第31章：做準(zhǔn)備

　　惡狠狠的威脅了田寶根一通之后，田芯將人放了，田寶根一溜煙的功夫跑了好遠(yuǎn)，田芯卻不以為意。

　　她知道，按照田寶根的性子，根本不可能被她一次就給嚇到了。

　　遲早，他會告狀的！

　　告就告吧，她總不能為了不讓他告狀，就把人拴在自己褲腰帶上吧。

　　那不現(xiàn)實。

　　既然如此，她索性放心下來，踏踏實實做自己的事兒。

　　趕集的時候，生意好做許多是當(dāng)然的。

　　可家里眼看著已經(jīng)快要揭不開鍋了，她要是再等下去，只怕買回來的那點糯米和白面都要進(jìn)了一家人的肚子。

　　那可是她唯一的本錢了，要是沒了，她要靠什么本事去掙那么錢買這么多東西？

　　所以，第二天一早天還沒亮，她就拉著田蕊起了床，姐妹倆在廚房里忙了起來。

　　第一步是蒸糯米，這個簡單，跟蒸白米飯一個道理，蒸好了之后旁邊燒了個小爐子，保著溫即可。

　　與此同時，她取了昨晚發(fā)好的面團(tuán)出來。

　　蜂蜜是可以發(fā)面的，所以她還省去了自制酵母的過程，昨晚快睡之前，她偷偷爬起來跑到灶房里拿出了面粉，蜂蜜。

　　按照一斤面粉半斤水的比例弄好了一盆水，取了二兩左右的蜂蜜融入水中，而后將面粉放進(jìn)去，攪合均勻，再揉了一會兒，放在碗櫥里發(fā)酵了一晚上。

　　今早起來，取出來一看，面團(tuán)果然比昨晚大了一倍多。

　　加了蜂蜜發(fā)酵的面團(tuán)蒸出來的饅頭本身已能回甜，但田芯怕甜味兒不太夠引不起客人的興趣，在揉面下鍋蒸之前，又給加了二兩蜂蜜進(jìn)去。

　　小火爐是為了給糯米飯保溫，田蕊干脆往里面塞了幾節(jié)粗短的柴禾，經(jīng)燒一些。自己則洗干凈了手，搬了個椅子擠到了灶臺前，伸手幫著田芯揉起了面團(tuán)。

　　不一會兒，五斤面粉的面團(tuán)齊齊下了鍋，正好擺滿了整個粑篦。

　　“好了蕊兒，你去歇會兒吧，姐姐來燒火蒸就行了?！?p>　　為了等會兒能夠早點兒去集市，姐妹倆不過卯時初便爬了起來，斷斷續(xù)續(xù)忙了有半個時辰了，田蕊本就營養(yǎng)不良，田芯有心讓她去歇會兒。

　　可田蕊卻舍不得丟下田芯一個人，挪了挪屁股，讓田芯坐在了自己旁邊。

　　雖然不過初秋，但因為他們這地方天氣濕冷，起太早涼風(fēng)吹來，吹得人有些頭疼。姐妹倆一塊兒坐在灶門口，反倒暖洋洋的，很舒服。

　　田芯干脆讓田蕊摟著自己的胳膊，一邊燒火，一邊哄著她繼續(xù)瞇會兒。

　　田蕊本不想睡，可畢竟年紀(jì)小毅力差，沒一會兒就睡了過去。

　　再醒來時，灶孔里的火已經(jīng)熄了。

　　“蕊兒，時辰不早了，咱們得收拾東西去集上了，不然太晚了怕生意不好?！?p>　　這種不趕集的日子，集上的人不算很多，田芯想趁著早點時間去擺攤。

　　很快，姐妹倆背著糯米飯和正好的饅頭來到了集市上，找了一個比較空的位置，安頓下來。

　　因為賣吃食，直接放到地上不太好，田芯還從家里帶了兩塊木板，兩個背簍里的東西取出來之后，木板朝著背簍上面一搭，裝饅頭的籃子和裝糯米飯的炡子一起擺在了上面。