佛跳墻,又名滿壇香、福壽全,一道經(jīng)典閩菜。
食材選用鮑魚、海參、魚唇、蹄筋、牦牛皮膠、杏鮑菇、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制而成。
成菜后。
軟嫩柔潤(rùn),濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味。
當(dāng)然,這只是經(jīng)典做法,戴小生做的為改良版,味道不變,但卻多了幾分清香。
因?yàn)?,他加了一些鮮嫩的青竹片,既能增添佛跳墻的芳香,又能吸附過(guò)多的油脂,煮熟后,撈出里面的青竹片,同樣一道佛跳墻,口感截然不同。
其他菜。
戴小生也做了改良,擁有獨(dú)門秘方,想嘗這個(gè)味,就得來(lái)白玉樓。
這也是,白玉樓招牌菜不多,依舊賓朋滿客的緣故。
戴小生親自下廚烹飪的一桌美食,每一道菜都能令人垂涎欲滴,口齒生津。
這一頓,眾人吃的非常滿足。
酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味。
昨晚忙碌一夜的李鷹、曾爺、肥豹、宋子杰、石翠鳳等人,有點(diǎn)頂不住,紛紛告辭回去了,開車的開車,打車的打車。
朱素娥母子倆,則由戴小生親自護(hù)送。
這位西區(qū)廚神,似乎對(duì)娥姐有意思,聚餐時(shí),頻頻偷看對(duì)方。
此刻,搶著送娥姐回去,恰好證明他心里有鬼。
同行的,還有趙南山的美女弟子‘烏小鳳’,她和石翠鳳、何尚生等人一樣,都是從其他警區(qū)調(diào)進(jìn)重案組的人,暫時(shí)沒地方住,只能借住在表姐家。
“風(fēng)叔叔,現(xiàn)在時(shí)間挺早的,要不要去我家坐坐?”
程小東挽著趙南山,走到風(fēng)叔面前邀請(qǐng)道。
“好哇好哇,我好想見見二姐、三姐,也不知道她們還記不記得我……”
阿蓮連連點(diǎn)頭,既興奮又擔(dān)憂,害怕對(duì)方忘記自己,白高興一場(chǎng)。
風(fēng)叔見到這一幕,默默將拒絕的話咽了下去。
別人疼女兒,他疼侄女。
從小就舍得拒絕阿蓮的任何要求。
這會(huì),自然也不會(huì)例外。
二十分鐘后。
一行人來(lái)到紫荊花園,程家居住的102別墅。
正在廚房收拾家務(wù)的大生地,感應(yīng)到風(fēng)叔的道家縹緲出塵的氣息,臉上流露出一絲喜色,連忙摘掉手上的塑膠手套,走出來(lái)說(shuō)道:
“風(fēng)老四,老遠(yuǎn)就能聞到你的氣息!你們道家的高人,是不是都愛這么裝模作樣,能不能收斂一點(diǎn)?整天擺出一副飄逸出塵的樣子,生怕別人不知道你們厲害似的。”
“大生地,你不懂別亂說(shuō),什么叫做擺造型?”
風(fēng)叔撇了撇嘴,不滿道:“我們道家跟你們魔法師不同,道家修身養(yǎng)性,修為達(dá)到一定境界,氣質(zhì)渾然天成,融入一言一行當(dāng)中,又不是殺氣、煞氣、怒氣,或是你們的魔法氣息,豈是想收就能收?”
“行行行,你們道家牛筆行了吧!”
大生地懶得跟風(fēng)老四計(jì)較,轉(zhuǎn)身走進(jìn)廚房。
“風(fēng)叔叔,隨便坐?!?p> 程小東拉著阿蓮的小手,說(shuō)道:“我?guī)О⑸徤蠘且姸?、三妹,她們很多年沒見,肯定有很多話要聊……”
“嗯~~”
風(fēng)叔微微點(diǎn)頭。
這時(shí),大生地端著一壺?zé)崴瑥膹N房走到客廳,坐在風(fēng)叔對(duì)面,一邊擺弄茶具一邊對(duì)著趙南山,吩咐道:“阿南,我忘了拿茶葉,去廚房拿一下?!?p> “好的,程叔叔?!?p> 趙南山臉上一喜,屁顛屁顛的跑進(jìn)廚房。
大生地不把自己當(dāng)外人,就是在默認(rèn)他和程小東、程小南姐妹的關(guān)系,只要自己表現(xiàn)的在好一點(diǎn),早晚能用誠(chéng)心打動(dòng)未來(lái)岳父。
從而抱得美人歸!
大生地用熱水沖洗了一遍茶具,說(shuō)道:“風(fēng)老四,是不是東平洲呆膩了,準(zhǔn)備出來(lái)過(guò)好日子?”
“不,是阿南接任重案組需要人手,特意跑到東平洲請(qǐng)我出山,一開始我還納悶,他一個(gè)毛頭小子,怎么知道我的名頭,感情是你告訴他的呀!”
風(fēng)叔翹起二郎腿,悠哉悠哉的說(shuō)道。
他一開始見到趙南山,心里的確有些疑惑。
現(xiàn)在,總算是解開了。
“阿南還不是我女婿,我也沒跟他說(shuō)過(guò)你?!?p> 大生地?fù)u了搖頭。
要不是小東請(qǐng)對(duì)方回來(lái)敘舊,他都不知道風(fēng)老四出山了。
“沒有,那他怎么知道我?”
“風(fēng)叔,我接任重案組的時(shí)候,特意翻看了一下各區(qū)警員的資料,第一眼見到您時(shí),就看出您是有真本事的高人,留在東平洲當(dāng)巡邏警察,實(shí)在太屈才了?!?p> 趙南山邊說(shuō)邊走出廚房,將毛尖茶罐遞給大生地。
頓了頓,他繼續(xù)說(shuō)道:“對(duì)了!風(fēng)叔,我升職推薦已經(jīng)交給黃署長(zhǎng),他已經(jīng)答應(yīng)升你當(dāng)見習(xí)督察,通知大概明天就會(huì)下來(lái)?!?p> “這么快?”
風(fēng)叔疑惑道。
“署長(zhǎng)馬上就要升助理處長(zhǎng),任職典禮一個(gè)星期后舉行,留在西區(qū)警署時(shí)間不多,特事特辦嘛!”
趙南山其實(shí)還有一句話沒說(shuō)。
那就是他和程小東的升職通知,明天也會(huì)從總部下達(dá)到西區(qū)警署。
不說(shuō),只是不想打擊風(fēng)叔。
畢竟,當(dāng)著老朋友的面,得給前輩留點(diǎn)面子。
自己一個(gè)新警察一路高升,小小年紀(jì)就升至總督察,風(fēng)叔在警隊(duì)干了二十多年,還得在他的幫助下,升任見習(xí)督察。
雖然,這里面有很大因素,是風(fēng)叔早年得罪鬼佬,導(dǎo)致無(wú)法晉升。
然而不管原因如何,職務(wù)低就是職務(wù)低。
說(shuō)出來(lái),肯定臉面無(wú)光。
得兜著點(diǎn)!
樓下老友重逢,相聊甚歡。
樓上多年未見的姐妹,亦是聊得不亦樂乎。
程家三姐妹,特別喜歡阿蓮這個(gè)小妹妹。
因?yàn)?,阿蓮身上有種讓人保護(hù)的柔弱氣質(zhì),性格又討人喜歡,沒理由不喜歡她。
何況,小東、小南小時(shí)候都抱過(guò)阿蓮,小西因?yàn)槟昙o(jì)太小,倒是沒有這樣的經(jīng)歷,昨晚在君度酒店,更是沒能認(rèn)出風(fēng)叔……
當(dāng)時(shí)小東、小南雖然也很小,抱阿蓮抱的東倒西歪,但正是因?yàn)檫@份經(jīng)歷,才讓她們的關(guān)系,闊別十年都沒有淡忘,反而變得越發(fā)濃稠。
程家里外和睦,笑聲源源不斷,遠(yuǎn)在牛頭角的朱家,卻又是另一番場(chǎng)景!
因?yàn)榕畠褐刚J(rèn)刀疤打死人,得罪下山虎烏鴉,朱文雄心情極度煩躁,吃晚飯時(shí)灌了幾瓶酒,越想越氣惱,竟然忍不住教訓(xùn)女兒。
一巴掌將女兒打哭了出去!
“朱婉芳,我們老大要見你,趕緊跟我們走一趟?!?p> 幾名衣著各異的古惑仔,突然從黑暗中竄出,呈扇形圍向朱婉芳。
哭的梨花帶雨的朱婉芳,頓時(shí)被嚇的連連后退。