第六十三章 夜襲
龍洲的火焰烹飪和前世的華夏烹飪差不多,對(duì)各種鍋勺的技藝要求嚴(yán)格而精準(zhǔn)。
但不同之處在于,因?yàn)槭持拇嬖冢@個(gè)世界的廚師身體素質(zhì)遠(yuǎn)超常人。
相應(yīng)的,各種廚具演變出更夸張的風(fēng)格,一些技藝,類(lèi)似于鍋勺等就會(huì)有不同程度的分離。
顛鍋又叫翻鍋,往往針對(duì)動(dòng)作、力量要求較大的烹飪。
而顛勺,往往指偏小幅度的翻炒。
當(dāng)然,在前世這兩者基本是不分家的。
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貓腳跡
唔,明天、后天、大后天我老家的新房要請(qǐng)客,作者菌是真的要去幫忙搞大鍋飯了,好奇妙,以后會(huì)涉及百味宴,流水席,正好去看看。 更新可以保證,我心緒的問(wèn)題解決的差不多了,下周就開(kāi)始還欠章,更新速度會(huì)有較大提升,到時(shí)候?qū)懫偨Y(jié)匯報(bào)下情況,以及對(duì)這本書(shū)的后續(xù)規(guī)劃~