風(fēng)生水起,那我的蜜也不愁銷(xiāo)路了?!泵坌挟?dāng)家暗想道:“先信他一次,若是沒(méi)能達(dá)到預(yù)期,我反悔便是了!”
易樂(lè)等著他的答復(fù),心里直打鼓,也不知道自己的賒賬想法能不能實(shí)現(xiàn)。
“我可以答應(yīng)易郎君的要求?!泵坌挟?dāng)家略有所思的說(shuō)道:“不過(guò),我也有一個(gè)要求?!?p> 易樂(lè)喜出望外,追問(wèn)道:“何事?”
“我是一個(gè)謹(jǐn)慎的人,郎君要賒賬買(mǎi)蜜我不反對(duì),不過(guò)每次買(mǎi)蜜的記錄必須要我們兩人共同畫(huà)押確認(rèn),以免月底結(jié)算產(chǎn)生困惑?!泵坌挟?dāng)家毫不避諱的說(shuō)道。
“沒(méi)問(wèn)題!”易樂(lè)拍著胸脯說(shuō)道:“親兄弟還明算賬!跟何況這是一筆長(zhǎng)期的買(mǎi)賣(mài),對(duì)你對(duì)我都有好處!”
“我就喜歡和易郎君這樣的人打交道!”蜜行當(dāng)家終于露出了笑臉,他追憶道:“原先在郎君的果子行里面收了不少的黑棍,理應(yīng)相信郎君的為人,不過(guò),小本買(mǎi)賣(mài),世道不順,做出這樣的決定,還是逼不得已?!?p> “當(dāng)家的過(guò)慮了,開(kāi)門(mén)做買(mǎi)賣(mài)求得就是一個(gè)坦坦蕩蕩,規(guī)規(guī)矩矩,若是沒(méi)有這些條條框框相加約束,又哪來(lái)的公平可言呢?”易樂(lè)面帶笑意的說(shuō)道。
“郎君年齡不大,可見(jiàn)識(shí)卻不?。 泵坌挟?dāng)家贊嘆道:“相信和郎君的買(mǎi)賣(mài)一定能順風(fēng)順?biāo)?,你賺,我也賺!?p> “哈哈哈,承蒙貴言!”易樂(lè)端起了剩下半碗的豆腐腦兒,“當(dāng)家的不吃了嗎?這可是好東西!”
“吃!”蜜行當(dāng)家從懷里摸出了五文布泉放在了案板上,“錢(qián)都給了,肯定要吃完!”